Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хрустящие баклажаны
✔️ Ингредиенты :
Баклажаны - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Кинза - пучок
Соус сладкий чили - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Вода - 2-3 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Масло - для жарки
Кунжут - для посыпки
Сыр адыгейский - 150 гр.
Сливки 10% - 10 мл.
👩🍳 Приготовление :
1. Очистить баклажан, нарезать крупными кубиками, залить водой и посолить, оставить на несколько минут.
2. Крупно нарезать помидор.
3. Сыр нарезать кусочками, парировать его в блендере со сливками до состояния густого крема.
4. С баклажанов слить воду, высыпать крахмал, перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся смесью.
5. В сковороду вылить большое количество масла, хорошо разогреть.
6. В масло выложить каждый кусочек баклажана по отдельности, иначе они будут слипаться (лучше это делать щипцами) и обжарить 1-2 минуты с каждой стороны.
7. Готовые баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло, переложить их в салатную чашу, добавить соус чили и перемешать.
8. На тарелку выложить крем, ложкой сформировать гнездышко, в него положить кусочки овощей, посыпать кинзой и кунжутом.
Приятного аппетита !
#салаты #баклажаны #сыр #помидоры #кинза #кунжут
Рецепты|Вкусно|Полезно
Баклажаны - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Кинза - пучок
Соус сладкий чили - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Вода - 2-3 ст. л.
Крахмал - 2 ст. л.
Масло - для жарки
Кунжут - для посыпки
Сыр адыгейский - 150 гр.
Сливки 10% - 10 мл.
👩🍳 Приготовление :
1. Очистить баклажан, нарезать крупными кубиками, залить водой и посолить, оставить на несколько минут.
2. Крупно нарезать помидор.
3. Сыр нарезать кусочками, парировать его в блендере со сливками до состояния густого крема.
4. С баклажанов слить воду, высыпать крахмал, перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся смесью.
5. В сковороду вылить большое количество масла, хорошо разогреть.
6. В масло выложить каждый кусочек баклажана по отдельности, иначе они будут слипаться (лучше это делать щипцами) и обжарить 1-2 минуты с каждой стороны.
7. Готовые баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло, переложить их в салатную чашу, добавить соус чили и перемешать.
8. На тарелку выложить крем, ложкой сформировать гнездышко, в него положить кусочки овощей, посыпать кинзой и кунжутом.
Приятного аппетита !
#салаты #баклажаны #сыр #помидоры #кинза #кунжут
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Улитки из слоеного теста с творогом
✔️ Ингредиенты :
Тесто слоеное - 500 гр.
Творог - 300- 350 гр.
Сахар - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Яйца - 1 желток в творог+1 желток для смазывания
Изюм - горсть
👩🍳 Приготовление :
1. Для творожной начинки смешать творог, желток, сахар и ванилин. Добавить по вкусу изюм или любимые сухофрукты (предварительно замочить в кипятке и обсушить бумажным полотенцем).
2. Тесто необходимо раскатать и распределить на нем равномерно начинку.
3. Нарезать на полосочки.
4. Каждую скатать в рулетик.
5. Перенести рулетики на противень, оставляя место между ними. Ложкой или руками надавить и расплющить рулетики.
6. Смешать желток с молоком и смазать слойки.
7. Сверху для нарядности и хрустинки посыпать миндальными лепестками или сахаром.
8. Отправить в разогретую до 180 °C духовку на 25-30 минут. За 10 минут до готовности можно снизить температуру до 170 °C чтобы сильно не зарумянились.
Приятного аппетита !
#выпечка #творог #изюм
Рецепты|Вкусно|Полезно
Тесто слоеное - 500 гр.
Творог - 300- 350 гр.
Сахар - по вкусу
Ванилин - по вкусу
Яйца - 1 желток в творог+1 желток для смазывания
Изюм - горсть
👩🍳 Приготовление :
1. Для творожной начинки смешать творог, желток, сахар и ванилин. Добавить по вкусу изюм или любимые сухофрукты (предварительно замочить в кипятке и обсушить бумажным полотенцем).
2. Тесто необходимо раскатать и распределить на нем равномерно начинку.
3. Нарезать на полосочки.
4. Каждую скатать в рулетик.
5. Перенести рулетики на противень, оставляя место между ними. Ложкой или руками надавить и расплющить рулетики.
