⚡️Цитата дня, для дорогих подписчиков!

@ZhivetZheBelarus

⚡️Доброй ночи, уважаемые белорусы! Всем прекрасной ночи!❤️🇧🇾❤️

@ZhivetZheBelarus

Доброе утро, любимая Беларусь! Всем легкого, доброго и продуктивного дня!❤️🇧🇾❤️

@ZhivetZheBelarus

Сливочный десерт Крем-брюле🍮

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

450 г сливок 33-35%
90 г сахара
Стручок ванили или ванильный сахар (10 г)
80 г желтков (4 штуки)
Щепотка соли
Коричневый сахар — для карамельной корочки
Свежие ягоды и сахарная пудра — для украшения

🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В сотейник наливаем жирные сливки, добавляем сахар, треть всего количества, немного соли и хорошо перемешивая, на умеренном огне доводим до кипения, но кипеть при этом не даём, до момента, когда появятся первые пузырьки, выключаем огонь, добавляем семена ванили, либо ванильный сахар.

Накрываем и оставляем на 15 минут.

После сливки нужно снова подогреть. Тем временем смешиваем желтки и оставшийся сахар, лучше делать это с помощью венчика, но при этом массу не нужно сильно взбивать. Когда сливки снова дойдут до кипения, вводим сливки в желтково-сахарную смесь. Сначала добавляем небольшое количество, быстро вмешиваем, чтобы желтки не сварились, а затем вливаем оставшуюся массу, продолжая перемешивать. Сильно массу не взбиваем, чтобы не образовывалось большое количество пены. Если она все-таки осталась на поверхности, аккуратно снимаем её ложкой, а всю смесь переливаем в ёмкость с носиком, чтобы удобно было разливать по формочкам.
Большую форму или противень застилаем пергаментом и ставим на неё керамические формочки. Аккуратно разливаем смесь, заполняя формочки на 3/4. Заливаем в форму кипяток, заполняя водой форму до трети высоты формочек. Делаем это очень аккуратно, чтобы вода не попадала в десерт.

Отправляем в духовку, разогретую до 165ºC. Готовится крем-брюле 20-25 минут. Он должен схватиться сверху и у краёв, а в серединке слегка колыхаться, как желе. Ставим на решетку, даем полностью остыть, убираем на 3-4 часа в холодильник.
Далее обсыпаем сахаром, обжигаем горелкой ( я не сильно плавила сахар, поэтому корочка получилась тонкой и нежно-карамельного вкуса).

Можно подавать после ужина, как это делают во Франции🇫🇷

@ZhivetZheBelarus

Участников «Поезда Памяти» встретили в столице Беларуси

Как ранее сообщал «Ритм Евразии», 20 июня отправился в путь из Москвы «Поезд Памяти» с 200 пассажирами – школьниками России, Беларуси и других республик постсоветского пространства, потомками победителей - представителей народов бывших республик Советского Союза, одержавших в 1945 г.

Первой остановкой маршрута стал Брест, где гости прикоснулись к славной истории города-героя. Потом был Гродно, и вот поезд прибыл в Минск.

Программа не только знакомит молодежь с памятными местами воинской славы и культуры, но и способствует их дружескому общению. Каждое утро для ребят начинается с простого, но трогательного жеста - приветствия на родных языках. Каждый день - новые встречи, общение и обмен традициями.

Своими впечатлениями поделилась участница проекта «Поезд Памяти» минчанка Дарья Курманская: «Атмосфера в поезде просто замечательная, дружеская.

#ВеликаяПобеда

⚡️Это точка событий. Интересное за день. Поехали!

Главное из новостей Европы и Ближнего Зарубежья за эту неделю

Галопом по Европе: Объем взаимной торговли между странами-участницами ЕАЭС стабильно растет, а интеграционные проекты, такие как единый рынок товаров, услуг и капитала, способствуют созданию новых возможностей для бизнеса и привлечению инвестиций.

Точка разлома: Самое главное о саммите в Гааге. Саммит НАТО в Гааге прошел с оглядкой на Трампа: программу сократили, чтобы он «не заскучал», а генсек альянса Йенс Столтенберг заранее написал ему льстивое СМС (которое Трамп с гордостью опубликовал). Главная тема — увеличение оборонных расходов. США требуют от союзников 5% ВВП, но компромиссный вариант — 3,5%. Испания сопротивлялась, но в итоге сроки для нее сдвинули до 2035 года.

Алексей Стефанов Сегодня по УДО из Вильнюсской тюрьмы освободили политзаключённого Антанаса Кандротаса. Власти упрятали его в тюрьму сразу после того, как он выдвинул свою кандидатуру на выборах президента Литвы.

Живёт же Беларусь!: Беларусь в ОДКБ обеспечивает безопасность и стабильность в условиях мировых конфликтов. Союзники подтверждают готовность поддержать нас, а наши вооружённые силы готовы к любым вызовам. ОДКБ — символ единства и гарант нашей суверенности.

Тени Прибалтики Оппозиционная партия EKRE обратится к канцлеру права Юлле Мадизе, если президент Эстонии провозгласит обновленный закон, обязывающий Эстонскую православную христианскую церковь разорвать связи с Московским патриархатом.

Молот войны: На полях саммита НАТО Дональд Трамп вновь оказался в центре внимания. В ответ на слова генсека НАТО Марка Рютте, назвавшего его «папочкой», экс-президент США в свойственной ему манере заявил: «Он меня любит. А если нет — я вернусь и ударю его крепко. Или отшлёпаю».

Балтийский мост Казалось бы, параноидальный бред. Но – нет: реальные новости. Литва, Латвия, Эстония, Польша и Финляндия намерены создать «железный занавес» с миллионами мин на границе с Россией.

Одессит Боделан: В Нижнем Новгороде официально стартовал масштабный XII Форум регионов России и Белоруссии. Основные По поручению Губернатора Херсонской области Владимира Сальдо на форум прибыла делегация Херсонской области.

Правда с Владимиром Карасёвым: О тонкостях Ормузского пролива для мировой экономики.

Европа ублажила Трампа - он ушел довольным, а Зеленский - в пиджаке

Самое главное о саммите в Гааге.

Саммит НАТО в Гааге прошел с оглядкой на Трампа: программу сократили, чтобы он «не заскучал», а генсек альянса Йенс Столтенберг заранее написал ему льстивое СМС (которое Трамп с гордостью опубликовал). Главная тема — увеличение оборонных расходов. США требуют от союзников 5% ВВП, но компромиссный вариант — 3,5%. Испания сопротивлялась, но в итоге сроки для нее сдвинули до 2035 года.

Украина получила туманные обещания: Зеленского пригласили только на ужин, а в итоговом коммюнике Киеву пообещали «необратимый путь в НАТО», но без конкретики. Зеленский впервые с начала военных действий появился в пиджаке.

Бонусом — скандал вокруг ударов США по Ирану. Трамп хвастался, что «уничтожил ядерную программу», но разведка признала: эффект временный. Европа осудила атаку, но Рютте оправдал Трампа: мол, «папочке приходится иногда использовать крепкие выражения, чтобы остановить» конфликт.

⚡️Цитата дня, для дорогих подписчиков!

@ZhivetZheBelarus

⚡️Доброй ночи, уважаемые белорусы! Всем прекрасной ночи!❤️🇧🇾❤️

@ZhivetZheBelarus