Околоритейл

«Моя миссия — чтобы мой народ был трезвый»

Основатель «Красного и Белого» дал большое интервью РБК. Выбрали самое важное:

— Наши магазины — не алкомаркеты, а магазины «у дома», то есть магазины в шаговой доступности. В алкомаркетах доля продаж алкоголя составляет 80–90%, а у нас — менее четверти.

— Я вам ответственно заявляю: наша страна трезвая. Потому что вы, может быть, не видели пьяную страну. У нас народ трезвый сегодня — и как раз благодаря работе в первую очередь легального ретейла и производителя.

— Алкоголь — это природный антидепрессант. Все время рассказывают про вред алкоголя, но никто про его пользу почему-то не говорит. Логично задать вопрос: сколько благодаря легальному алкоголю людей выживает на самом деле?

— Невозможно взять и путем запретов отрезвить всех. Давайте вспомним, кто у нас занимался отрезвлением за последние 100 лет? Царь Николай II и Михаил Сергеевич Горбачев. Чем закончилось, как у первого и второго? Почему? Потому что это противоприродное явление.

— Мое мнение, что с точки зрения федерального законодательства уже можно еще пару часов убрать (времени продажи алкоголя). Общество готово. Но оставлять всего два часа — к этому общество точно не готово.

— Если вы возьмете вино за 700 руб. из Италии, Франции, Испании и наше вино за 400 руб. — это небо и земля. Наше будет на две головы выше.

— Про продажу алкоголя в онлайне — Кто будет верифицировать возвраст покупателя? Курьеры, приносящие вам продукты? Вы считаете, что он в состоянии верифицировать? Любая инициатива упирается в исполнение.

— Параллельный импорт угасает с огромной скоростью, покупателю импортная история практически не нужна, за исключением каких-то премиальных брендов. В массмаркете полностью произошло замещение.

— Основной тренд сегодня — это вино, российское и вино с малым содержанием спирта, плюс игристое.

— Чем образованнее человек приходит к нам на работу, он себя считает сильно умным, всезнающим, что мы все делаем не так, и от него только вред. Ему говоришь: «Бери лопату, копай отсюда досюда». Он говорит: «А зачем я буду копать? Завтра же засыпать». А мне-то надо, чтоб копал. И копает тот, у кого только ПТУ за плечами.

www.group-telegram.com/us/okoloretail.com/3424

3.5K viewsedited  Nov 19, 2024 at 08:20

«Моя миссия — чтобы мой народ был трезвый»

Основатель «Красного и Белого» дал большое интервью РБК. Выбрали самое важное:

— Наши магазины — не алкомаркеты, а магазины «у дома», то есть магазины в шаговой доступности. В алкомаркетах доля продаж алкоголя составляет 80–90%, а у нас — менее четверти.

— Я вам ответственно заявляю: наша страна трезвая. Потому что вы, может быть, не видели пьяную страну. У нас народ трезвый сегодня — и как раз благодаря работе в первую очередь легального ретейла и производителя.

— Алкоголь — это природный антидепрессант. Все время рассказывают про вред алкоголя, но никто про его пользу почему-то не говорит. Логично задать вопрос: сколько благодаря легальному алкоголю людей выживает на самом деле?

— Невозможно взять и путем запретов отрезвить всех. Давайте вспомним, кто у нас занимался отрезвлением за последние 100 лет? Царь Николай II и Михаил Сергеевич Горбачев. Чем закончилось, как у первого и второго? Почему? Потому что это противоприродное явление.

— Мое мнение, что с точки зрения федерального законодательства уже можно еще пару часов убрать (времени продажи алкоголя). Общество готово. Но оставлять всего два часа — к этому общество точно не готово.

— Если вы возьмете вино за 700 руб. из Италии, Франции, Испании и наше вино за 400 руб. — это небо и земля. Наше будет на две головы выше.

— Про продажу алкоголя в онлайне — Кто будет верифицировать возвраст покупателя? Курьеры, приносящие вам продукты? Вы считаете, что он в состоянии верифицировать? Любая инициатива упирается в исполнение.

— Параллельный импорт угасает с огромной скоростью, покупателю импортная история практически не нужна, за исключением каких-то премиальных брендов. В массмаркете полностью произошло замещение.

— Основной тренд сегодня — это вино, российское и вино с малым содержанием спирта, плюс игристое.

— Чем образованнее человек приходит к нам на работу, он себя считает сильно умным, всезнающим, что мы все делаем не так, и от него только вред. Ему говоришь: «Бери лопату, копай отсюда досюда». Он говорит: «А зачем я буду копать? Завтра же засыпать». А мне-то надо, чтоб копал. И копает тот, у кого только ПТУ за плечами.

BY Околоритейл