6. Смешать желток с молоком и смазать слойки.
7. Сверху для нарядности и хрустинки посыпать миндальными лепестками или сахаром.
8. Отправить в разогретую до 180 °C духовку на 25-30 минут. За 10 минут до готовности можно снизить температуру до 170 °C чтобы сильно не зарумянились.
Приятного аппетита !
#выпечка #творог #изюм
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Блины с кремом и персиками
✔️ Ингредиенты :
Яйца - 4 шт.
Молоко - 500 мл.
Мука - 250 гр.
Сахар - 1-2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Для крема :
Творожный сыр или маскарпоне - 250 гр.
Сахарная пудра - 30 гр.
Молоко - 4 ст. л.
Для персиков :
Персики - 200 гр.
Сахар - 1 ст. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Яйца слегка взбить в миске. Влить часть молока. Добавить муку, соль, сахар.
2. Влить оставшееся молоко и перемешать тесто до однородности. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
3. Обжарить блины на разогретой сковороде с двух сторон.
4. Для крема смешать творожный сыр или маскарпоне, сахарную пудру и молоко.
5. Нарезанные персики уварить с сахаром.
6. Подавать блинчики с кремом и персиками.
Приятного аппетита !
#завтраки #блинчики #персики #сыр #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Яйца - 4 шт.
Молоко - 500 мл.
Мука - 250 гр.
Сахар - 1-2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Для крема :
Творожный сыр или маскарпоне - 250 гр.
Сахарная пудра - 30 гр.
Молоко - 4 ст. л.
Для персиков :
Персики - 200 гр.
Сахар - 1 ст. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Яйца слегка взбить в миске. Влить часть молока. Добавить муку, соль, сахар.
2. Влить оставшееся молоко и перемешать тесто до однородности. Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
3. Обжарить блины на разогретой сковороде с двух сторон.
4. Для крема смешать творожный сыр или маскарпоне, сахарную пудру и молоко.
5. Нарезанные персики уварить с сахаром.
6. Подавать блинчики с кремом и персиками.
Приятного аппетита !
#завтраки #блинчики #персики #сыр #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
С Днём России!
Пусть наша страна процветает, давая такую же возможность каждому, кто проживает в ней. Желаю мира и достатка, любви к своей стране и чувства гордости за нее
Сегодня хочу еще раз вспомнить о богатых традициях России и ее прекрасной вкусной кухне. Посмотреть о блюдах, которые считаются русскими традиционными можно ЗДЕСЬ
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
Пусть наша страна процветает, давая такую же возможность каждому, кто проживает в ней. Желаю мира и достатка, любви к своей стране и чувства гордости за нее
Сегодня хочу еще раз вспомнить о богатых традициях России и ее прекрасной вкусной кухне. Посмотреть о блюдах, которые считаются русскими традиционными можно ЗДЕСЬ
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
Профессиональные советы по уходу за растениями, разбираемся в грунтах, удобрениях и вредителях
Таро, руны, магия и ведьмовская ирония, деревенское колдовство, некромантика
Полезные советы, лайфхаки, рецепты, юмор.
В своём блоге рассказываю о цветах, которые сама выращиваю из семян.
Лайфхаки, которые экономят время, деньги и нервы!
Женский канал с советами по похудению,уходом за собой, рецептами и юмором
Здесь, девочки, страсть, как любим пообсуждать чего-нибудь эдакое. А ещё посмеяться, да и просто поболтать.
Все хорошее что происходило во времена Советского союза. Место ностальгии и воспоминаний о былом
Красивые места нашей планеты, страны мира, города, удивительная природа
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥟 Домашние пельмени
✔️ Ингредиенты :
Молоко - 250 мл.
Заваренный чай - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Мука - примерно 500-600 гр.
Соль - 1 ч. л.
Фарш - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Соль/перец - по вкусу
Вода - 100 мл.
👩🍳 Приготовление :
1. Смешать в миске тёплое молоко, яйца, заваренный чай и соль. Постепенно добавлять муку, замешивая до упругого теста.
2. Тесто завернуть в пакет и дать ему отдохнуть.
3. Тем временем нарезать лук, смешать его с фаршем, добавить соль, перец и в конце влить воду, тщательно перемешать.
