Telegram Group Search
🥗 Масло масляное — лучший выбор для летних салатов на ярмарках выходного дня

То самое чувство, когда открываешь бутылку и... перед тобой простирается целое поле 🌻

Нерафинированное подсолнечное масло на московских ярмарках бывает двух видов — холодного и горячего отжима.

Масло холодного отжима делают из подсушенных цельных семян. Так оно сохраняет всю природную пользу витаминов и жирных кислот. А «горячее» масло давят из обжаренных семян — оно имеет более густую текстуру и приятный, тёплый аромат.

🥗 Помните: не нужно жарить на таком масле. При нагревании полезные свойства теряются, а вкус может стать горьковатым.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤩 Посмотрите, ну какая ягодная сказка!

В июне прилавки московских ярмарок пестрят изобилием: черника, земляника, смородина, крыжовник разных сортов – всё блестит от свежести.

Ягоды приезжают из Крыма, Тамбовской, Владимирской, Липецкой областей и других регионов.

Сезонные ягоды — это отличный способ добавить в рацион клетчатку и витамины. Они укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и делятся с вами своей красотой 🍓
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🐟 Рыбное настроение круглый год

Фестиваль «Москва – на волне. Рыбная неделя» прошёл, но это не повод забывать про рыбу. Тооолсто намекаем👌

🌊 За сокровищами трёх океанов и 13 морей отправляемся на рынки «Москва — на волне» в Митине и Косино-Ухтомском📍

🔥
Рекомендуем воспользоваться бесплатной услугой в островке «Готовим на месте»

🥗 Рыба на любой вкус найдется и на московских ярмарках:

🌟Балык форели на ярмарке выходного дня на ул. Бауманская, вл. 47
🌟Омуль холодного копчения – у метро «Улица 1905 года»
🌟Деликатесы с Пушкинской осетровой фермы на межрегиональной ярмарке по адресу: Октябрьская ул., вл. 42
🌟Горбуша по-исландски и муксун слабой соли на Городецкой улице, вл. 1
🌟Сугудай из Якутии и другие северные продукты на ул. Хачатуряна.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗 Наши фермеры рассказали Вечерней Москве как выбрать сезонные ягоды

А мы — подытожили в карточках. Берём на заметку 🍒
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍓 100 тонн клубники — это как 20 слонов!

🥗 Именно столько свежих ягод было продано на московских ярмарках выходного дня с конца мая.

Сначала клубнику привозили с юга России. А теперь на прилавках ягода из Тамбовской, Липецкой, Тульской, Воронежской и других областей.

Поэтому фермерская клубника остаётся доступной всё лето, а количество сортов на прилавках только растёт!

Сейчас время среднеспелой клубники — «ананасная» и «Алиса». Это крупные, красно-оранжевые ягоды с насыщенным кисло-сладким вкусом.

Лето продолжается — приходите за клубникой на московские ярмарки 🟩🟩
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥗 Гостинцы с севера на Ореховом бульваре!

На межрегиональной ярмарке по адресу: Ореховый бульвар, вл. 24 появились редкие продукты из отдалённых уголков России: северная рыба, оленина, косуля, сушеные грибы, а для любителей сладкого — алтайский мёд, конфеты из кедрового ореха, варенье из ягод и даже из шишек!

Уникальность этих продуктов заключается в их происхождении: привезены они из экологически чистых мест, где природа сохранилась практически первозданной 💚

Большой интерес обычно вызывают якутские деликатесы из рыбы (омуль, муксун, чир и сиг).Здесь можно купить замороженную, копчёную рыбу и даже знаменитый сугудай — превосходную холодную закуску.

📅 Но самая интересная новость: 5 июля, с 13:00 до 16:00, участник ярмарки проведёт дегустацию чира холодного копчения и строганины из муксуна. А первые 70 посетителей ярмарки получат еще и вкусный сюрприз в подарок.

🎁 Кроме того, в этот день состоится розыгрыш банки икры нерки. Воспользуйтесь шансом открыть для себя новые вкусы и пользу севера!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👨‍🍳 Народная примета: запись на кулинарные мастер-классы обычно открывается в среду!

🌊 Митино/Косино-Ухтомский

4 июля

15:00-15:45 Крабкейки с соусом тартар и зеленым салатом
16:00-16:45 Суши-десерт с лососем и манго
17:00-17:45 Чаудер с треской и кукурузой
18:00-18:45 Фруктовый салат с мятой и осьминогами

5-6 июля
12:00-12:45 Окрошка на томатном соке с авокадо и креветками
13:00-13:45 Такос с креветками
14:00-14:45 Суп том-ям
15:00-15:45 Крабкейки с соусом тартар и зеленым салатом
16:00-16:45 Суши-десерт с лососем и манго
17:00-17:45 Чаудер с треской и кукурузой
18:00-18:45 Фруктовый салат с мятой и осьминогами

Запись Митино
Запись Косино-Ухтомский

🥗 Семёновская

4 июля
15:00-15:45 Паштет из куриной печени
16:00-16:45 Суп из чечевицы
17:00-17:45 Салат Нисуаз
18:00-18:45 Грибной жульен

5-6 июля
12:00-12:45 Грибной крем-суп со сливками
13:00-13:45 Творожники
14:00-14:45 Каша с тыквой
15:00-15:45 Паштет из куриной печени
16:00-16:45 Суп из чечевицы
17:00-17:45 Салат Нисуаз
18:00-18:45 Грибной жульен

Запись Семёновская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2025/07/03 08:33:05
Back to Top
HTML Embed Code: