КОТЛЕТЫ МЯСНЫЕ (КУРИНЫЕ)
с овсянкой и кабачком.

Простые, но не постные 😀

Именно так я готовлю котлеты чаще всего. Быстро и полезно. И очень сочно, хотя приготовлены из куриной грудки.

✅куриная грудка- 1 крупн.шт.
✅лук- 1 шт.
✅овсяные хлопья- 3 ст.л.
✅кабачок- 1/2 средн. шт.
✅чеснок-1 зуб.
✅яйцо-1 шт.
✅соль, специи- по вкусу.
⠀
✏В блендере измельчаем вместе яйцо, лук, кабачок, чеснок и хлопья. Сначала измельчаю именно эти продукты, чтобы всё хорошо перемололось.
✏Добавляем мясо (филе с грудки), соль и специи.
✏Даем получившейся массе постоять минут 15.
✏️Влажными (!) руками формируем котлетку и обжариваем с двух сторон. Можно запечь или потушить с небольшим количествои воды- тогда будет совсем диетический вариант.

Очень нежно и нежирно!
Кабачок не чувствуется совершенно, зато дает сочность.

Ангела за трапезой!😇
⠀
#простопостно_скоромное