4. Сформировать пельмени и варить их в кипящей воде 8 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #пельмени #фарш
Рецепты|Вкусно|Полезно
Молоко - 250 мл.
Заваренный чай - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Мука - примерно 500-600 гр.
Соль - 1 ч. л.
Фарш - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Соль/перец - по вкусу
Вода - 100 мл.
👩🍳 Приготовление :
1. Смешать в миске тёплое молоко, яйца, заваренный чай и соль. Постепенно добавлять муку, замешивая до упругого теста.
2. Тесто завернуть в пакет и дать ему отдохнуть.
3. Тем временем нарезать лук, смешать его с фаршем, добавить соль, перец и в конце влить воду, тщательно перемешать.
4. Сформировать пельмени и варить их в кипящей воде 8 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #пельмени #фарш
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мягкие ватрушки
✔️ Ингредиенты :
Молоко – 220 мл.
Дрожжи – 4-5 гр.
Яйца (желток) – 3 шт.
Сливочное масло – 70 гр.
Сахар – 90 гр.
Соль – 0,5 ч. л.
Мука – 450 гр.
Для крема :
Сметана – 250 гр.
Сахар – 50 гр.
Кукурузный крахмал – 30 гр.
Ваниль – по вкусу
Ягоды – по вкусу
Яйца(желток) + молоко – для помазки
👩🍳 Приготовление :
1. В миску добавить тёплое молоко, дрожжи, половину сахара, перемешать и отправить в тёплое место под плёнкой на 10 минут.
2. Когда опара увеличится, добавить желтки, оставшийся сахар, соль, сливочное масло и муку. Хорошо вымесить и переложить готовое тесто в миску. Оставить под плёнкой на 1,5 часа в тёплом месте.
3. Сформировать из теста шарики и дать постоять на противне под плёнкой ещё 20 минут.
4. Для начинки смешать сметану, сахар, кукурузный крахмал и ваниль. Сделать стаканом углубление в булочках, смазать желтком с молоком и заполнить начинкой. По желанию добавить ягоды.
5. Запечь 15-20 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита !
#выпечка #ватрушки #сметана #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Молоко – 220 мл.
Дрожжи – 4-5 гр.
Яйца (желток) – 3 шт.
Сливочное масло – 70 гр.
Сахар – 90 гр.
Соль – 0,5 ч. л.
Мука – 450 гр.
Для крема :
Сметана – 250 гр.
Сахар – 50 гр.
Кукурузный крахмал – 30 гр.
Ваниль – по вкусу
Ягоды – по вкусу
Яйца(желток) + молоко – для помазки
👩🍳 Приготовление :
1. В миску добавить тёплое молоко, дрожжи, половину сахара, перемешать и отправить в тёплое место под плёнкой на 10 минут.
2. Когда опара увеличится, добавить желтки, оставшийся сахар, соль, сливочное масло и муку. Хорошо вымесить и переложить готовое тесто в миску. Оставить под плёнкой на 1,5 часа в тёплом месте.
3. Сформировать из теста шарики и дать постоять на противне под плёнкой ещё 20 минут.
4. Для начинки смешать сметану, сахар, кукурузный крахмал и ваниль. Сделать стаканом углубление в булочках, смазать желтком с молоком и заполнить начинкой. По желанию добавить ягоды.
5. Запечь 15-20 минут при температуре 180°С.
Приятного аппетита !
#выпечка #ватрушки #сметана #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тосты на завтрак
✔️ Ингредиенты :
Хлеб - 2 кусочка
Авокадо - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Крабовые палочки - 2 шт.
Молоко - 20-30 гр.
Креветки - 6 шт.
Соль, специи - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Хлеб подсушить на сковороде или гриле.
2. Креветки обжарить 5 минут на сливочном масле с чесноком.
3. Авокадо размять, посолить, сбрызнуть соком лимона.
4. В яйца добавить крабовые палочки, молоко.
5. Вылить яичную смесь на сковороду и сделать форму под хлеб.
6. Хлеб намазать авокадо, далее яичную смесь, сверху креветки.
Приятного аппетита !
#завтраки #бутерброды #авокадо #крабовыепалочки #креветки #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Хлеб - 2 кусочка
Авокадо - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Крабовые палочки - 2 шт.
Молоко - 20-30 гр.
Креветки - 6 шт.
