Notice: file_put_contents(): Write of 15434 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Русский дом | Telegram Webview: rossotrudnichestvo/21893 -
Telegram Group & Telegram Channel
😋 Каши — это не только овсянка, гречка и рисовая. Сегодня, в честь Международного дня этого блюда, мы расскажем о кашах, про которые многие забыли.

🟢Пучалка
Это вполне известная сегодня гороховая каша. Её варили в глиняных горшках в Гороховецком уезде Владимирской губернии на зимние Святки и Великий пост. Кстати, обязательно её нужно было оставлять на ночь в русской печи.

🔵Сливуха
Она варилась из пшена с луком, картошкой и салом. В древних писаниях ее относили к Воронежской губернии. Эту кашу называли «полевой» — часто её готовили на костре в походах, на рыбалке.

🟡Гурьевская
Готовится на манной крупе с орехами, медом, варенья и сухофруктов. Варится она достаточно долго, потому что слои каши отделяли пленками из сливок, томленых в печи. Кстати, при приготовлении вместе с молоком можно было использовать миндальную воду.

🟣Белевская
Почти как пастила — сладкая на вкус. Блюдо готовили из овса с печёными яблоками и различными пряностями: гвоздикой, лимонной цедрой. Варили её достаточно долго — ещё ночью нужно было замочить крупу и продолжать приготовление уже утром. А если дополнительно томить кашу в русской печи 5-7 часов, то она будет вкуснее.

💬 А вы пробовали такие блюда? Делитесь в комментариях!

#Россия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/rossotrudnichestvo/21893
Create:
Last Update:

😋 Каши — это не только овсянка, гречка и рисовая. Сегодня, в честь Международного дня этого блюда, мы расскажем о кашах, про которые многие забыли.

🟢Пучалка
Это вполне известная сегодня гороховая каша. Её варили в глиняных горшках в Гороховецком уезде Владимирской губернии на зимние Святки и Великий пост. Кстати, обязательно её нужно было оставлять на ночь в русской печи.

🔵Сливуха
Она варилась из пшена с луком, картошкой и салом. В древних писаниях ее относили к Воронежской губернии. Эту кашу называли «полевой» — часто её готовили на костре в походах, на рыбалке.

🟡Гурьевская
Готовится на манной крупе с орехами, медом, варенья и сухофруктов. Варится она достаточно долго, потому что слои каши отделяли пленками из сливок, томленых в печи. Кстати, при приготовлении вместе с молоком можно было использовать миндальную воду.

🟣Белевская
Почти как пастила — сладкая на вкус. Блюдо готовили из овса с печёными яблоками и различными пряностями: гвоздикой, лимонной цедрой. Варили её достаточно долго — ещё ночью нужно было замочить крупу и продолжать приготовление уже утром. А если дополнительно томить кашу в русской печи 5-7 часов, то она будет вкуснее.

💬 А вы пробовали такие блюда? Делитесь в комментариях!

#Россия

BY Русский дом








Share with your friend now:
group-telegram.com/rossotrudnichestvo/21893

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

He adds: "Telegram has become my primary news source." "Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists." Despite Telegram's origins, its approach to users' security has privacy advocates worried.
from us


Telegram Русский дом
FROM American