САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ
✅ Молоко - 500 мл
✅ Яйца - 3 шт.
✅ Дрожжи - 11 г
✅ Сахар - 2 ст.л.
✅ Соль - 1 ч.л.
✅ Сливочное масло - 200 г
✅ Мука - 1 кг
Приготовление:
📝 Смешиваем молоко, яйца, дрожжи, сахар, соль. Растапливаем сливочное масло и вливаем туда же, хорошо всё перемешиваем, затем порционно добавляем просеянную муку.
📝 Вымешиваем наше тесто пока оно не перестанет быть липким, при этом добавляем немного растительного масла на руки. Тесто накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 1 час.
📝 После этого делим его на равные части, проделываем отверстия по центру и обжариваем на растительном масле.
Приятного аппетита!

МЯСО ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБОЙ
✅ 600г мяса
✅ 2 луковицых
✅ 3 картофеля
✅ 3 ст.л кетчупа
✅ 2-3 зубчика чеснока
✅ 5-7 ст.л сметаны
✅ 2 ст.л майонеза
✅ Соль и перец
Приготовление:
📝 Мясо нарезаем на кусочки шириной 1 см, лук измельчаем на квадратики.
📝 Слегка отбиваем мясо с двух сторон, закрыв пищевой пленкой, добавляем соль, перец и чеснок, и равномерно распределяем по кусочкам.
📝 Выкладываем на противень и смазываем каждый кусочек кетчупом. Сверху распределяем порубленный лук, смешиваем 2 ст.л сметаны и 2 ст.л майонеза и покрываем лук.
📝 Картофель натираем на крупной тёрке, добавляем соль и перец, перемешиваем и покрываем мясо картофельной шубкой. Сверху для корочки слегка смазываем сметаной.
📝 Отправляем в духовку на 50 минут при 200°С. При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда

🍸🍨Откройте для себя мир ярких вкусов с эссенциями для коктейлей и десертов Dream Spirit! 🍦🥃

Ссылка на OZON: https://vk.cc/cMKB79

🤤Натуральные и удобные в использовании, они помогают вам сделать каждый напиток и десерт вкуснее.

💁‍♂️Преимущества: высокое качество натуральных ингредиентов, насыщенный, простота использования — всего несколько капель для идеального результата. Сделайте ваши десерты и коктейли незабываемыми!

✨Закажите Dream Spirit уже сегодня и добавьте волшебство в каждое блюдо и напиток!

ЧИМЧИ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
✅ Капуста 1 кг
✅ Соль 1 ст.л
✅ Морковь 1 шт
✅ Чеснок 2-3 зубчика
✅ Кинза
✅ Зелёный лук
Для рассола:
✅ Вода 1 л
✅ Сахар 2 ст.л
✅ Острый красный перец 1 ст.л
✅ Паприка 1 ч.л
✅ Уксус 70% 2 ст.л
✅ Чёрный перец 0,5 ч.л
✅ Кориандр 0,5ч.л
✅ Соль по вкусу
Приготовление:
📝 Капусту нарезаем, солим и оставляем на 1 час.
📝 Делаем рассол: к воде добавляем сахар, острый перец, паприку, уксус, чёрный перец, кориандр и соль. Рассол должен быть на вкус кисло-сладкий.
📝 Спустя час капуста хорошо даст сок, добавляем морковь, чеснок, зелёный лук, кинзу, перемешиваем.
📝 Чимчи перекладываем в стеклянную посуду или контейнер и оставляем на сутки при комнатной температуре, далее храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
#закуски

СУП С КЛЕЦКАМИ
✅ Мясо 300г
✅ Картофель 3 шт
✅ Морковь 1 небольшая
✅ Лук 1 шт
Тесто на клёцки:
✅ 1 яйцо
✅ 1 ст.л сметаны
✅ Мука 3 ст.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Мясо отварить до готовности, порезать и отправить в бульон. Туда же добавляем картошку.
📝 Для зажарки пассируем лук и морковь, отправляем в суп.
📝 Добавляем лавровый лист, соль, приправы. Варим до готовности картошки.
📝 В миске смешать яйцо, сметану, муку, соль. Хорошо перемешать. В суп кладем чайной ложкой.
📝 Варим 5 минут. Добавляем зелень, закипит и выключаем.
Приятного аппетита!
#суп

