«Человечество ест: северного оленя, тюленя, моржа, китов, чаек, пингвинов, гагар, медведей, слонов, носорогов, зебр, кенгуру, попугаев, обезьян, ящериц, змей, лягушек, собак, кошек, коров, лошадей, ишаков, верблюдов, коз, свиней, крыс, кроликов, черепах, ракообразных, моллюсков, кротов, майских жуков, саранчу, — иногда слюни (китайское ласточкино гнездо), иногда экскременты (африканские постройки термитов), — котлетки из пуделя, рагу из мопса, маринованных осьминогов, жареные акульи плавники и ветчину из акулы; человечество пьет молоко и ест яйца всех этих видов животных»

Приятного аппетита.