Telegram Group & Telegram Channel
Вот такая карточка-помогалочка

КАК ЗАСОЛИТЬ РЫБУ?

Конечно, тут далеко не все способы, но самое интересное 👌

Солить дома можно форель, сёмгу, горбушу, кету и т. д.

С АПЕЛЬСИНОМ:
Рыба (300 гр), соль и сахар 2 к 1, цедра 1 апельсина. Разминаем соль, сахар и кусочки цедры,немного воды,чтобы получилась кашица. Обмазываем рыбку, заморачиваем в пергамент и на 12 ч.в холод.Счищаем смесь и подаём.

В МАСЛЕ:
Сразу нарезаем рыбу на пластины до 3мм.Берем крупную соль и в блюдце наливаем масло.Засолка заключается в том, что на ладони выкладываем несколько ломтиков рыбы. Другую ладонь смачиваем в масле и немного промасливаеи рыбу касательными движениями. Потом этой ладонью с остатками масла касаемся соли. Какое-то её количество прилипает к ладони и такими движениями проходимся по рыбе. Сколько прилипло, столько и прилипло.Не надо слишком много! Солим с одной стороны.В контейнер укладываем слой за слоем. На следующий день можно есть. Получается нежная слабосоленая рыба.



group-telegram.com/prostopostno_natalia/1116
Create:
Last Update:

Вот такая карточка-помогалочка

КАК ЗАСОЛИТЬ РЫБУ?

Конечно, тут далеко не все способы, но самое интересное 👌

Солить дома можно форель, сёмгу, горбушу, кету и т. д.

С АПЕЛЬСИНОМ:
Рыба (300 гр), соль и сахар 2 к 1, цедра 1 апельсина. Разминаем соль, сахар и кусочки цедры,немного воды,чтобы получилась кашица. Обмазываем рыбку, заморачиваем в пергамент и на 12 ч.в холод.Счищаем смесь и подаём.

В МАСЛЕ:
Сразу нарезаем рыбу на пластины до 3мм.Берем крупную соль и в блюдце наливаем масло.Засолка заключается в том, что на ладони выкладываем несколько ломтиков рыбы. Другую ладонь смачиваем в масле и немного промасливаеи рыбу касательными движениями. Потом этой ладонью с остатками масла касаемся соли. Какое-то её количество прилипает к ладони и такими движениями проходимся по рыбе. Сколько прилипло, столько и прилипло.Не надо слишком много! Солим с одной стороны.В контейнер укладываем слой за слоем. На следующий день можно есть. Получается нежная слабосоленая рыба.

BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты




Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/1116

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences.
from us


Telegram 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
FROM American