💥Роберт Паркер и Rhône Valley💥
Продолжаем тему рейтингов и их влияния. Пожалуй, одним из самых ярких примеров здесь будет Долина Роны.
100-балльная система Паркера — это не просто цифры. Его восторги по поводу северных Ронских вин (Сира, Гренаш) привели к взрывному росту их популярности и цен. В рейтинге более сотни сто-бальных позиций. Вина, известные лишь узкому кругу, стали объектом желания коллекционеров. Паркер, конечно, не создал Ронскую долину, но стал катализатором её популярности.
Сделала для вас небольшой список вин с высокими баллами и без, для знакомства с этим регионом:
🍷 Domaine Jasmin, Cote Rotie "La Giroflarie" АОC, 2018 (95 баллов RP)
🍷 Domaine Vincent Paris, Cornas "Granit 30" АОC, 2020 (92 баллов RP)
🍷 Domaine Roger Perrin, Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Vieilles Vignes" AOC, 2017 (91 балл RP)
🍷 Clusel-Roch, Cote-Rotie "Les Schistes" AOC, 2018
🍷 Domaine Roger Perrin, Cotes du Rhone Villages "Cuvee Vieilles Vignes" AOC, 2020
#вино #Рона #РобертПаркер #wine #виноделие
Продолжаем тему рейтингов и их влияния. Пожалуй, одним из самых ярких примеров здесь будет Долина Роны.
100-балльная система Паркера — это не просто цифры. Его восторги по поводу северных Ронских вин (Сира, Гренаш) привели к взрывному росту их популярности и цен. В рейтинге более сотни сто-бальных позиций. Вина, известные лишь узкому кругу, стали объектом желания коллекционеров. Паркер, конечно, не создал Ронскую долину, но стал катализатором её популярности.
Сделала для вас небольшой список вин с высокими баллами и без, для знакомства с этим регионом:
#вино #Рона #РобертПаркер #wine #виноделие
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🇷🇺Матушка Земля, белая березонька 🇷🇺
Последние пару месяцев активно занимаюсь подборкой российских вин, регулярно дегустируем в офисе, много общаемся с виноделами.
Вывод пока по российскому виноделию неоднозначный. Существует высокий спрос, обусловленный скорым вступлением в силу требований к винным картам ресторанов. Плюс растет лояльность потребителя к отечественному производству. Ну и не забываем о прошлогоднем росте пошлин на импорт. Все это позволяет винодельням не всегда адекватно устанавливать цены и диктовать свои условия. Многие производители позиционируют себя как лучшие в России.
Если упростить, то можно выделить две основные группы винодельческих предприятий. Первая — крупные производства, которые научились делать понятное и простое вино в большом количестве и с достаточно стабильным качеством. Вторая — небольшие хозяйства, которые много экспериментируют и часто производят натуральные вина.
На мой взгляд, потребителей, предпочитающих вина первой группы, значительно больше. Потенциальная аудитория второй группы меньше. Сложно объяснить людям, почему они должны платить за вина небольших хозяйств, часто экспериментирующие с натуральными технологиями, столько же, сколько за вина Франции или Италии.
Будем наблюдать за дальнейшим развитием рынка.
А впереди неделя Prodexpo.
#вино #винныйрынок #wine #российскоевино
Последние пару месяцев активно занимаюсь подборкой российских вин, регулярно дегустируем в офисе, много общаемся с виноделами.
Вывод пока по российскому виноделию неоднозначный. Существует высокий спрос, обусловленный скорым вступлением в силу требований к винным картам ресторанов. Плюс растет лояльность потребителя к отечественному производству. Ну и не забываем о прошлогоднем росте пошлин на импорт. Все это позволяет винодельням не всегда адекватно устанавливать цены и диктовать свои условия. Многие производители позиционируют себя как лучшие в России.
Если упростить, то можно выделить две основные группы винодельческих предприятий. Первая — крупные производства, которые научились делать понятное и простое вино в большом количестве и с достаточно стабильным качеством. Вторая — небольшие хозяйства, которые много экспериментируют и часто производят натуральные вина.
На мой взгляд, потребителей, предпочитающих вина первой группы, значительно больше. Потенциальная аудитория второй группы меньше. Сложно объяснить людям, почему они должны платить за вина небольших хозяйств, часто экспериментирующие с натуральными технологиями, столько же, сколько за вина Франции или Италии.
