🔴Куриный фарш 350 гр 💚Лук репчатый ( 1/2 средней луковицы) 🔴1 яйцо, 💚Белый хлеб (2 ломтика) 🔴Молоко 30 мл., 💚Соль, перец черный молотый по вкусу с года, 🔴Сыр (у меня простой российский) 80гр., 💚Сметана 1 ст.л.
Приготовление:
💛Измельчить лук на мелкой терке, 💛Мякиш белого хлеба залить молоком, чтобы он хорошо пропитался, 💛Соединить фарш, яйцо, измельченный репчатый лук и размоченный в молоке хлеб. 💛Добавьте соль, черный молотый перец, тщательно перемешать до получения однородного фарша, 💛Сыр натереть на крупной терке, соедините со сметаной, также можно добавить зелень, 💛Все хорошо перемешать, начинка для зраз готова, 💛Сформировать из фарша произвольную нетонкую лепешку, 💛Выложить на середину фарша сырную начинку (пимерно 1-1,5 ст.л. в зависимости от размера зраз), 💛Аккуратно приподнимая фарш, закрываем начинку. Начинка должна быть хорошо покрыта фаршем со всех сторон, чтобы при жарке сыр не "убежал". 💛Сформировать зразу в виде продолговатой округлой котлетки. 💛Затем можно котлетку запанировать в сухарях, но я их не использовала. 💛Выложить на сковороду зразы, обжарить их на умеренном огне до золотистой корочки, затем добавить немного водички, накрыть крышкой и потушить 10 минут. Зразы готовы! 💚
☀️Получилось 6 зраз.
Зразы можно приготовить и в духовке, а не на сковороде. 25 минут, 180°.
🔴Куриный фарш 350 гр 💚Лук репчатый ( 1/2 средней луковицы) 🔴1 яйцо, 💚Белый хлеб (2 ломтика) 🔴Молоко 30 мл., 💚Соль, перец черный молотый по вкусу с года, 🔴Сыр (у меня простой российский) 80гр., 💚Сметана 1 ст.л.
Приготовление:
💛Измельчить лук на мелкой терке, 💛Мякиш белого хлеба залить молоком, чтобы он хорошо пропитался, 💛Соединить фарш, яйцо, измельченный репчатый лук и размоченный в молоке хлеб. 💛Добавьте соль, черный молотый перец, тщательно перемешать до получения однородного фарша, 💛Сыр натереть на крупной терке, соедините со сметаной, также можно добавить зелень, 💛Все хорошо перемешать, начинка для зраз готова, 💛Сформировать из фарша произвольную нетонкую лепешку, 💛Выложить на середину фарша сырную начинку (пимерно 1-1,5 ст.л. в зависимости от размера зраз), 💛Аккуратно приподнимая фарш, закрываем начинку. Начинка должна быть хорошо покрыта фаршем со всех сторон, чтобы при жарке сыр не "убежал". 💛Сформировать зразу в виде продолговатой округлой котлетки. 💛Затем можно котлетку запанировать в сухарях, но я их не использовала. 💛Выложить на сковороду зразы, обжарить их на умеренном огне до золотистой корочки, затем добавить немного водички, накрыть крышкой и потушить 10 минут. Зразы готовы! 💚
☀️Получилось 6 зраз.
Зразы можно приготовить и в духовке, а не на сковороде. 25 минут, 180°.
🫶🫶🫶🫶🫶
#рецепты #обед #ужин
BY Тарелочки, рецепты, книги и развивашки для детей
"Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels." But Telegram says people want to keep their chat history when they get a new phone, and they like having a data backup that will sync their chats across multiple devices. And that is why they let people choose whether they want their messages to be encrypted or not. When not turned on, though, chats are stored on Telegram's services, which are scattered throughout the world. But it has "disclosed 0 bytes of user data to third parties, including governments," Telegram states on its website. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy."
from us
