group-telegram.com/snobru/28413
Last Update:
Не все вина могут храниться годами. Некоторые красные, например, живут всего несколько месяцев. В нашем тексте разбираемся, какие вина быстро портятся и что влияет на срок жизни напитка. А в посте рассказываем, как правильно его хранить.
🍷 Годы жизни вина можно продлить. Ему нужны темнота, покой и прохлада. Это означает, что нельзя оставлять надолго бутылку под ультрафиолетовыми лучами — они ускоряют процесс окисления вина.
🍷 Стоит беречь бутылку от вибраций и высоких температур. Идеальная температура хранения вина — 12–14 градусов.
🍷 Не надо хранить вино при пониженной влажности, потому что пробка начнет сохнуть и пропускать в бутылку кислород, который окисляет напиток. Чтобы пробка не высыхала, бутылка должна не стоять, а лежать — в горизонтальном положении вино будет постоянно увлажнять пробку.
Читать текст
@snobru
BY Сноб
Share with your friend now:
group-telegram.com/snobru/28413