Telegram Group & Telegram Channel
🇬🇪 Грузинская кухня — аджика

Готовим всеми любимый соус в домашних условиях.

Ингредиенты:

Помидоры — 2кг
Перец — 1кг
Чеснок — 280г
Острый перец — 100г
Сахар — 100г
Соль — 45г
Уксус яблочный — 100г
Зелень — 180г

Процесс приготовления:

1️⃣ Разрезаем напополам перец и чистим от семян. Чистим чеснок и нарезаем помидоры крупными дольками. У острого перца отрезаем только хвостик.
2️⃣ Измельчаем все овощи, чеснок и зелень в мясорубке или блендере.
3️⃣ Выливаем в кастрюлю и перемешиваем. Ставим на средний огонь. Периодически помешиваем.
4️⃣ Как закипит, уменьшить огонь до маленького. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут.
5️⃣ Солим по вкусу и добавляем сахар и уксус. Перемешиваем и оставляем ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

🇬🇪 Другие рецепты можно найти в наших постах: чирбули, оджахури, лобио, чахохбили, сацебели, синори, хачапури, гебжалия, аджапсандали и чвиштари.

🔗 Видео приготовления по ссылке

➡️ Канал «Интересная Грузия»



group-telegram.com/interestingGeorgia/12337
Create:
Last Update:

🇬🇪 Грузинская кухня — аджика

Готовим всеми любимый соус в домашних условиях.

Ингредиенты:

Помидоры — 2кг
Перец — 1кг
Чеснок — 280г
Острый перец — 100г
Сахар — 100г
Соль — 45г
Уксус яблочный — 100г
Зелень — 180г

Процесс приготовления:

1️⃣ Разрезаем напополам перец и чистим от семян. Чистим чеснок и нарезаем помидоры крупными дольками. У острого перца отрезаем только хвостик.
2️⃣ Измельчаем все овощи, чеснок и зелень в мясорубке или блендере.
3️⃣ Выливаем в кастрюлю и перемешиваем. Ставим на средний огонь. Периодически помешиваем.
4️⃣ Как закипит, уменьшить огонь до маленького. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут.
5️⃣ Солим по вкусу и добавляем сахар и уксус. Перемешиваем и оставляем ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

🇬🇪 Другие рецепты можно найти в наших постах: чирбули, оджахури, лобио, чахохбили, сацебели, синори, хачапури, гебжалия, аджапсандали и чвиштари.

🔗 Видео приготовления по ссылке

➡️ Канал «Интересная Грузия»

BY Интересная Грузия




Share with your friend now:
group-telegram.com/interestingGeorgia/12337

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The gold standard of encryption, known as end-to-end encryption, where only the sender and person who receives the message are able to see it, is available on Telegram only when the Secret Chat function is enabled. Voice and video calls are also completely encrypted. WhatsApp, a rival messaging platform, introduced some measures to counter disinformation when Covid-19 was first sweeping the world. Some privacy experts say Telegram is not secure enough Official government accounts have also spread fake fact checks. An official Twitter account for the Russia diplomatic mission in Geneva shared a fake debunking video claiming without evidence that "Western and Ukrainian media are creating thousands of fake news on Russia every day." The video, which has amassed almost 30,000 views, offered a "how-to" spot misinformation. "He has to start being more proactive and to find a real solution to this situation, not stay in standby without interfering. It's a very irresponsible position from the owner of Telegram," she said.
from us


Telegram Интересная Грузия
FROM American