КУРИНЫЕ СТРИПСЫ
✅ 500г филе куриной грудки
✅ 2 желтка
✅ 2 белка
✅ 2 ст.л муки
✅ 1/2 зуб чеснока
Пpигoтoвлeниe:
📝 Грудку нарезаем соломкой, добавляем желтки, соль, перец, паприку, муку и все перемешиваем.
📝 Белки взбиваем до твердых пиков и перекладываем в грудку, добавляем чеснок, все перемешиваем и оставляем на 5 минут.
📝 Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда

ХИНКАЛИ
✅ Говядина 600 г
✅ Баранина 300 г
✅ Лук репчатый 2 шт
✅ Вода холодная 60 мл
✅ Соль
✅ Перец черный
✅ Зелень по желанию
Тесто:
✅ Мука пшеничная 0,5 кг
✅ Вода холодная 250 мл
✅ Яйцо 1 шт
✅ Масло подсолнечное 2 ст.л
✅ Соль
Приготовление:
📝 Замесить тесто на холодной воде. Месить долго пока тесто не перестанет липнуть на силиконовый коврик.
📝 Дать отдохнуть тесто пока готовим начинку.
📝 Для начинки перемешать фарш, специи, вода, лук мелко нарезанный, зелень (если желаете) и соль.
📝 Лепить хинкали, так как показано на видео.
📝 Варим в подсоленной воде 5-10 мин, после всплытия.
📝 Подаем с чесночным соусом .
Приятного аппетита!

Сухой посол красной рыбы
✅ Филе сёмги (форели)
✅ Соль 2 части
✅ Сахар 1 часть
Приготовление:
📝 Смешать соль с сахаром, обвалять в смеси.
📝 Завернуть в х/б чистую ткань, и в 3-5 слоев упаковочной бумаги.
📝 Солить рыбу нужно 5 дней в холодильнике, обязательно, придавив её гнётом.
📝 На следующий день бумагу заменить и обратно убрать в холодильник.
📝 Через 5 дней рыба готова.
📝 Хранить в пергаментной бумаге или нарезать и сложить в контейнер или стеклянную банку
Приятного аппетита!

БЕЛЯШИ С МЯСОМ
✅ Вода 300 мл (тёплая)
✅ Молоко 300 мл (тёплое)
✅ Дрожжи 1ст.л
✅ Соль 1 ч.л
✅ Сахар 1ст.л
✅ Мука 1 кг
✅ Растительное масло 3 ст.л
✅ Растительное масло для жарки 1 литр
Для начинки:
✅ Фарш говяжий 700г
✅ Лук 2 шт
✅ Соль, черный перец
Приготовления:
📝 Все ингредиенты для теста кроме масла соединяем и замешиваем мягкое тесто. В конце добавляем 3 ст.л масла и вымешиваем пару минут. Накрываем сверху плёнкой и оставляем в тёплом месте на 30 минут.
📝 Готовим начинку: к фаршу добавляем измельчённый в блендере лук, солим, перчим и перемешаем.
📝 Рабочую поверхность смазываем маслом и делим тесто на равные кусочки по 100 грамм. Формируем шарики и оставляем на 10 минут. Лепим беляши.
📝 Жарим в большом количестве раскаленного растительного масла до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
#закуски #пирожки

Пройти спокойно мимо булок, а вечером не захотеть конфету. С ХРОМЛИПАЗОЙ это возможно.
Биодоступная форма хрома в виде пиколината полностью усваивается организмом.

Принимая комплекс *хромлипаза*,
вы получите:
✅нормализацию углеводного обмена
✅контроль над аппетитом
✅снижение уровня сахара и холестерина
✅активизацию жиросжигания
✅снижение массы тела.

