Эти художественные тортики, bûche de Noël, «святочные брёвна», пекут на Рождество во Франции, Бельгии и Канаде.
Когда-то в языческой северной Европе была традиция праздновать день зимнего солнцестояния с огоньком, «заманивая» солнце из зимней спячки обратно в мир и прогоняя распоясавшуюся морозную тьму.
Скандинавы крестились, а обычай жечь все святки на медленном огне дубовое полено остался, приуроченный теперь к Рождеству.
Когда он дошёл до Франции, на него взглянули с гастрономического ракурса.
Долой дуб, да здравствует живописная сосновая шоколадная кора, шишки и грибочки, хвоя душистого розмарина и палочки корицы. Под нарочито грубой корой – взбитые, как облачко, сливки или нежный маскарпоне.
И вкусно, и полено.
Когда-то в языческой северной Европе была традиция праздновать день зимнего солнцестояния с огоньком, «заманивая» солнце из зимней спячки обратно в мир и прогоняя распоясавшуюся морозную тьму.
Скандинавы крестились, а обычай жечь все святки на медленном огне дубовое полено остался, приуроченный теперь к Рождеству.
Когда он дошёл до Франции, на него взглянули с гастрономического ракурса.
Долой дуб, да здравствует живописная сосновая шоколадная кора, шишки и грибочки, хвоя душистого розмарина и палочки корицы. Под нарочито грубой корой – взбитые, как облачко, сливки или нежный маскарпоне.
И вкусно, и полено.
group-telegram.com/bellchamber/4696
Create:
Last Update:
Last Update:
Эти художественные тортики, bûche de Noël, «святочные брёвна», пекут на Рождество во Франции, Бельгии и Канаде.
Когда-то в языческой северной Европе была традиция праздновать день зимнего солнцестояния с огоньком, «заманивая» солнце из зимней спячки обратно в мир и прогоняя распоясавшуюся морозную тьму.
Скандинавы крестились, а обычай жечь все святки на медленном огне дубовое полено остался, приуроченный теперь к Рождеству.
Когда он дошёл до Франции, на него взглянули с гастрономического ракурса.
Долой дуб, да здравствует живописная сосновая шоколадная кора, шишки и грибочки, хвоя душистого розмарина и палочки корицы. Под нарочито грубой корой – взбитые, как облачко, сливки или нежный маскарпоне.
И вкусно, и полено.
Когда-то в языческой северной Европе была традиция праздновать день зимнего солнцестояния с огоньком, «заманивая» солнце из зимней спячки обратно в мир и прогоняя распоясавшуюся морозную тьму.
Скандинавы крестились, а обычай жечь все святки на медленном огне дубовое полено остался, приуроченный теперь к Рождеству.
Когда он дошёл до Франции, на него взглянули с гастрономического ракурса.
Долой дуб, да здравствует живописная сосновая шоколадная кора, шишки и грибочки, хвоя душистого розмарина и палочки корицы. Под нарочито грубой корой – взбитые, как облачко, сливки или нежный маскарпоне.
И вкусно, и полено.
BY Со своей колокольни
Share with your friend now:
group-telegram.com/bellchamber/4696