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👩‍🍳🌿👨‍🍳🌿👩‍🍳

Fliedergelee

Für 7 Gläser a 210 ml

150 g Fliederblüten (von den Stielen gezupft)
500 ml Weißwein
500 ml Traubensaft (weiß)
500 g Gelierzucker (3:1) (oder Alternative deiner Wahl)
etwas Alkohol (80 Vol.-%)

Für das Fliedergelee die Fliederblüten an einem sonnigen Tag pflücken, nur einwandfreie Blüten verwenden! Weißwein, Traubensaft und 250 ml Wasser mit dem Gelierzucker in einem Topf erhitzen. Die Blüten dazugeben und 5 min sprudelnd kochen.
Gelierprobe machen. Dafür etwas von dem Gelee auf einen kalten Teller tropfen. Wird es fest, dann ist das Gelee fertig. Wenn nicht, die Masse noch etwas länger kochen lassen.
Ein großes Sieb in einen Topf einhängen und mit einem Passiertuch (Mulltuch) auslegen. Saft durchlaufen lassen.
Das Fliedergelee in sterile Gläser füllen. Etwas Alkohol darüberträufeln, anzünden und sofort verschließen. Mit dem Deckel nach unten auf ein Geschirrtuch stellen und auskühlen lassen.


👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Marmelade
#Flieder



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Fliedergelee

Für 7 Gläser a 210 ml

150 g Fliederblüten (von den Stielen gezupft)
500 ml Weißwein
500 ml Traubensaft (weiß)
500 g Gelierzucker (3:1) (oder Alternative deiner Wahl)
etwas Alkohol (80 Vol.-%)

Für das Fliedergelee die Fliederblüten an einem sonnigen Tag pflücken, nur einwandfreie Blüten verwenden! Weißwein, Traubensaft und 250 ml Wasser mit dem Gelierzucker in einem Topf erhitzen. Die Blüten dazugeben und 5 min sprudelnd kochen.
Gelierprobe machen. Dafür etwas von dem Gelee auf einen kalten Teller tropfen. Wird es fest, dann ist das Gelee fertig. Wenn nicht, die Masse noch etwas länger kochen lassen.
Ein großes Sieb in einen Topf einhängen und mit einem Passiertuch (Mulltuch) auslegen. Saft durchlaufen lassen.
Das Fliedergelee in sterile Gläser füllen. Etwas Alkohol darüberträufeln, anzünden und sofort verschließen. Mit dem Deckel nach unten auf ein Geschirrtuch stellen und auskühlen lassen.


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On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change. Stocks closed in the red Friday as investors weighed upbeat remarks from Russian President Vladimir Putin about diplomatic discussions with Ukraine against a weaker-than-expected print on U.S. consumer sentiment. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. "There are a lot of things that Telegram could have been doing this whole time. And they know exactly what they are and they've chosen not to do them. That's why I don't trust them," she said.
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