group-telegram.com/prostopostno_natalia/6994
Last Update:
ЗАКУСКА НА АЖУРНЫХ БЛИНЧИКАХ.
Такую закуску я встречала только в не постном варианте.
Но я немного скорректировала рецепт и вот что получилось!⤵️
Блинчики:
✅мука- общий вес 120 г (пшеничная 70 г+ рисовая 50 г)
✅вода (или растительное молоко)- 170 мл
✅крахмал кукурузный- 50 г
✅соль- 1/3 ч. л.
✅растительное масло- 2 ст. л.
Начинка:
✅салатные листья
✅тофу- 100 г
✅майонез- 1-2 ст. л.
✅огурец- 1/2 шт.
✅рыба с/с- 100 г
✏️Берем 170 мл воды или растительного молока.
У меня 70 г пшеничной и 50 г рисовой.
Также добавляем 50 г кукурузного крахмала.
Хорошо перемешиваем.
Консистенция у теста- не слишком жидкая и не густая
✏️Переливаем в пакет.
Отрезаем маленький уголок и круговыми движениями отсаживаем ажурный блинчик.
Можно пожарить с 1 стороны, а можно перевернуть.
Главное, не пересушить!
✏️Готовый блинчик накрываем салатным листиком.
Вместо творожного сыра возьмем кусочек тофу 100 г
Добавим пару столовых ложек постного майонеза.
Измельчаем блендером.
Получится постная намазка, которую вы можете совершенствовать по своему вкусу.
Я просто добавила щепотку соли.
П можно добавить укроп или другую зелень или специи.
✏️Намазываем чайную ложку пасты.
Кладем брусочек с/с рыбы и брусочек огурца.
Аккуратно закручиваем.
Вкусная закуска готова!
Очень необычно смотрится на столе!
Ангела за трапезой!😇
Все рецепты (удобные подборки), на КАНАЛЕ, в том числе РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИКА В ПОСТ тут⤵️
https://www.group-telegram.com/us/prostopostno_natalia.com/4004
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/6994