С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.
Фаршированные цукини-лодочки. 👨🍳
На 4 средних цукини ( 8 лодочек )
😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой ) 😊1 луковица 🧅 😊Сливочное масло 🧈 😊Пучок укропа 😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀 😊Томат 1 штука 🍅 😊Чеснок 2 зубчика 🧄 😊Перец чили 🌶️ 😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂
Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.
Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.
Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.
Нарезаем мелким кубиком томат. Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.
Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.
С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.
Фаршированные цукини-лодочки. 👨🍳
На 4 средних цукини ( 8 лодочек )
😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой ) 😊1 луковица 🧅 😊Сливочное масло 🧈 😊Пучок укропа 😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀 😊Томат 1 штука 🍅 😊Чеснок 2 зубчика 🧄 😊Перец чили 🌶️ 😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂
Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.
Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.
Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.
Нарезаем мелким кубиком томат. Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.
Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.
"Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open.
from us
