Искусство есть

1:29

Media is too big

VIEW IN TELEGRAM

Давайте пройдемся по базе:

Легчайший в приготовлении и вкуснейший в поедании Тирамису

И в пир, и в мир, и даже на новогодний стол (если он — такой вкусный — до него доживёт и не будет съеден)

Берём 4 яичных желтка, 50 г сахара, 600 г маскарпоне, 100 г взбитых сливок, печенье савоярди (легче найти на маркетплейсах), эспрессо (лучше он, или на крайний случай просто кофе, но свежесваренный), какао для посыпки.

✔️ Взбиваем желтки с сахаром.
✔️ Добавляем маскарпоне — взбиваем.
✔️ Добавляем сливки (уже готовые взбитые или взбить отдельно) и перемешиваем аккуратно.
✔️ Обмакиваем печенье в эспрессо и делаем слой, потом выкладываем крем, потом ещё печенье и ещё крем (больше, больше крема).
✔️ Сверху посыпаем какао и отправляем в холодильник часа на 4.

Моя мама готовит каждый праздничный стол, потому что очень легко и быстро, и можно порционно, и всегда съедается. Если не вечером, то утром прошлогодним заходит на ура.

Кстати, все ведь знают, что тирамису переводится с итальянского как подними меня наверх (tira mi su)?

Вариантов значений несколько: то ли подними меня на верхний этаж в спальню, то ли вознеси меня к удовольствию, то ли фиг ты меня поднимешь после этого десерта.

www.group-telegram.com/us/artfoodjoy.com/1504

10.2K viewsDec 12 at 16:33

Давайте пройдемся по базе:

Легчайший в приготовлении и вкуснейший в поедании Тирамису

И в пир, и в мир, и даже на новогодний стол (если он — такой вкусный — до него доживёт и не будет съеден)

Берём 4 яичных желтка, 50 г сахара, 600 г маскарпоне, 100 г взбитых сливок, печенье савоярди (легче найти на маркетплейсах), эспрессо (лучше он, или на крайний случай просто кофе, но свежесваренный), какао для посыпки.

✔️ Взбиваем желтки с сахаром.
✔️ Добавляем маскарпоне — взбиваем.
✔️ Добавляем сливки (уже готовые взбитые или взбить отдельно) и перемешиваем аккуратно.
✔️ Обмакиваем печенье в эспрессо и делаем слой, потом выкладываем крем, потом ещё печенье и ещё крем (больше, больше крема).
✔️ Сверху посыпаем какао и отправляем в холодильник часа на 4.

Моя мама готовит каждый праздничный стол, потому что очень легко и быстро, и можно порционно, и всегда съедается. Если не вечером, то утром прошлогодним заходит на ура.

Кстати, все ведь знают, что тирамису переводится с итальянского как подними меня наверх (tira mi su)?

Вариантов значений несколько: то ли подними меня на верхний этаж в спальню, то ли вознеси меня к удовольствию, то ли фиг ты меня поднимешь после этого десерта.

BY Искусство есть