Комплекс актуален для сладкоежек, для тех кто страдает лишним весом, высоким сахаром и перееданием.
Цена 920 рублей на 2 месяца приема. Заказать можно в чате

https://www.group-telegram.com/+ufGrwMo8_aFkZDgy

Так же в чате есть другие продукты для укрепления и оздоровления организма. Для взрослых и детей🤗

СТОЖКИ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ
✅ Фарш 450г
✅ Яйца 1 шт
✅ Лук 1 шт
✅ Шампиньоны 200г
✅ Сметана 4 ст.л
✅ Зелень
✅ Сыр 120г
✅ Паприка, суш. чеснок, соль, перец
✅ Растительно и сливочно масло
Пpигoтoвлeниe:
📝 В фарш добавляем яйцо, соль, паприку, сушеный чеснок, перемешиваем.
📝 На сливочном и растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем грибы, соль, перец. Обжариваем до золотистости. Добавляем свежий чеснок и выключаем огонь.
📝 Фарш отбиваем, формируем шарик, а затем гнездышко и выкладываем на противень.
📝 В сметану добавляем зелень. начиняем стожки грибами, сверху кладем сметану, сыр. Отправляем в духовку при 180°С на 25 минут.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда

🌟 Портативный блендер 2в1: здоровье в движении! 🥤⚡

✔️ Мощность 360 Вт — смузи за 40 секунд
✔️ Компактный и удобный — берите с собой куда угодно
✔️ 700 мл — хватит на двоих
✔️ 6 ножей из стали — идеально измельчает всё: от фруктов до льда
✔️ 2в1: готовьте и сразу берите с собой

🌟 Зачем он вам?
✔️ Смузи перед тренировкой за минуту
✔️ Простой способ есть больше фруктов и овощей
✔️ Готовьте домашнее мороженое вместо дорогого фастфуда

Блендер, который подстраивается под ваш ритм жизни. Начните питаться вкусно и полезно уже сегодня!

🍹 Заряжайся витаминами и энергией каждый день — готовь смузи где угодно! 🍹
👉 Ссылка: MixlyHome на Wildberries Арт. ВБ 339122270

ФАРШИРОВАННАЯ ОКОРОЧКА
✅ Окорочка куриные 4 шт
✅ Рис 3 ст.л
✅ Лук репчатый 1 шт
✅ Перец болгарский 1-2 шт
✅ Морковь 1-2 шт
✅ Чеснок 2 зубчика
✅ Соль и перец
✅ Копчёная паприка 1-2 ч.л
✅ Масло 1 ст.л
Соус:
✅ Томатная паста 1 ч.л
✅ Майонез или сметана 1 ч.л
Пpигoтoвлeниe:
📝 Аккуратно снимаем кожу с окорочков, снимаем филе с двух окорочков, именно столько нам и понадобится.
📝 Измельчаем в мясорубке или блендере.
📝 Рис варим до полуготовности.
📝 Овощи жарим на сливочном масле. Соединим всё с фаршем и начиним кожу.
📝 Смазываем фаршированные окорочка соусом и запекаем при 200°С 35 минут.
Приятного аппетита!
#мясныеблюда

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
✅ 4 яйца
✅ 200г сахара
✅ 200 мл тёплой воды
✅ 200 мл раст. масла
✅ 8г ванильного сахара
✅ 10г разрыхлителя
✅ 400г муки
✅ 3 ст.л какао порошка
Для пропитки кекса:
✅ 500 мл тёплого молока
Для украшения:
✅ 30г шоколада и орешки
Пpигoтoвлeниe:
📝 Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара.
📝 Влить тёплую воду и растит. масло, перемешать.
📝 В отдельной миске смешать муку, какао и разрыхлитель, обязательно просеять.
📝 Добавить сухую смесь к яичной в 2-3 приёма. Перемешивать до однородности.
📝 Форму смазываем мягким слив. маслом и выливаем тесто.
📝 Духовку разогреть до 170°С, в режиме верх/низ. Выпекать 40-45 минут, на среднем уровне духовки. Готовность проверить деревянной шпажкой.
📝 Готовый кекс оставить на 5 минут остывать, полить тёплым молоком и украсить шоколадом и орешками.
Приятного аппетита!
#десерты #выпечка