Ayel

🍛 Казахстанских школьников хотят кормить по-новому  
 
На своей странице в фейсбуке глава Минздрава Казахстана Акмарал Альназарова сообщила о планах по разработке нового стандарта школьного питания, сообщает NUR.KZ.

По словам Альназаровой уже два года все учащиеся 1-4 классов получают бесплатное питание - на это ежегодно выделяется более 175 млрд тенге, а следующим шагом должна стать разработка единого для всех школ стандарта:

🗣️ «Сегодня важно сделать следующий шаг: разработать для всех школ страны новый стандарт, который станет гарантией качественного, сбалансированного и безопасного питания наших детей».

Необходимо сделать так, чтобы каждый ребенок, независимо от региона, ежедневно получал сбалансированное количество белков, витаминов и всех необходимых питательных веществ.

Глава минздрава подчеркнула, что питание –«основа физического развития и формирования человеческого капитала на десятилетия вперед».

📍 Заметим, что у различных казахстанских специалистов действительно есть претензии к школьной еде.

Так, в интервью informburo.kz экспертка по питанию Айганым Туганбекова рассказала, что с 2022 года государственное меню в учебныхзаведениях страны не менялось:

🗣️ «Дети на завтрак пьют цикорий, в составе которого есть кофеин. Также по СанПиНу есть постановление, что нельзя давать детям солёные огурцы. При этом в садиках дают рассольники, в обед иногда дают винегрет. В их составы входят солёные огурцы».

А уполномоченная по правам ребёнка в Абайской области Эльзира Жунусова добавила, что дети не хотят есть некоторые позиции из меню:

🗣️ «Есть некоторые продукты и блюда, которые дети отказываются есть. Стоит каша, они её не едят, и всё это потом вёдрами выбрасывается».

Кроме того, по её словам, родители часто жалуются на размеры порций:

🗣️ «В городских школах проблемы с порциями – родители жаловались, что салатов дают по две вилочки».

Возникают вопросы и качестве некоторых продуктов, например, масла. Нередко поставщики обеспечивают школы спредом.

🗣️ «Представьте, если наши дети ежедневно будут получать вместо натурального масла маргариновый спред. Это абсолютная химия. Какое у нас будет поколение, если они будут так питаться. Это делает слабее их иммунитет», – говорит Жунусова.

Также, напомним, недавно появилась петиция, требующая снизить нормы сахара в меню детских садов и школ.

Сейчас, как утверждают её авторы, нормы превышают международные рекомендации в 2-3 раза.

Предлагается вместо сахара добавлять в выпечку сладкие фрукты и овощи, увеличить нормы по овощам, фруктам, цельнозерновым и бобовым продуктам.

Фото: www.gov.kz

#школьное_питание #стандарты #здоровье #сахар  

✅ Подписывайтесь на https://www.group-telegram.com/us/ayel_kz.com

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/us/ayel_kz.com/2173

1.3K viewsNov 13 at 05:51

🍛 Казахстанских школьников хотят кормить по-новому  
 
На своей странице в фейсбуке глава Минздрава Казахстана Акмарал Альназарова сообщила о планах по разработке нового стандарта школьного питания, сообщает NUR.KZ.

По словам Альназаровой уже два года все учащиеся 1-4 классов получают бесплатное питание - на это ежегодно выделяется более 175 млрд тенге, а следующим шагом должна стать разработка единого для всех школ стандарта:

🗣️ «Сегодня важно сделать следующий шаг: разработать для всех школ страны новый стандарт, который станет гарантией качественного, сбалансированного и безопасного питания наших детей».

Необходимо сделать так, чтобы каждый ребенок, независимо от региона, ежедневно получал сбалансированное количество белков, витаминов и всех необходимых питательных веществ.

Глава минздрава подчеркнула, что питание –«основа физического развития и формирования человеческого капитала на десятилетия вперед».

📍 Заметим, что у различных казахстанских специалистов действительно есть претензии к школьной еде.

Так, в интервью informburo.kz экспертка по питанию Айганым Туганбекова рассказала, что с 2022 года государственное меню в учебныхзаведениях страны не менялось:

🗣️ «Дети на завтрак пьют цикорий, в составе которого есть кофеин. Также по СанПиНу есть постановление, что нельзя давать детям солёные огурцы. При этом в садиках дают рассольники, в обед иногда дают винегрет. В их составы входят солёные огурцы».

А уполномоченная по правам ребёнка в Абайской области Эльзира Жунусова добавила, что дети не хотят есть некоторые позиции из меню:

🗣️ «Есть некоторые продукты и блюда, которые дети отказываются есть. Стоит каша, они её не едят, и всё это потом вёдрами выбрасывается».

Кроме того, по её словам, родители часто жалуются на размеры порций:

🗣️ «В городских школах проблемы с порциями – родители жаловались, что салатов дают по две вилочки».

Возникают вопросы и качестве некоторых продуктов, например, масла. Нередко поставщики обеспечивают школы спредом.

🗣️ «Представьте, если наши дети ежедневно будут получать вместо натурального масла маргариновый спред. Это абсолютная химия. Какое у нас будет поколение, если они будут так питаться. Это делает слабее их иммунитет», – говорит Жунусова.

Также, напомним, недавно появилась петиция, требующая снизить нормы сахара в меню детских садов и школ.

Сейчас, как утверждают её авторы, нормы превышают международные рекомендации в 2-3 раза.

Предлагается вместо сахара добавлять в выпечку сладкие фрукты и овощи, увеличить нормы по овощам, фруктам, цельнозерновым и бобовым продуктам.

Фото: www.gov.kz

#школьное_питание #стандарты #здоровье #сахар  

✅ Подписывайтесь на https://www.group-telegram.com/us/ayel_kz.com