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REZEPT
👩‍🍳🥚👨‍🍳🥬👩‍🍳

Ofenspargel mit grüner Soße und Ei

Für 4 Portionen

1 kg Spargel frisch
4 Lorbeerblätter
50 g Butter
1,5 L Gemüsebrühe
2 Zitronen unbehandelt
100 g 8Kräuter-Mischung(TK)
400 g Schmand
300 g Sahnejoghurt
4 EL Mayonnaise
4 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Den Ofen auf 200⁰ vorheizen.Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen in eine Auflaufform legen, mit Gemüsebrühe leicht bedecken. Lorbeerblätter und Butterstücke auf dem Spargel verteilen und im heißen Backofen auf der mittleren Schiene ca.30 min backen.
Eier in kochendem Wasser ca.8 min kochen und pellen. Für die grüne Sauce, die Schale der Zitrone abreiben, die Zitrone halbieren und auspressen. Zitronenschale und Saft, Schmand, 8 Kräuter-Mischung, Sahnejoghurt, Mayonnaise in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Anrichten und servieren.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Beilage
#Hauptspeise
#Spargel



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Ofenspargel mit grüner Soße und Ei

Für 4 Portionen

1 kg Spargel frisch
4 Lorbeerblätter
50 g Butter
1,5 L Gemüsebrühe
2 Zitronen unbehandelt
100 g 8Kräuter-Mischung(TK)
400 g Schmand
300 g Sahnejoghurt
4 EL Mayonnaise
4 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Den Ofen auf 200⁰ vorheizen.Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Spargelstangen in eine Auflaufform legen, mit Gemüsebrühe leicht bedecken. Lorbeerblätter und Butterstücke auf dem Spargel verteilen und im heißen Backofen auf der mittleren Schiene ca.30 min backen.
Eier in kochendem Wasser ca.8 min kochen und pellen. Für die grüne Sauce, die Schale der Zitrone abreiben, die Zitrone halbieren und auspressen. Zitronenschale und Saft, Schmand, 8 Kräuter-Mischung, Sahnejoghurt, Mayonnaise in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Anrichten und servieren.

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Telegram | DID YOU KNOW?

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The next bit isn’t clear, but Durov reportedly claimed that his resignation, dated March 21st, was an April Fools’ prank. TechCrunch implies that it was a matter of principle, but it’s hard to be clear on the wheres, whos and whys. Similarly, on April 17th, the Moscow Times quoted Durov as saying that he quit the company after being pressured to reveal account details about Ukrainians protesting the then-president Viktor Yanukovych. However, the perpetrators of such frauds are now adopting new methods and technologies to defraud the investors. For example, WhatsApp restricted the number of times a user could forward something, and developed automated systems that detect and flag objectionable content. "Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp.
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