Соль, специи - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Хлеб подсушить на сковороде или гриле.
2. Креветки обжарить 5 минут на сливочном масле с чесноком.
3. Авокадо размять, посолить, сбрызнуть соком лимона.
4. В яйца добавить крабовые палочки, молоко.
5. Вылить яичную смесь на сковороду и сделать форму под хлеб.
6. Хлеб намазать авокадо, далее яичную смесь, сверху креветки.
Приятного аппетита !
#завтраки #бутерброды #авокадо #крабовыепалочки #креветки #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ЮМОР 🤣
— Скажите, а в вашей вареной колбасе нет генно-модифицированных продуктов?
— Да что вы! В ней вообще никаких продуктов нет. Только крахмал, краситель и бумага. Ешьте спокойно.
#юмор
Рецепты|Вкусно|Полезно
— Скажите, а в вашей вареной колбасе нет генно-модифицированных продуктов?
— Да что вы! В ней вообще никаких продуктов нет. Только крахмал, краситель и бумага. Ешьте спокойно.
#юмор
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шведские куриные тефтельки
✔️ Ингредиенты :
Куриный фарш - 500 гр.
Соль - по вкусу
Горчица - 1 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Оливковое масло - 1 ч. л.
Луковица - 1 шт.
Вода - 100 мл.
Кукурузный крахмал - 2 ч. л.
Сливки 10% - 250 мл.
Соевый соус - 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Смешать фарш, соль, перец, и горчицу.
2. Сформировать шарики средних размеров и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки 10 минут.
3. Добавить нашинкованный лук, обжарить ещё несколько минут.
4. Смешать ингредиенты для соуса. Влить в сковороду и дать загустеть пару минут под крышкой.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #тефтели #курица #соевыйсоус #сливки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Куриный фарш - 500 гр.
Соль - по вкусу
Горчица - 1 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Оливковое масло - 1 ч. л.
Луковица - 1 шт.
Вода - 100 мл.
Кукурузный крахмал - 2 ч. л.
Сливки 10% - 250 мл.
Соевый соус - 1 ч. л.
👩🍳 Приготовление :
1. Смешать фарш, соль, перец, и горчицу.
2. Сформировать шарики средних размеров и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки 10 минут.
3. Добавить нашинкованный лук, обжарить ещё несколько минут.
4. Смешать ингредиенты для соуса. Влить в сковороду и дать загустеть пару минут под крышкой.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #тефтели #курица #соевыйсоус #сливки
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Торт Панчо
⠀
✔️ Ингредиенты :
Сметана - 500 гр.
Сгущенка - 350 гр.
Пряники шоколадные - 500 гр.
Консервированные ананасы - 200 гр.
Грецкий орех - 50 гр.
Шоколад - 50 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Для крема смешать сметану и снущенку. Довести до однородности миксером.
2. Шоколадные пряники нарезать кубиком, добавить крем и хорошо перемешать.
3. Часть пряников выложить в миску, застеленную пищевой пленкой.
4. Затем сверху добавить нарезанный небольшими кусочками консервированный ананас и грецкий орех.
5. Выложить сверху еще один слой пряников, ананас и орех. Сверху закрыть слоем пряников.
6. Утрамбовать, застелить пищевой пленкой. Убрать в холодильник для пропитки на 2 часа.
7. Затем перевернуть торт на тарелку, снять пленку и украсить шоколадом.
⠀
Приятного аппетита !
#десерты #торт #пряники #ананас #шоколад #орехи
Рецепты|Вкусно|Полезно
⠀
Сметана - 500 гр.
Сгущенка - 350 гр.
Пряники шоколадные - 500 гр.
Консервированные ананасы - 200 гр.
Грецкий орех - 50 гр.
Шоколад - 50 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Для крема смешать сметану и снущенку. Довести до однородности миксером.
2. Шоколадные пряники нарезать кубиком, добавить крем и хорошо перемешать.
3. Часть пряников выложить в миску, застеленную пищевой пленкой.
4. Затем сверху добавить нарезанный небольшими кусочками консервированный ананас и грецкий орех.
5. Выложить сверху еще один слой пряников, ананас и орех. Сверху закрыть слоем пряников.
6. Утрамбовать, застелить пищевой пленкой. Убрать в холодильник для пропитки на 2 часа.
