🔘мандариновый курд: очищаем мандарины и взбиваем блендером, добавляем пол стакана сахара и увариваем до закипания. после добавляю все оставшиеся от меренги желтки, и варю ещё 5 минут. после пропускаю пюре через сито до однородной консистенции и добавляю 1 столовую ложку крахмала. увариваю до загущения, даю полностью остыть.
🔘меренга: взбиваем 5 яичных белков с сахарной пудрой и щепоткой лимонной кислоты. когда появились плотные пики - добавляем 2 столовые ложки крахмала и аккуратно перемешиваем лопаткой. выкладываем на силиконовый коврик/ пергамент. выпекаем 20-30 минут при 150 градусах.
🔘крем: взбиваю сливки до пиков с 1/3 стакана сахара. добавляю 1/2 творожного сыра и перемешиваю лопаткой до однородной консистенции.
🔘соединяю: меренга + сливочная начинка + мандариновый курд, заворачиваю в рулет. остатки сливочного крема помещаю в кондитерский мешок делаю узор, выкладываю для украшения дольки мандаринок и веточки розмарина.
такой красивый рулет прекрасно дополнит ваш новогодний праздничный стол или будет приятным десертом на Рождество!
🔘мандариновый курд: очищаем мандарины и взбиваем блендером, добавляем пол стакана сахара и увариваем до закипания. после добавляю все оставшиеся от меренги желтки, и варю ещё 5 минут. после пропускаю пюре через сито до однородной консистенции и добавляю 1 столовую ложку крахмала. увариваю до загущения, даю полностью остыть.
🔘меренга: взбиваем 5 яичных белков с сахарной пудрой и щепоткой лимонной кислоты. когда появились плотные пики - добавляем 2 столовые ложки крахмала и аккуратно перемешиваем лопаткой. выкладываем на силиконовый коврик/ пергамент. выпекаем 20-30 минут при 150 градусах.
🔘крем: взбиваю сливки до пиков с 1/3 стакана сахара. добавляю 1/2 творожного сыра и перемешиваю лопаткой до однородной консистенции.
🔘соединяю: меренга + сливочная начинка + мандариновый курд, заворачиваю в рулет. остатки сливочного крема помещаю в кондитерский мешок делаю узор, выкладываю для украшения дольки мандаринок и веточки розмарина.
такой красивый рулет прекрасно дополнит ваш новогодний праздничный стол или будет приятным десертом на Рождество!
In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers. The regulator said it had received information that messages containing stock tips and other investment advice with respect to selected listed companies are being widely circulated through websites and social media platforms such as Telegram, Facebook, WhatsApp and Instagram. It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists." Under the Sebi Act, the regulator has the power to carry out search and seizure of books, registers, documents including electronics and digital devices from any person associated with the securities market.
from us
