Telegram Group & Telegram Channel
Отрываю от сердца любимые соусы, которые сама часто использую

1️⃣ Заправка для салата
Сок лимона 15г
Оливковое масло 50 г
Имбирь (я беру в виде специи) 1/2 ч.л.
Соевый соус 15 г
Мёд 10г (по желанию)

Всё хорошо смешать.
КБЖУ(без меда) на 100 гр: К-516, Б- 0,27, Ж-55,6, У- 4,59

2️⃣ Голландский соус для тостов (особенно с яйцом пашот)
Желток 1шт
Сливочное масло 50 г
Вода 1.5 ст.л.
Соль щепотка
Лимонный сок 1 ч.л.

Готовим: чуть взбиваем желток венчиком, добавляем воду, соль, лимоннный сок. Делаем водяную баню, ставим нашу пиалу с желтком и добавляем слив. масло, мешаем, доводим до консистенции крема. Убираем с бани, добавляем оставшийся кусочек масла, перемешиваем. Готово.
КБЖУ на 100г: К-563 ккал, Б- 4,4г, Ж-61г, У-1,6г

3️⃣Соус универсальный (классно подходит для мяса)
Йогурт греческий - 150 г
Горчица дижонская - 30 г
Соус соевый - 10г
Соус вустерский - 20 г
Чеснок - 10 г

Всё смешать и взбить блендером.
КБЖУ на 100г: К-97 ккал, Б- 6,48г, Ж-4,46г, У-7,82г

4️⃣Соус тар-тар (для куриного мяса особенно подходит)
Огурец свежий 1/2 шт
Огурец соленый 1 шт
Петрушка немного
Укроп немного
Чеснок 1 зубчик
Сметана 15% - 6 ст.л.

К сметане добавить остальные ингредиенты и перемешать.
КБЖУ на 100г: К-101 ккал, Б- 8,03г, Ж-8,93г, У-12,03г

А какие у вас любимые домашние соусы? Напишите цифры в комментариях, какие бы попробовали?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/shilov1vese/224
Create:
Last Update:

Отрываю от сердца любимые соусы, которые сама часто использую

1️⃣ Заправка для салата
Сок лимона 15г
Оливковое масло 50 г
Имбирь (я беру в виде специи) 1/2 ч.л.
Соевый соус 15 г
Мёд 10г (по желанию)

Всё хорошо смешать.
КБЖУ(без меда) на 100 гр: К-516, Б- 0,27, Ж-55,6, У- 4,59

2️⃣ Голландский соус для тостов (особенно с яйцом пашот)
Желток 1шт
Сливочное масло 50 г
Вода 1.5 ст.л.
Соль щепотка
Лимонный сок 1 ч.л.

Готовим: чуть взбиваем желток венчиком, добавляем воду, соль, лимоннный сок. Делаем водяную баню, ставим нашу пиалу с желтком и добавляем слив. масло, мешаем, доводим до консистенции крема. Убираем с бани, добавляем оставшийся кусочек масла, перемешиваем. Готово.
КБЖУ на 100г: К-563 ккал, Б- 4,4г, Ж-61г, У-1,6г

3️⃣Соус универсальный (классно подходит для мяса)
Йогурт греческий - 150 г
Горчица дижонская - 30 г
Соус соевый - 10г
Соус вустерский - 20 г
Чеснок - 10 г

Всё смешать и взбить блендером.
КБЖУ на 100г: К-97 ккал, Б- 6,48г, Ж-4,46г, У-7,82г

4️⃣Соус тар-тар (для куриного мяса особенно подходит)
Огурец свежий 1/2 шт
Огурец соленый 1 шт
Петрушка немного
Укроп немного
Чеснок 1 зубчик
Сметана 15% - 6 ст.л.

К сметане добавить остальные ингредиенты и перемешать.
КБЖУ на 100г: К-101 ккал, Б- 8,03г, Ж-8,93г, У-12,03г

А какие у вас любимые домашние соусы? Напишите цифры в комментариях, какие бы попробовали?

BY В лёгком весе






Share with your friend now:
group-telegram.com/shilov1vese/224

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. He adds: "Telegram has become my primary news source." Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup.
from us


Telegram В лёгком весе
FROM American