Рецепт от грусти и хандры- сосиски в тесте😋Вот закончилась пара и ты скорее летишь с одногруппниками до заветной цели: ближайшей пекарни, чтобы заморить червячка.
Предлагаю сегодня испечь одно
из любимых блюд со студенческой скамьи.
#семейныерецепты
Нам понадобится:
🔵10-12 сосисок (берём, конечно же, с хорошим составом)
🔵500 гр муки
🔵1ст.л сахара
🔵1 1/2 ч.л сухих дрожжей (7 гр.)
🔵1 ч.л соли
🔵300 мл. воды
🔵2 ст.л растительного масла
🔵яйцо для смазывания
1⃣Для начала замесим тесто. Процесс подробно описывала
тут. 2⃣Как тесто подойдёт, приступаем к формированию нашей выпечки. Присыпаем стол мукой. Делим тесто на 10-12 частей. Раскатываем каждую часть в овал. В середину каждого овала выкладываем сосиску.
3⃣По бокам теста делаем поперечные надрезы, на расстоянии примерно 1,5 см
и заплетаем сосиске косы
😃4⃣Выкладываем плетенки на противень и оставляем ещё минут на 20 немножко подняться.
5⃣Затем отправляем в предварительно разогретую на 180* духовку на 15-20 минут.
6⃣Наслаждаемся
и ностальгируем
💖Не замечали, что декрет
и студенчество чем-то похожи? Бесконечно учишься, не высыпаешься и сдаешь экзамены маленькому, строгому профессору
🤓 
