«Живые» БАДы из тараканов и червей разработали в Томске.
Исследователи из Томского государственного университета создали специальную биомассу, которая помогает улучшить метаболизм у сельскохозяйственных животных и способствует их набору веса. В составе добавки — тараканы, сверчки, гигантская ахатина и калифорнийские черви, которые содержат питательные вещества в активной форме.
Учёные изучили, как различные беспозвоночные реагируют на обогащение кормов и выяснили, что это помогает увеличить уровень витаминов, особенно группы В, жирорастворимых витаминов и витамина С. Тараканы показали наилучшие результаты по накоплению этих элементов.
Кстати, в Европе начинают использовать насекомых в пище для людей. С 10 февраля 2025 года в магазинах ЕС можно будет продавать продукты с добавлением порошка из личинок мучного хрущака (Tenebrio molitor). Такой порошок будет использоваться для обогащения хлеба, макарон, сыра, а также фруктовых и овощных компотов. Французская компания Nutri'Earth получила разрешение на производство этого порошка, он уже прошёл проверку безопасности.
«Живые» БАДы из тараканов и червей разработали в Томске.
Исследователи из Томского государственного университета создали специальную биомассу, которая помогает улучшить метаболизм у сельскохозяйственных животных и способствует их набору веса. В составе добавки — тараканы, сверчки, гигантская ахатина и калифорнийские черви, которые содержат питательные вещества в активной форме.
Учёные изучили, как различные беспозвоночные реагируют на обогащение кормов и выяснили, что это помогает увеличить уровень витаминов, особенно группы В, жирорастворимых витаминов и витамина С. Тараканы показали наилучшие результаты по накоплению этих элементов.
Кстати, в Европе начинают использовать насекомых в пище для людей. С 10 февраля 2025 года в магазинах ЕС можно будет продавать продукты с добавлением порошка из личинок мучного хрущака (Tenebrio molitor). Такой порошок будет использоваться для обогащения хлеба, макарон, сыра, а также фруктовых и овощных компотов. Французская компания Nutri'Earth получила разрешение на производство этого порошка, он уже прошёл проверку безопасности.
After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. NEWS Continuing its crackdown against entities allegedly involved in a front-running scam using messaging app Telegram, Sebi on Thursday carried out search and seizure operations at the premises of eight entities in multiple locations across the country. If you initiate a Secret Chat, however, then these communications are end-to-end encrypted and are tied to the device you are using. That means it’s less convenient to access them across multiple platforms, but you are at far less risk of snooping. Back in the day, Secret Chats received some praise from the EFF, but the fact that its standard system isn’t as secure earned it some criticism. If you’re looking for something that is considered more reliable by privacy advocates, then Signal is the EFF’s preferred platform, although that too is not without some caveats. Markets continued to grapple with the economic and corporate earnings implications relating to the Russia-Ukraine conflict. “We have a ton of uncertainty right now,” said Stephanie Link, chief investment strategist and portfolio manager at Hightower Advisors. “We’re dealing with a war, we’re dealing with inflation. We don’t know what it means to earnings.”
from us