Недалеко (спуск с горы километров десять и подъем на другой склон вулкана столько же) находится Candi Cetho - и это прям стоит посещения. Ворота-обелиски ведут тебя всё выше и выше, открывая вид на остров, пока не приводят к центру храма - результату твоей заявки на РНФ:
Forwarded from Шангъянг
Несколько способов посмотреть на огромность Индонезии
Дочка в очередной раз приготовила мне традиционную еду хакка - воспитательница в садике относится к этой подгруппе ханьцев и активно учит детей местным кулинарным традициям.
Широко известно, что в Китае существует кулинарное противостояние севера и юга - на юге рисовая лапша, на севере пшеничная, на севере на праздник Драконьих Лодок делают сладкий рис в бамбуковых листьях, а на юге - рис мешают с мясом... и так далее.
Хакка же, как люди с севера, долго живущие на юге (по основной версии), пошли своим путем, и поэтому на праздник готовят сладкий рис с мясом не в листьях, а целиком в стволах бамбука - и мне кажется, это самый вкусный вариант этого лакомства!
Широко известно, что в Китае существует кулинарное противостояние севера и юга - на юге рисовая лапша, на севере пшеничная, на севере на праздник Драконьих Лодок делают сладкий рис в бамбуковых листьях, а на юге - рис мешают с мясом... и так далее.
Хакка же, как люди с севера, долго живущие на юге (по основной версии), пошли своим путем, и поэтому на праздник готовят сладкий рис с мясом не в листьях, а целиком в стволах бамбука - и мне кажется, это самый вкусный вариант этого лакомства!
Ну наконец мы дождались этого момента! В детском садике на день отца (это сегодня) приготовили папам подарок - сливовое вино! (нужно же чем-то запивать вяленую свинину). Нам отдали банку и наказали не открывать до декабря. С одной стороны, я уверен, что получится вкусно, с другой, - перед потреблением заколю пробу в хроматограф.
В ожидании заказал вино "русская долина". Стало интересно, какие напитки Россия поставляет в Китай. Как результат, выучил иероглифы "Калифорния", ибо к России в вине имеет отношение только то, что в 1836 году русские высадили первые виноградники недалеко от форт-Росса, продав их вместе с Калифорнией в 1841 году. Начинается золотая лихорадка, винодельня богатеет, пришлые итальянцы, конкурируя с американцами, открывают рядом другие винарни, и в итогде в 1959 году Russian River Valley признается лучшим регионом-производителем Пино Нуар.
Сейчас регион Russian Valley охватывает более 150 миль и 165 000 акров виноградников премиум-класса, причем настолько, что экспортирует вина в Китай.
В ожидании заказал вино "русская долина". Стало интересно, какие напитки Россия поставляет в Китай. Как результат, выучил иероглифы "Калифорния", ибо к России в вине имеет отношение только то, что в 1836 году русские высадили первые виноградники недалеко от форт-Росса, продав их вместе с Калифорнией в 1841 году. Начинается золотая лихорадка, винодельня богатеет, пришлые итальянцы, конкурируя с американцами, открывают рядом другие винарни, и в итогде в 1959 году Russian River Valley признается лучшим регионом-производителем Пино Нуар.
Сейчас регион Russian Valley охватывает более 150 миль и 165 000 акров виноградников премиум-класса, причем настолько, что экспортирует вина в Китай.