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REZEPT
👩🍳🍋👨🍳🍬👩🍳
Zitronentrüffel
von Anne
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
1 Tasse weiße Schokoladenstückchen
¼ Tasse Sahne
2 EL ungesalzene Butter
2 Zitronen die Schale
2 Tassen Puderzucker
Gelbe Lebensmittelfarbtropfen (optional Kuruma für die Farbe)
Weiße Schokoladenstückchen und Butter in einer hitzebeständigen Schüssel vermischen.
Sahne erhitzen, bis sie köchelt, dann über die Schokoladenmischung gießen und glatt rühren.
Zitronenschale und -saft hinzufügen und gut vermischen.
Den Puderzucker nach und nach unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Fügen Sie optional gelbe Lebensmittelfarbe hinzu.
2 Stunden kalt stellen, dann zu trüffelgroßen Kugeln formen. Mit Puderzucker bestäuben. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
Ein erfrischender Sommergenuss!
Guten Appetit 😋
gefunden bei @HandcraftByAnnaAndCo
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Nachspeise
#Süßspeise
#Pralinen
Danke liebe Anne 🥰
BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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