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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🍅👨‍🍳🌿👩‍🍳

Schnelle Tomaten -Bohnensuppe mit Knacker
von Harald

Portionen 2

2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Karotte
100 g Knollensellerie
140 g Knacker
4 EL Tomatenmark
½ Zitrone
500 ml Gemüsebrühe
500 Gramm weiße Bohnen
1 Pr Paprikapulver (edelsüß)
Salz & Pfeffer
1 Lorbeerblatt
½ Bund Petersilie

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Karotte und Knollensellerie ggf. schälen und ebenso klein hacken. Die Knacker in grobe Stücke schneiden.
Dann Gemüse und Wurst zusammen anschwitzen. Nach etwa 3 Minuten auch Knoblauch und Zwiebel mitanschwitzen. Alles mit Tomatenmark anrösten und schließlich mit der Gemüsebrühe ablöschen. Weiße Bohnen abtropfen lassen, abspülen und mit zur Suppe geben.
Mit den Gewürzen und Zitronensaft verfeinern und alles einmal sanft aufkochen lassen. Weitere 3 Minuten köcheln lassen. Dann noch mal final abschmecken, heiß servieren und mit Petersilie bestreut servieren und genießen.

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Tomaten
#Bohnen

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3.8K viewsJan 24, 2024 at 14:22

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Create: 2024-01-24
Last Update: 2025-02-25 21:23:16

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Schnelle Tomaten -Bohnensuppe mit Knacker
von Harald

Portionen 2

2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Karotte
100 g Knollensellerie
140 g Knacker
4 EL Tomatenmark
½ Zitrone
500 ml Gemüsebrühe
500 Gramm weiße Bohnen
1 Pr Paprikapulver (edelsüß)
Salz & Pfeffer
1 Lorbeerblatt
½ Bund Petersilie

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Karotte und Knollensellerie ggf. schälen und ebenso klein hacken. Die Knacker in grobe Stücke schneiden.
Dann Gemüse und Wurst zusammen anschwitzen. Nach etwa 3 Minuten auch Knoblauch und Zwiebel mitanschwitzen. Alles mit Tomatenmark anrösten und schließlich mit der Gemüsebrühe ablöschen. Weiße Bohnen abtropfen lassen, abspülen und mit zur Suppe geben.
Mit den Gewürzen und Zitronensaft verfeinern und alles einmal sanft aufkochen lassen. Weitere 3 Minuten köcheln lassen. Dann noch mal final abschmecken, heiß servieren und mit Petersilie bestreut servieren und genießen.

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp. In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. "There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said. He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea.
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