7. Затем перевернуть торт на тарелку, снять пленку и украсить шоколадом.
⠀
Приятного аппетита !
#десерты #торт #пряники #ананас #шоколад #орехи
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Дальгона-кофе
✔️ Ингредиенты :
Вода - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Кофе - 2 ст. л.
Горячее молоко - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Холодную воду соединить с сахаром, растворимым кофе, размешать до однородности и взбить миксером до плотных пиков.
2. Влить в стакан горячее молоко, а сверху добавить взбитую пенку.
3. Перемешать.
Приятного аппетита !
#напитки #кофе #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Вода - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Кофе - 2 ст. л.
Горячее молоко - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Холодную воду соединить с сахаром, растворимым кофе, размешать до однородности и взбить миксером до плотных пиков.
2. Влить в стакан горячее молоко, а сверху добавить взбитую пенку.
3. Перемешать.
Приятного аппетита !
#напитки #кофе #молоко
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14 июня отмечается День кофейных зёрен.
Праздник посвящён одному из наиболее известных и популярных напитков в мире — кофе.
В честь Дня кофейных зёрен многие кофейни и магазины организуют бесплатные дегустацииразличных видов кофе. Это возможность узнать больше о вкусах и ароматах разных сортов зёрен.
Праздник приурочен к началу сезона уборки кофейных плантаций, когда начинают собирать самые лучшие и качественные зёрна
Кофе принято ассоциировать с утренним завтраком. Считается, что напиток помогает быстрее проснуться, взбодриться, почувствовать прилив сил и энергии после ночного сна.
Но польза его заключается еще и в том, что в кофейных зернах содержится много полезных веществ.
Кофе один из наиболее известных и популярных напитков в мире и многие очень любят его. Предлагаю вам посмотреть несколько рецептов этого вкусного напитка и, возможно, вы захотите какой-то из них приготовить :
ЛЕГКИЙ КОФЕ С ПЕНКОЙ
КОФЕ «РАФАЭЛЛО»
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ С КОФЕЙНЫМИ КУБИКАМИ
КОФЕ ПО-ВЬЕТНАМСКИ
КОФЕ GRANITO CON PANNA
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
Праздник посвящён одному из наиболее известных и популярных напитков в мире — кофе.
В честь Дня кофейных зёрен многие кофейни и магазины организуют бесплатные дегустацииразличных видов кофе. Это возможность узнать больше о вкусах и ароматах разных сортов зёрен.
Праздник приурочен к началу сезона уборки кофейных плантаций, когда начинают собирать самые лучшие и качественные зёрна
Кофе принято ассоциировать с утренним завтраком. Считается, что напиток помогает быстрее проснуться, взбодриться, почувствовать прилив сил и энергии после ночного сна.
Но польза его заключается еще и в том, что в кофейных зернах содержится много полезных веществ.
Кофе один из наиболее известных и популярных напитков в мире и многие очень любят его. Предлагаю вам посмотреть несколько рецептов этого вкусного напитка и, возможно, вы захотите какой-то из них приготовить :
ЛЕГКИЙ КОФЕ С ПЕНКОЙ
КОФЕ «РАФАЭЛЛО»
ХОЛОДНЫЙ КОФЕ С КОФЕЙНЫМИ КУБИКАМИ
КОФЕ ПО-ВЬЕТНАМСКИ
КОФЕ GRANITO CON PANNA
#праздники
Рецепты|Вкусно|Полезно
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Зеленый суп со щавелем
⠀
✔️ Ингредиенты :
Мясо - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Щавель - 1 пучок
Петрушка, укроп, кинза, шпинат (на ваш вкус) - пучок
Яйца - 3 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль, перец,сахар - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Заранее отварить мясо и вынуть его из бульона.
2. Лук, морковь и болгарский перец нарезать мелким кубиком и обжарить в кастрюле на топленом масле.
3. Добавить нарезанный кубиком картофель и бульон.
4. Мясо нарезать и добавить в суп. Варить 30 минут.
5. Нашинковать щавель и другую зелень по вкусу. Засыпать в суп.
6. Раздавленный чеснок, лимонный сок, соль, сахар и перец добавить почти в конце варки.
7. При помощи вилки взбить в отдельной емкости 3 яйца и влить в суп. Готовить еще 2 минуты.
Приятного аппетита !
