500 g Weizenmehl glatt ½ Würfel frische Hefe/Germ 200 ml Vollmilch lauwarm 160 ml Wasser lauwarm 2 TL Salz 1 EL Feinkristallzucker
Zum Bestreichen 1 EL Vollmilch 1 Ei
Hefe in die Rührschüssel brökeln. Salz, Wasser, Milch und alle anderen Zutaten zugeben. 5 min auf mittlerer Stufe kneten, dann 50 min rasten lassen. Teig in 8 Stücke teilen - zu Strängen formen. Je zwei Stränge nebeneinander legen. Ihr könnt einen doppelten Knoten formen oder einen runder Zopf flechten. Backofen auf 220⁰ Heißluft vorheizen. Ei verquirlen, mit Milch vermischen. Das Hefegebäck 3 Mal bestreichen. Im Ofen ca. 20 min goldbraun backen.
500 g Weizenmehl glatt ½ Würfel frische Hefe/Germ 200 ml Vollmilch lauwarm 160 ml Wasser lauwarm 2 TL Salz 1 EL Feinkristallzucker
Zum Bestreichen 1 EL Vollmilch 1 Ei
Hefe in die Rührschüssel brökeln. Salz, Wasser, Milch und alle anderen Zutaten zugeben. 5 min auf mittlerer Stufe kneten, dann 50 min rasten lassen. Teig in 8 Stücke teilen - zu Strängen formen. Je zwei Stränge nebeneinander legen. Ihr könnt einen doppelten Knoten formen oder einen runder Zopf flechten. Backofen auf 220⁰ Heißluft vorheizen. Ei verquirlen, mit Milch vermischen. Das Hefegebäck 3 Mal bestreichen. Im Ofen ca. 20 min goldbraun backen.
Founder Pavel Durov says tech is meant to set you free "Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation."
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