ВайнЛав🍷

Факт дня: вино в космосе – эксперименты вне Земли

В невесомости вино вести обычно себя не будет – пузырьки газа распределяются иначе, а жидкость прилипает к стенкам бокала. Но учёные уже работают над «космическим вином»!

Изучают, как невесомость и космическая радиация влияют на процесс старения вина и поведение виноградной лозы.

🔬 Космическое бордо
В 2019 году 12 бутылок вина Château Pétrus отправили на Международную космическую станцию, где они провели 14 месяцев. Когда бутылки вернулись на Землю, эксперты провели дегустацию и обнаружили, что «космическое» вино изменилось – стало мягче и сложнее. Для сравнения рядом пробовали вино, которое всё это время оставалось на Земле.

🌱 Виноград в невесомости
В том же эксперименте на орбиту отправили саженцы винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. После возвращения растения показали повышенную устойчивость к стрессу и засухе — это открытие может помочь в адаптации сельского хозяйства к изменениям климата.

🚀 Будущее космического вина
Виноделы и учёные уже думают о том, чтобы однажды выращивать виноград на Марсе. А в Австралии разрабатывают специальные капсулы с вином, которые можно пить в условиях невесомости без бокала.

Кто знает, может быть, когда-нибудь мы будем отмечать праздники не только на Земле, но и среди звёзд?

#фактдня

www.group-telegram.com/ua/wineloveis.com/441

165 viewsedited  Feb 19 at 06:45

Факт дня: вино в космосе – эксперименты вне Земли

В невесомости вино вести обычно себя не будет – пузырьки газа распределяются иначе, а жидкость прилипает к стенкам бокала. Но учёные уже работают над «космическим вином»!

Изучают, как невесомость и космическая радиация влияют на процесс старения вина и поведение виноградной лозы.

🔬 Космическое бордо
В 2019 году 12 бутылок вина Château Pétrus отправили на Международную космическую станцию, где они провели 14 месяцев. Когда бутылки вернулись на Землю, эксперты провели дегустацию и обнаружили, что «космическое» вино изменилось – стало мягче и сложнее. Для сравнения рядом пробовали вино, которое всё это время оставалось на Земле.

🌱 Виноград в невесомости
В том же эксперименте на орбиту отправили саженцы винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон. После возвращения растения показали повышенную устойчивость к стрессу и засухе — это открытие может помочь в адаптации сельского хозяйства к изменениям климата.

🚀 Будущее космического вина
Виноделы и учёные уже думают о том, чтобы однажды выращивать виноград на Марсе. А в Австралии разрабатывают специальные капсулы с вином, которые можно пить в условиях невесомости без бокала.

Кто знает, может быть, когда-нибудь мы будем отмечать праздники не только на Земле, но и среди звёзд?

#фактдня

BY ВайнЛав🍷