Плёс в Москве.
Съедены первые 60 свежеиспечённых углов с копчёным лещом, купленных в новорождённом московском корнере «Быстрая сосиска/ Плёсские углы» на Ладожской улице, 4/6, стр. 4. (у метро «Бауманская»). Ждём всех к нам на официальное открытие корнера с 11:00 во вторник 24 декабря! #потаеннаяроссия #углырыбацкийделикатес #быстраясосиска #плес #москва
Съедены первые 60 свежеиспечённых углов с копчёным лещом, купленных в новорождённом московском корнере «Быстрая сосиска/ Плёсские углы» на Ладожской улице, 4/6, стр. 4. (у метро «Бауманская»). Ждём всех к нам на официальное открытие корнера с 11:00 во вторник 24 декабря! #потаеннаяроссия #углырыбацкийделикатес #быстраясосиска #плес #москва
Друзья, за всеми этими бесконечными декабрьскими хлопотами, в сутолоке больших городов, в суете человейников важно не опоздать купить последние предновогодние билеты до Плёса (на поезда до Иванова и Костромы остались считанные места), забронировать те немногие избы или номера, которые, возможно, каким-то чудом ещё не заняты на каникулах (если не в самом Плёсе, то в ближнем Подплёсье) и, наконец, купить самое главное и дефицитное — билеты на наши новогодние увеселения. Мы будем принимать гостей в Плёсе на Новый год в двадцать первый раз (с 2004 года). Ниже публикую нашу программу на новогодние каникулы. Важно: она доступна не только для гостей наших отелей. Записывайтесь, не мешкайте) #плес #потаённаяроссия #потаеннаяроссия
Наша плёсская новогодняя программа — это не «Щелкунчик» в Большом, где зал на 2500 мест. У нас на фирменном пикнике «Камчатский Новый год», который мы будем несколько раз повторять на каникулах, 50 мест, а в группах для вечернего бар-хоппинга и того меньше, по 15. Поэтому читайте внимательно программу и оперативно бронируйте активности и даты. До скорой встречи в Плёсе, друзья! https://plios.ru/blog/provedite-novogodnie-kanikuly-s-nami
plios.ru
Проведите Новогодние каникулы 2025 в Плёсе с нами! - Потаённая Россия
В дни со 2 по 12 января мы повторяем неповторимое! Роскошные трапезы, знаменитый зимний пикник, авторские экскурсии, гастрономические дегустации, бар-хоппинг... Бронируйте билеты заранее.
Плёс в Иванове. Фотосессия в ивановском корнере «Быстрая сосиска/ Плёсские углы». Понемногу начинаем торговать. Дал сегодня журналистам небольшое интервью, сказав, в частности, о том, что мы видим нашу будущую сеть не только в миллионниках, но и в малых городах. Плёс как первопроходец хочет помочь другим малым городам развивать современную уличную быструю еду на основе традиционной русской кухни, на базе местных традиций. Даже наши сосиски в булочках происходят на самом деле не от франкфуртеров и хот-догов, а от пеклеванников с колбасой, которые так любил юный Левитан)) #потаеннаяроссия #плес #плёс #углырыбацкийделикатес #быстраясосиска
А это дегустация закусок в «Трактире Крутояръ». Русские закуски подаём по-японски трепетно, малюсенькими порциями, но во множестве. Ломтик селёдки удался, выглядит как желтохвост какой-нибудь. Длинный пирожок — с мозгами. Жёлтенький в чашечке — квашеный ананас, к нему пресный белый сыр. Слева от ананаса — рыжик. По флангам — солёный арбуз, мочёное яблочко. На первом плане в центре — кубик студня и ломтик огурчика. Репетируем новогодние трапезы и бар-хоппинги. #плёс #потаеннаяроссия
Плёс сегодня. Виды с Соборной горы. Температура плюсовая, но скоро подморозит. #потаеннаяроссия #плес #плёс
Талантливый фотограф Александр Бормотин запечатлел меня в нашем новорождённом ивановском заведении. #потаеннаяроссия #плёсскиеуглы #быстраясосиска #иваново