⠀
#первыеблюда #суп #щавель #мясо #картофель #морковь #лук #болгарскийперец
Рецепты|Вкусно|Полезно
⠀
Мясо - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Щавель - 1 пучок
Петрушка, укроп, кинза, шпинат (на ваш вкус) - пучок
Яйца - 3 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Соль, перец,сахар - по вкусу
👩🍳 Приготовление :
1. Заранее отварить мясо и вынуть его из бульона.
2. Лук, морковь и болгарский перец нарезать мелким кубиком и обжарить в кастрюле на топленом масле.
3. Добавить нарезанный кубиком картофель и бульон.
4. Мясо нарезать и добавить в суп. Варить 30 минут.
5. Нашинковать щавель и другую зелень по вкусу. Засыпать в суп.
6. Раздавленный чеснок, лимонный сок, соль, сахар и перец добавить почти в конце варки.
7. При помощи вилки взбить в отдельной емкости 3 яйца и влить в суп. Готовить еще 2 минуты.
Приятного аппетита !
⠀
#первыеблюда #суп #щавель #мясо #картофель #морковь #лук #болгарскийперец
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кофейный торт
✔️ Ингредиенты :
Яйца - 5 шт.
Сахар - 10 ст. л.
Мука - 10 ст. л.
Сода, погашенная уксусом - 1/2 ч. л.
Какао - 3 ст. л.
Молотый кофе - 3 ст. л.
Для крема :
Сливочное масло - 200 гр.
Вареная сгущенка - 300 гр.
Сметана - 100 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Сначала взбить белки, постепенно добавляя сахар, до пышности.
2. Затем ввести по одному желтку, продолжая взбивать.
3. Смешать муку, кофе и какао, просеять. Соду погасить уксусом и добавить в тесто.
4. Постепенно ввести мучную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой.
5. Выпекать тесто при температуре 180°С.
6. Готовый корж разрезать на 3 части и пропитать сладким кофе.
7. Для крема взбить масло с сгущенкой и сметаной.
8. Смазать коржи кремом, сверху украсить крошкой от коржей.
9. Оставить торт на 4-5 часов для пропитки.
Приятного аппетита !
#десерты #торт #какао #кофе #сгущенка #сметана
Рецепты|Вкусно|Полезно
Яйца - 5 шт.
Сахар - 10 ст. л.
Мука - 10 ст. л.
Сода, погашенная уксусом - 1/2 ч. л.
Какао - 3 ст. л.
Молотый кофе - 3 ст. л.
Для крема :
Сливочное масло - 200 гр.
Вареная сгущенка - 300 гр.
Сметана - 100 гр.
👩🍳 Приготовление :
1. Сначала взбить белки, постепенно добавляя сахар, до пышности.
2. Затем ввести по одному желтку, продолжая взбивать.
3. Смешать муку, кофе и какао, просеять. Соду погасить уксусом и добавить в тесто.
4. Постепенно ввести мучную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой.
5. Выпекать тесто при температуре 180°С.
6. Готовый корж разрезать на 3 части и пропитать сладким кофе.
7. Для крема взбить масло с сгущенкой и сметаной.
8. Смазать коржи кремом, сверху украсить крошкой от коржей.
9. Оставить торт на 4-5 часов для пропитки.
Приятного аппетита !
#десерты #торт #какао #кофе #сгущенка #сметана
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Банановые сырники
✔️ Ингредиенты :
Творог - 200 гр.
Бананы - 2 шт.
Мука - 300 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Сода - 1 ч. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Растительное масло - для жарки
👩🍳 Приготовление :
1. Бананы хорошо размять вилкой.
2. Добавить остальные ингредиенты.
3. Тесто замешать мягкое-мягкое, а чтобы удобно было с ним работать присыпать мукой.
4. Раскатать тесто толщиной в 1 см. Вырезать фигурки.
5. Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
6. Сверху посыпать сахарной пудрой или полить сгущенкой.
Приятного аппетита !
#завтраки #сырники #творог #бананы
Рецепты|Вкусно|Полезно
Творог - 200 гр.
Бананы - 2 шт.
Мука - 300 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Сода - 1 ч. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Растительное масло - для жарки
👩🍳 Приготовление :
1. Бананы хорошо размять вилкой.
2. Добавить остальные ингредиенты.