Будем наблюдать за дальнейшим развитием рынка.
А впереди неделя Prodexpo.
#вино #винныйрынок #wine #российскоевино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Закупки, дегустации и новые контакты: зачем я хожу на винные выставки?🍷
Как сотрудник виноторговой компании, я постоянно нахожусь в поисках новых интересных позиций для нашего портфеля. И винные выставки — это must-have в моей работе!
На следующей неделе буду на Prodexpo (FYI: это не на 100% винная выставка, но очень важная). Здесь встречаются закупщики, сомелье, владельцы ресторанов и представители торговых розничных сетей со всей России — все для заключения контрактов и согласования условий работы на год вперёд.
Моя цель — личное знакомство с винодельнями, которые нас интересуют. Живое общение куда эффективнее бесконечной переписки! Ну и, конечно, продегустировать новинки, которые ещё не успела попробовать 😉
Кстати, многие российские винодельни в этом году предпочли Prodexpo выставке салон «Время вина» Артура Саркисяна. И туда тоже планирую заглянуть!
#виннаявыставка #prodexpo #работа #закупки #вино #дегустация #бизнес #винныйрынок
Как сотрудник виноторговой компании, я постоянно нахожусь в поисках новых интересных позиций для нашего портфеля. И винные выставки — это must-have в моей работе!
На следующей неделе буду на Prodexpo (FYI: это не на 100% винная выставка, но очень важная). Здесь встречаются закупщики, сомелье, владельцы ресторанов и представители торговых розничных сетей со всей России — все для заключения контрактов и согласования условий работы на год вперёд.
Моя цель — личное знакомство с винодельнями, которые нас интересуют. Живое общение куда эффективнее бесконечной переписки! Ну и, конечно, продегустировать новинки, которые ещё не успела попробовать 😉
Кстати, многие российские винодельни в этом году предпочли Prodexpo выставке салон «Время вина» Артура Саркисяна. И туда тоже планирую заглянуть!
#виннаявыставка #prodexpo #работа #закупки #вино #дегустация #бизнес #винныйрынок
Ох, неделя предстоит активная! Встречи на Prodexpo, винные салоны, дегустации, будем нырять с головой.
Выставки, наверно, одна из самых любимых частей моей деятельности, ведь за работой с продуктом всегда стоит работа с людьми.
Отношения- это самое важное. Те, кто делают вино и те, кто его продают чаще всего люди увлеченные своим делом и горячо любят, то чем занимаются. Это то, что греет мне душу и дает много энергии.
Всем отличного понедельника!
Выставки, наверно, одна из самых любимых частей моей деятельности, ведь за работой с продуктом всегда стоит работа с людьми.
Отношения- это самое важное. Те, кто делают вино и те, кто его продают чаще всего люди увлеченные своим делом и горячо любят, то чем занимаются. Это то, что греет мне душу и дает много энергии.
Всем отличного понедельника!
| WORK HARD, PLAY HARD 📖
Наверно, настало логичное время для того чтобы написать о том, чем я могу быть полезна для тех, кто занимается винным бизнесом.
Время от времени я получаю запросы от компаний импортеров, дистрибьюторов и даже федеральных сетей о поиске необходимого ассортимента в портфель компании.
Уважаемые коллеги, я всегда рада и готова помочь в этом вопросе. Мой 12-ти летний опыт работы в этой сфере позволил мне создать огромную базу потенциальных партнеров для российского рынка. Я знаю все тонкости и сложности взаимодействия, помогу с проведением переговоров и согласованием выгодных коммерческих условий. Подберу ассортимент абсолютно любой ценовой категории от entry level до самого высокого luxury.
Пишите @shadrina_ju
💋
Наверно, настало логичное время для того чтобы написать о том, чем я могу быть полезна для тех, кто занимается винным бизнесом.
Время от времени я получаю запросы от компаний импортеров, дистрибьюторов и даже федеральных сетей о поиске необходимого ассортимента в портфель компании.
Уважаемые коллеги, я всегда рада и готова помочь в этом вопросе. Мой 12-ти летний опыт работы в этой сфере позволил мне создать огромную базу потенциальных партнеров для российского рынка. Я знаю все тонкости и сложности взаимодействия, помогу с проведением переговоров и согласованием выгодных коммерческих условий. Подберу ассортимент абсолютно любой ценовой категории от entry level до самого высокого luxury.
Пишите @shadrina_ju
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
| По следам рабочих мероприятий ✨
Вчера посетила винный салон Wine Bank – это компания, которая занимается импортом и дистирбуцией премиальных вин и имеет самое широкое предложение по Бургундии в России. Красиво жить не запретишь! Но и кроме Бургуднии, конечно, есть на что обратить внимание.
Мои фавориты:
• Champagne Lombard, Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs: Искристое, сухое, фруктово-минеральное, элегантное шампанское.
• Weingut Bus, Riesling Alte Reben Trocken: Сухой рислинг с выраженным минеральным характером и долгим послевкусием.
• Harry Hartman Summer Elgin Sauvignon Blanc: Свежий и яркий совиньон блан из ЮАР с нотами цитрусовых и трав.
• P. & L. Borgeot Bouzeron Les Tournelles (100% алиготе): Утонченное белое вино из алиготе, с тонкой минеральностью и нежной фруктовостью.
• Boyer–De Bar, Sauvignon Blanc "La Glaciere": Совиньон блан с выразительной кислотностью и яркими ароматами.
• Barth, Laurent Racines Metisses: Органическое вино из Эльзаса. Легкое, освежающее, с ароматами цитрусов и белых цветов.
Ну и совет от коллег, чтобы прикоснуться к прекрасному, надо пробовать: Domaine de la Cras, "Deprimeur"
#вино #винныйсалон #премиумвино #шампанское #рислинг #совиньонблан #алиготе #эльзас #органическоевино
Вчера посетила винный салон Wine Bank – это компания, которая занимается импортом и дистирбуцией премиальных вин и имеет самое широкое предложение по Бургундии в России. Красиво жить не запретишь! Но и кроме Бургуднии, конечно, есть на что обратить внимание.
Мои фавориты:
• Champagne Lombard, Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs: Искристое, сухое, фруктово-минеральное, элегантное шампанское.
• Weingut Bus, Riesling Alte Reben Trocken: Сухой рислинг с выраженным минеральным характером и долгим послевкусием.
• Harry Hartman Summer Elgin Sauvignon Blanc: Свежий и яркий совиньон блан из ЮАР с нотами цитрусовых и трав.
• P. & L. Borgeot Bouzeron Les Tournelles (100% алиготе): Утонченное белое вино из алиготе, с тонкой минеральностью и нежной фруктовостью.
• Boyer–De Bar, Sauvignon Blanc "La Glaciere": Совиньон блан с выразительной кислотностью и яркими ароматами.
• Barth, Laurent Racines Metisses: Органическое вино из Эльзаса. Легкое, освежающее, с ароматами цитрусов и белых цветов.
Ну и совет от коллег, чтобы прикоснуться к прекрасному, надо пробовать: Domaine de la Cras, "Deprimeur"
#вино #винныйсалон #премиумвино #шампанское #рислинг #совиньонблан #алиготе #эльзас #органическоевино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☀️🍇Ile de Beaute — «остров красоты»
Мне нравится делать посты на тему необычных/непопулярных винных регионов, и сегодня хочу рассказать про Корсику, потому что недавно мне довелось сделать небольшое исследование на эту тему.
Не знаю, что меня больше привлекает — сами вина или пейзажи и мечты побывать в этом потрясающем регионе.
Итак, что делает корсиканские вина особенными?
• Климат: горы, солнце, море, ветер. На Корсике жарче, чем в Провансе, но морские бризы смягчают жару. Остров горный, поэтому территории для виноградников не так много.
• Сорта винограда: Здесь выращивают в основном международные сорта, например, Шираз (Сира) и Каберне Совиньон. Ещё Ниеллу, родственный Санджовезе, Скандола, Верментино. Главный красный сорт — Ниелуччо, главный белый — Верментино.
• Влияние терруара: Разнообразие почв и микроклимата разных регионов острова приводит к появлению вин с различными стилями и вкусовыми профилями. Вы найдете здесь и легкие, освежающие белые, мускатные белые и насыщенные, танинные красные.
• Традиции виноделия: Корсиканские виноделы бережно хранят и развивают свои традиции, используя как современные технологии, так и старинные методы виноградарства и виноделия.
Вот несколько корсиканских производителей, которые могут быть интересными:
☀️ Domaine Orenga de Gaffory
☀️ Domaine Comte Abbatucci
☀️ Cave d'Aléria
☀️ Domaine Leccia
#корсика #вино #wine #corsica #виноделие #франция #французскиевина
Photo: Domaine Comte Abbatucci
Мне нравится делать посты на тему необычных/непопулярных винных регионов, и сегодня хочу рассказать про Корсику, потому что недавно мне довелось сделать небольшое исследование на эту тему.
Не знаю, что меня больше привлекает — сами вина или пейзажи и мечты побывать в этом потрясающем регионе.
Итак, что делает корсиканские вина особенными?
• Климат: горы, солнце, море, ветер. На Корсике жарче, чем в Провансе, но морские бризы смягчают жару. Остров горный, поэтому территории для виноградников не так много.
• Сорта винограда: Здесь выращивают в основном международные сорта, например, Шираз (Сира) и Каберне Совиньон. Ещё Ниеллу, родственный Санджовезе, Скандола, Верментино. Главный красный сорт — Ниелуччо, главный белый — Верментино.
• Влияние терруара: Разнообразие почв и микроклимата разных регионов острова приводит к появлению вин с различными стилями и вкусовыми профилями. Вы найдете здесь и легкие, освежающие белые, мускатные белые и насыщенные, танинные красные.
• Традиции виноделия: Корсиканские виноделы бережно хранят и развивают свои традиции, используя как современные технологии, так и старинные методы виноградарства и виноделия.
Вот несколько корсиканских производителей, которые могут быть интересными:
☀️ Domaine Orenga de Gaffory
☀️ Domaine Comte Abbatucci
☀️ Cave d'Aléria
☀️ Domaine Leccia
#корсика #вино #wine #corsica #виноделие #франция #французскиевина
Photo: Domaine Comte Abbatucci
🍇✨ VIK:Архитектурные шедевры среди виноградников 🇨🇱
Современное виноделие поражает воображение. В долине Качапоаль, в предгорьях Анд, расположилась VIK – амбициозный проект, созданный, чтобы производить вина мирового класса. Винодельня, которая меняет правила игры.
Что же делает VIK особенной:
🏛 Архитектурная жемчужина. Винодельня Смиляна Радича: Белая тканевая крыша, словно парящая над землей.
🍷 Вина невероятные вина и высокие рейтинги: Небольшая, но впечатляющая коллекция красных и розовых вин, задающая новые стандарты качества в Чили. Рейтинги говорят сами за себя!
• 🍇 Vik, "La Piu Belle" (2020) – WS 91, RP 90, WE 90
• 🍇 Vik, "VIK" (2019) – WS 94, RP 91, WE 93
• 🍇 Vik, "Milla Cala" (2015) – WS 92, JS 94
🏞️ Роскошный отдых: VIK Chile Retreat – это спа-курорт с захватывающими видами, винным спа, кулинарными мастер-классами и философией "от грядки до тарелки". Забудьте обо всем!
Вы только представьте масштаб проекта. По-моему, это что-то невероятное. Сочетание архитектурного искусства, виноделия, природы и гастрономических удовольствий делает его по-настоящему уникальным.
#VIK #ViñaVik #ChileanWine #WineTourism #LuxuryTravel #ДолинаКачапоаль #Chile #MustVisit #WineLover
Современное виноделие поражает воображение. В долине Качапоаль, в предгорьях Анд, расположилась VIK – амбициозный проект, созданный, чтобы производить вина мирового класса. Винодельня, которая меняет правила игры.
Что же делает VIK особенной:
🍷 Вина невероятные вина и высокие рейтинги: Небольшая, но впечатляющая коллекция красных и розовых вин, задающая новые стандарты качества в Чили. Рейтинги говорят сами за себя!
• 🍇 Vik, "La Piu Belle" (2020) – WS 91, RP 90, WE 90
• 🍇 Vik, "VIK" (2019) – WS 94, RP 91, WE 93
• 🍇 Vik, "Milla Cala" (2015) – WS 92, JS 94
🏞️ Роскошный отдых: VIK Chile Retreat – это спа-курорт с захватывающими видами, винным спа, кулинарными мастер-классами и философией "от грядки до тарелки". Забудьте обо всем!
Вы только представьте масштаб проекта. По-моему, это что-то невероятное. Сочетание архитектурного искусства, виноделия, природы и гастрономических удовольствий делает его по-настоящему уникальным.
#VIK #ViñaVik #ChileanWine #WineTourism #LuxuryTravel #ДолинаКачапоаль #Chile #MustVisit #WineLover
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM