Росрыболовство ✔

0:29

This media is not supported in your browser

VIEW IN TELEGRAM

Корюшковая путина – 2025: в Финском заливе и Ладожском озере добыто около 550 тонн рыбы🟢

В апреле рыбаки Ленинградской области и Санкт-Петербурга приступили к промыслу корюшки. В этом году Северо-Западное территориальное управление Росрыболовства выдало более 140 разрешений на добычу этого вида водных биологических ресурсов.

📌Интересный факт:
Корюшка европейская - проходной
вид, встречающийся как в соленых, так и в пресных водоемах. Идет на нерест, когда температура воды достигает 4°С. Для вылова в этот период используются в основном мережи – сетные ловушки, устанавливающиеся на пути следования рыбы.

Корюшка является одним из гастрономических символов Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Эту рыбу жарят, маринуют, фаршируют, запекают, готовят из нее уху. Свежевыловленная корюшка имеет запах огурца - это своеобразный «знак качества»

На 2025 год рекомендованный объем вылова корюшки европейской в Финском заливе (включая реки) составляет 897 т, в Ладожском озере (включая реки) – 1224,9 т.

Корюшковая путина проходит с апреля по июнь. На данный момент рыбаки добыли порядка 430 тонн в Ладожском озере и около 120 тонн в Финском заливе – на уровне аналогичного периода прошлого года.

📌Интересный факт: Корюшка упоминается в произведении «Ревизор» Николая Васильевича Гоголя. Говоря о Санкт-Петербурге, городничий восклицает: «Да, там, говорят, есть две рыбицы: ряпушка и корюшка, такие, что только слюнка потечет, как начнешь есть».

🎬Видео:1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

#корюшка

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

❤13👍3🔥2

www.group-telegram.com/us/fish_gov_ru.com/4901

1.74K viewsMay 8 at 07:05

Корюшковая путина – 2025: в Финском заливе и Ладожском озере добыто около 550 тонн рыбы🟢

В апреле рыбаки Ленинградской области и Санкт-Петербурга приступили к промыслу корюшки. В этом году Северо-Западное территориальное управление Росрыболовства выдало более 140 разрешений на добычу этого вида водных биологических ресурсов.

📌Интересный факт:
Корюшка европейская - проходной
вид, встречающийся как в соленых, так и в пресных водоемах. Идет на нерест, когда температура воды достигает 4°С. Для вылова в этот период используются в основном мережи – сетные ловушки, устанавливающиеся на пути следования рыбы.

Корюшка является одним из гастрономических символов Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Эту рыбу жарят, маринуют, фаршируют, запекают, готовят из нее уху. Свежевыловленная корюшка имеет запах огурца - это своеобразный «знак качества»

На 2025 год рекомендованный объем вылова корюшки европейской в Финском заливе (включая реки) составляет 897 т, в Ладожском озере (включая реки) – 1224,9 т.

Корюшковая путина проходит с апреля по июнь. На данный момент рыбаки добыли порядка 430 тонн в Ладожском озере и около 120 тонн в Финском заливе – на уровне аналогичного периода прошлого года.

📌Интересный факт: Корюшка упоминается в произведении «Ревизор» Николая Васильевича Гоголя. Говоря о Санкт-Петербурге, городничий восклицает: «Да, там, говорят, есть две рыбицы: ряпушка и корюшка, такие, что только слюнка потечет, как начнешь есть».

🎬Видео:1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

#корюшка