Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/ASWineGuide/--): Failed to open stream: No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
ASWineGuide | Telegram Webview: ASWineGuide/3756 -
Telegram Group & Telegram Channel
Telegram Group » United States » ASWineGuide » Telegram Webview » Post 3756
ASWineGuide
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Монс Альбус по бочкам на Манкопии

Новый винный бренд в Белогорском районе Крыма назван в честь его географического центра - Белой горы. За первыми малотиражными экспериментами, которые ведет на Манкопии винодел Евгения Каменярская, стоит масштабный проект с двумя сотнями гектаров виноградника и крупной винодельней, оснащение которой сейчас заканчивается.

Виноградник начал закладываться с 2021 года. 124 га уже посажены, 31 га плодоносят. И 80 ещё будут закладываться. А все владение - 300. Под все эти площади нужно серьезное производство.

В 2024 году отдельное направление на винограднике - закладывали автохтоны: Кефксия, Сары Пандас, Кокур - 12 га в общей сложности, в 2025 году еще 40 га будут закладывать под игристые со специальной формировкой.

Строится винодельня - на финальной стадии. Для неё уже купили оборудование. Винификаторы, хранени, вся первичка уже установлена, розлив. Оборудование для классики. Серьезные инвестиции, обязательно заедем через год, чтобы все увидеть своими глазами.

Сейчас пробуем экспериментальные вина, с которыми Евгения работает на Манкопии.

Первое игристое из Сильванера - проба со старых лоз, под свой проект. 700 бутылок 12 мес на осадке. Будем ждать второго винтажа и более объемных партий, чтобы оценить стиль. Белые и розовое вино, которые сейчас уже в бутылках, поменялись с прошлого года - более свежие, чистые.

Пока я бы отметил красные, которые лежат в разных бочках. У Евгении свой авторский мягкий стиль, чувствуется женская рука и терруар Белогорья, где виноград созревает достаточно поздно и равномерно. Вернемся к этим винам на повторных дегустациях.


👉 ГИД МОЖНО КУПИТЬ ТУТ
❤24🔥13👍9👏4🤩2
www.group-telegram.com/us/ASWineGuide.com/3756
2.77K viewsedited  



group-telegram.com/ASWineGuide/3756
Create:
Last Update:

Монс Альбус по бочкам на Манкопии

Новый винный бренд в Белогорском районе Крыма назван в честь его географического центра - Белой горы. За первыми малотиражными экспериментами, которые ведет на Манкопии винодел Евгения Каменярская, стоит масштабный проект с двумя сотнями гектаров виноградника и крупной винодельней, оснащение которой сейчас заканчивается.

Виноградник начал закладываться с 2021 года. 124 га уже посажены, 31 га плодоносят. И 80 ещё будут закладываться. А все владение - 300. Под все эти площади нужно серьезное производство.

В 2024 году отдельное направление на винограднике - закладывали автохтоны: Кефксия, Сары Пандас, Кокур - 12 га в общей сложности, в 2025 году еще 40 га будут закладывать под игристые со специальной формировкой.

Строится винодельня - на финальной стадии. Для неё уже купили оборудование. Винификаторы, хранени, вся первичка уже установлена, розлив. Оборудование для классики. Серьезные инвестиции, обязательно заедем через год, чтобы все увидеть своими глазами.

Сейчас пробуем экспериментальные вина, с которыми Евгения работает на Манкопии.

Первое игристое из Сильванера - проба со старых лоз, под свой проект. 700 бутылок 12 мес на осадке. Будем ждать второго винтажа и более объемных партий, чтобы оценить стиль. Белые и розовое вино, которые сейчас уже в бутылках, поменялись с прошлого года - более свежие, чистые.

Пока я бы отметил красные, которые лежат в разных бочках. У Евгении свой авторский мягкий стиль, чувствуется женская рука и терруар Белогорья, где виноград созревает достаточно поздно и равномерно. Вернемся к этим винам на повторных дегустациях.


👉 ГИД МОЖНО КУПИТЬ ТУТ

BY ASWineGuide


Share with your friend now:
group-telegram.com/ASWineGuide/3756

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

I want a secure messaging app, should I use Telegram? Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. The account, "War on Fakes," was created on February 24, the same day Russian President Vladimir Putin announced a "special military operation" and troops began invading Ukraine. The page is rife with disinformation, according to The Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, which studies digital extremism and published a report examining the channel. One thing that Telegram now offers to all users is the ability to “disappear” messages or set remote deletion deadlines. That enables users to have much more control over how long people can access what you’re sending them. Given that Russian law enforcement officials are reportedly (via Insider) stopping people in the street and demanding to read their text messages, this could be vital to protect individuals from reprisals.
from us



Warning: filemtime(): stat failed for aCache/aDaily/post/ASWineGuide/-- in /var/www/group-telegram/post.php on line 310

Warning: filemtime(): stat failed for aCache/aDaily/post/ASWineGuide/-- in /var/www/group-telegram/post.php on line 311

Монс Альбус по бочкам на Манкопии

 ASWineGuide TG
Webview: 3756
ASWineGuide.Telegram Webview
ASWineGuide Telegram TG Channel
Telegram Updated:
Telegram ASWineGuide
FROM American