Для каши: 🦎Гречка - 200 г. 🦎Вода - 400 г. 🦎Сливки 22% - 80 г. 🦎Сливочное масло - 15г. 🦎Пармезан - 50 г.
Соус Песто: 🦎Петрушка - 100 г. 🦎Укроп - 100 г. 🦎Базилик - 50 г. 🦎Масло растительное - 120 г.
✔️Гречку промываем и заливаем кипятком. ✔️Добавляем 1/4 чайную ложку соли, перемешиваем и оставляем на 40 минут.
В это время готовим соусПесто: ✔️Берем зелень и отделяем от стеблей. ✔️Листья складываем в дуршлаг и проливаем горячей водой 10 секунд. ✔️Затем сразу же проливаем ледяной водой. ✔️Нагреваем растительное масло до 60 градусов, не больше. ✔️Зелень слегка отожмите от воды, выложите в блендер, залейте горячим маслом, добавьте щепотку соли и взбейте в однородную массу. ✔️Соус готов. Заваренную гречку, отправляем на плиту. ✔️Добавляем в неё сливки и ещё немного воды, перемешиваем и готовим, пока влага не выпарится. ✔️После этого, гречку снимаем с огня, добавляем сливочное масло, натертый пармезан и наш соус песто. ✔️Всё хорошо перемешиваем и подаём к столу 🍽
Для каши: 🦎Гречка - 200 г. 🦎Вода - 400 г. 🦎Сливки 22% - 80 г. 🦎Сливочное масло - 15г. 🦎Пармезан - 50 г.
Соус Песто: 🦎Петрушка - 100 г. 🦎Укроп - 100 г. 🦎Базилик - 50 г. 🦎Масло растительное - 120 г.
✔️Гречку промываем и заливаем кипятком. ✔️Добавляем 1/4 чайную ложку соли, перемешиваем и оставляем на 40 минут.
В это время готовим соусПесто: ✔️Берем зелень и отделяем от стеблей. ✔️Листья складываем в дуршлаг и проливаем горячей водой 10 секунд. ✔️Затем сразу же проливаем ледяной водой. ✔️Нагреваем растительное масло до 60 градусов, не больше. ✔️Зелень слегка отожмите от воды, выложите в блендер, залейте горячим маслом, добавьте щепотку соли и взбейте в однородную массу. ✔️Соус готов. Заваренную гречку, отправляем на плиту. ✔️Добавляем в неё сливки и ещё немного воды, перемешиваем и готовим, пока влага не выпарится. ✔️После этого, гречку снимаем с огня, добавляем сливочное масло, натертый пармезан и наш соус песто. ✔️Всё хорошо перемешиваем и подаём к столу 🍽
Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. "Russians are really disconnected from the reality of what happening to their country," Andrey said. "So Telegram has become essential for understanding what's going on to the Russian-speaking world." READ MORE Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. The SC urges the public to refer to the SC’s I nvestor Alert List before investing. The list contains details of unauthorised websites, investment products, companies and individuals. Members of the public who suspect that they have been approached by unauthorised firms or individuals offering schemes that promise unrealistic returns
from us