Рецепты 👩‍🍳 Десерты Супы Завтрак

1:06

This media is not supported in your browser

VIEW IN TELEGRAM

БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ
✅ Молоко 500мл
✅ Дрожжи 1 ч.л
✅ Сахар 100г
✅ Соль 0,5 ч.л
✅ Растительное масло 80 мл
✅ Яйца 2 шт
✅ Мука 950г
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
✅ Сливочное масло 50г
✅ Джем
Приготовления:
📝 В миску добавляем теплое молоко, дрожжи, сахар перемешиваем, добавляем, соль, раст.масло, яйца и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, добавляем мягкое сливочное масло и вымешиваем несколько минут. Смазываем тесто маслом, накрываем плёнкой, оставляем на 40-50 минут.
📝 Далее подошедшее тесто делим на равные кусочки по 100 г, формируем шарики, накрываем плёнкой и оставляем ещё на 10 мин.
📝 Затем достаём по одной и раскатываем в овальную форму. На край кладём джем и закрываем скрепляем края. В свободный край делаем 7-8 надрезов и закручиваем булочку в стороны и вверх, края загибаем.
📝 Раскладываем их на противень застеленной бумагой для выпечки и накрываем полотенцем на 5 минут.
📝 Смазываем сверху яйцом и отправляем выпекать в разогретую духовку до 200°С на 25 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка

www.group-telegram.com/us/Kulinar9.com/845

49.9K viewsedited  Feb 9, 2024 at 14:06

БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ
✅ Молоко 500мл
✅ Дрожжи 1 ч.л
✅ Сахар 100г
✅ Соль 0,5 ч.л
✅ Растительное масло 80 мл
✅ Яйца 2 шт
✅ Мука 950г
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
✅ Сливочное масло 50г
✅ Джем
Приготовления:
📝 В миску добавляем теплое молоко, дрожжи, сахар перемешиваем, добавляем, соль, раст.масло, яйца и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, добавляем мягкое сливочное масло и вымешиваем несколько минут. Смазываем тесто маслом, накрываем плёнкой, оставляем на 40-50 минут.
📝 Далее подошедшее тесто делим на равные кусочки по 100 г, формируем шарики, накрываем плёнкой и оставляем ещё на 10 мин.
📝 Затем достаём по одной и раскатываем в овальную форму. На край кладём джем и закрываем скрепляем края. В свободный край делаем 7-8 надрезов и закручиваем булочку в стороны и вверх, края загибаем.
📝 Раскладываем их на противень застеленной бумагой для выпечки и накрываем полотенцем на 5 минут.
📝 Смазываем сверху яйцом и отправляем выпекать в разогретую духовку до 200°С на 25 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка

BY Рецепты 👩‍🍳 Десерты Супы Завтрак