⏺️Вытащить тесто размораживаться. ⏺️Начинка. Обжарить лук небольшим кубиком на растительном масле до золотистого цвета или темнее, как вы любите. Порезать шампиньоны дольками, обжарить. Кинуть к ним мелко порезанную курицу (~1 см кубики), чуть обжарить, добавить сливки, посолить-поперчить, пару минут прогреть все вместе. Добавить натертый сыр. Охладить до комнатной температуры. ⏺️Разрезать тесто на 2 части. Каждую часть хорошо раскатать (у меня получилось два прямоугольника примерно в половину противня). Выложить начинку на один прямоугольник, накрыть вторым. Тщательно защепить края (я еще наверх их подворачиваю для надежности). ⏺️Яйцо смешать со столовой ложкой воды или молока, смазать пирог кисточкой, сделать наколы вилкой. ⏺️Поставить в разогретую до 180* духовку ~50 мин.
⏺️Вытащить тесто размораживаться. ⏺️Начинка. Обжарить лук небольшим кубиком на растительном масле до золотистого цвета или темнее, как вы любите. Порезать шампиньоны дольками, обжарить. Кинуть к ним мелко порезанную курицу (~1 см кубики), чуть обжарить, добавить сливки, посолить-поперчить, пару минут прогреть все вместе. Добавить натертый сыр. Охладить до комнатной температуры. ⏺️Разрезать тесто на 2 части. Каждую часть хорошо раскатать (у меня получилось два прямоугольника примерно в половину противня). Выложить начинку на один прямоугольник, накрыть вторым. Тщательно защепить края (я еще наверх их подворачиваю для надежности). ⏺️Яйцо смешать со столовой ложкой воды или молока, смазать пирог кисточкой, сделать наколы вилкой. ⏺️Поставить в разогретую до 180* духовку ~50 мин.
The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs. On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into."
from us