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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🥒👨‍🍳🌿👩‍🍳

Schüttelgurken

Für ein 500 ml Glas

2 Salatgurken
100 g Zwiebeln
½ Bund Dill
5 EL Weißweinessig
2 EL Zucker oder eine Alternative
1 TL Senfkörner
1½ TL Salz

Die Gurken waschen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Den Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden.
Als Nächstes alle Zutaten in eine große Schüssel oder ein Schraubglas geben, verschließen und ordentlich schütteln.
Nun die Gurken für 2 Stunden im Kühlschrank lagern und vor dem Verzehren noch einmal kräftig
schütteln.

Tipp:
Wenn du die Senfkörner über Nacht in Essig einlegst, werden die Schüttelgurken noch intensiver und leckerer.
Für einen intensiven Geschmack die Gurken schälen, entkernen und hobeln. So nehmen sie schnell besonders viel vom Essig-Dressing auf.
Jedes Mal, wenn du am Kühlschrank vorbei läufst einmal kräftig durchschütteln.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Einlegen
#Fermentieren
#Salat
#Gurke

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5.9K viewsedited Aug 14, 2024 at 12:04

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Create: 2024-08-14
Last Update: 2025-02-25 21:10:53

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Schüttelgurken

Für ein 500 ml Glas

2 Salatgurken
100 g Zwiebeln
½ Bund Dill
5 EL Weißweinessig
2 EL Zucker oder eine Alternative
1 TL Senfkörner
1½ TL Salz

Die Gurken waschen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Den Dill waschen, trocken schütteln und fein schneiden.
Als Nächstes alle Zutaten in eine große Schüssel oder ein Schraubglas geben, verschließen und ordentlich schütteln.
Nun die Gurken für 2 Stunden im Kühlschrank lagern und vor dem Verzehren noch einmal kräftig
schütteln.

Tipp:
Wenn du die Senfkörner über Nacht in Essig einlegst, werden die Schüttelgurken noch intensiver und leckerer.
Für einen intensiven Geschmack die Gurken schälen, entkernen und hobeln. So nehmen sie schnell besonders viel vom Essig-Dressing auf.
Jedes Mal, wenn du am Kühlschrank vorbei läufst einmal kräftig durchschütteln.

Guten Appetit 😋

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress. In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. However, the perpetrators of such frauds are now adopting new methods and technologies to defraud the investors.
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