3. Тесто замешать мягкое-мягкое, а чтобы удобно было с ним работать присыпать мукой.
4. Раскатать тесто толщиной в 1 см. Вырезать фигурки.
5. Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
6. Сверху посыпать сахарной пудрой или полить сгущенкой.
Приятного аппетита !
#завтраки #сырники #творог #бананы
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Котлеты с сыром и беконом
✔️ Ингредиенты :
Фарш – 400 гр.
Лук – 0,5 шт.
Панировочные сухари – 1 ст. л.
Молотая паприка – 0,5 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Для начинки :
Сыр сулугуни – 50 гр.
Бекон сырокопчёный – 8 полосок
👩🍳 Приготовление :
1. К фаршу добавить лук, сухари, паприку, соль и перец, хорошо перемешать и отбить.
2. Сформовать мокрыми руками котлеты, как показано на видео.
3. Запекать в разогретой духовке при температуре 200°С 30 минут или в аэрогриле при 200°С 18 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #котлеты #фарш #сыр #бекон #панировочныесухари
Рецепты|Вкусно|Полезно
Фарш – 400 гр.
Лук – 0,5 шт.
Панировочные сухари – 1 ст. л.
Молотая паприка – 0,5 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Для начинки :
Сыр сулугуни – 50 гр.
Бекон сырокопчёный – 8 полосок
👩🍳 Приготовление :
1. К фаршу добавить лук, сухари, паприку, соль и перец, хорошо перемешать и отбить.
2. Сформовать мокрыми руками котлеты, как показано на видео.
3. Запекать в разогретой духовке при температуре 200°С 30 минут или в аэрогриле при 200°С 18 минут.
Приятного аппетита !
#вторыеблюда #котлеты #фарш #сыр #бекон #панировочныесухари
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Миндально-апельсиновое печенье
КБЖУ на 100г: 381/6/20/43
✔️ Ингредиенты :
Крахмал (кукурузный) - 55 гр.
Мука рисовая - 80 гр.
Мука миндальная - 50 гр.
Кокосовый сахар - 50 гр. (или другой сухой подсластитель по вкусу)
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Специи: мускатный орех, ванилин, апельсиновый порошок (домашний), корица - по вкусу
Соль- щепотка
Яйцо - 1 шт.
Апельсиновый сок - 30 мл.
Масло кокосовое - 50 гр.(растопленное)
👩🍳 Приготовление :
1. В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты. Подсластитель добавить по вкусу.
2. Добавить жидкие ингредиенты и хорошо вымешать ложкой.
3. Мокрыми муками сформировать небольшие печенья и выложить их на застеленный бумагой противень. Оставить расстояние между ними так, как печенье увеличится при выпечке.
4. Поставить противень в разогретую до 175 градусов духовку на 15 минут. Проверять регулярно! Печенья готовится очень быстро. Как только стали румяными, сразу доставать.
5. Печеньям дать остыть до комнатной температуры и переложить в банку для подарка или красивую вазочку.
Приятного аппетита !
#выпечка #печенье
Рецепты|Вкусно|Полезно
КБЖУ на 100г: 381/6/20/43
Крахмал (кукурузный) - 55 гр.
Мука рисовая - 80 гр.
Мука миндальная - 50 гр.
Кокосовый сахар - 50 гр. (или другой сухой подсластитель по вкусу)
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Специи: мускатный орех, ванилин, апельсиновый порошок (домашний), корица - по вкусу
Соль- щепотка
Яйцо - 1 шт.
Апельсиновый сок - 30 мл.
Масло кокосовое - 50 гр.(растопленное)
👩🍳 Приготовление :
1. В глубокой миске смешать все сухие ингредиенты. Подсластитель добавить по вкусу.
2. Добавить жидкие ингредиенты и хорошо вымешать ложкой.
3. Мокрыми муками сформировать небольшие печенья и выложить их на застеленный бумагой противень. Оставить расстояние между ними так, как печенье увеличится при выпечке.
4. Поставить противень в разогретую до 175 градусов духовку на 15 минут. Проверять регулярно! Печенья готовится очень быстро. Как только стали румяными, сразу доставать.
5. Печеньям дать остыть до комнатной температуры и переложить в банку для подарка или красивую вазочку.
Приятного аппетита !
#выпечка #печенье
Рецепты|Вкусно|Полезно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM