🥨🥯🧇 Пуншрулле (punschrulle) или пуншевый рулет - один из самых любимых десертов в Швеции. В Швеции они продаются в любом магазине и в любом кафе, где есть пирожные.
Шведы также называют пуншрулле "пылесосиками" (dammsugare). Почему? Да потому, что он похож на ретро-пылесос из прошлого века. А еще в те времена кондитеры собирали крошки с прилавка маленькими пылесосиками.
Это пирожное появилось на прилавках кондитерских в 1920-х годах. Делается оно из раскрошенного печенья, масла, какао и пунша, затем эта смесь заворачивается в марципан (смесь измельченного миндаля и сахарной пудры) и окунается в растопленный шоколад. По вкусу чем-то напоминает нашу "картошку".
Швеция и соседи
Шведы также называют пуншрулле "пылесосиками" (dammsugare). Почему? Да потому, что он похож на ретро-пылесос из прошлого века. А еще в те времена кондитеры собирали крошки с прилавка маленькими пылесосиками.
Это пирожное появилось на прилавках кондитерских в 1920-х годах. Делается оно из раскрошенного печенья, масла, какао и пунша, затем эта смесь заворачивается в марципан (смесь измельченного миндаля и сахарной пудры) и окунается в растопленный шоколад. По вкусу чем-то напоминает нашу "картошку".
Швеция и соседи
👍33❤16😁3🥰2
group-telegram.com/sweden_plus/630
Create:
Last Update:
Last Update:
🥨🥯🧇 Пуншрулле (punschrulle) или пуншевый рулет - один из самых любимых десертов в Швеции. В Швеции они продаются в любом магазине и в любом кафе, где есть пирожные.
Шведы также называют пуншрулле "пылесосиками" (dammsugare). Почему? Да потому, что он похож на ретро-пылесос из прошлого века. А еще в те времена кондитеры собирали крошки с прилавка маленькими пылесосиками.
Это пирожное появилось на прилавках кондитерских в 1920-х годах. Делается оно из раскрошенного печенья, масла, какао и пунша, затем эта смесь заворачивается в марципан (смесь измельченного миндаля и сахарной пудры) и окунается в растопленный шоколад. По вкусу чем-то напоминает нашу "картошку".
Швеция и соседи
Шведы также называют пуншрулле "пылесосиками" (dammsugare). Почему? Да потому, что он похож на ретро-пылесос из прошлого века. А еще в те времена кондитеры собирали крошки с прилавка маленькими пылесосиками.
Это пирожное появилось на прилавках кондитерских в 1920-х годах. Делается оно из раскрошенного печенья, масла, какао и пунша, затем эта смесь заворачивается в марципан (смесь измельченного миндаля и сахарной пудры) и окунается в растопленный шоколад. По вкусу чем-то напоминает нашу "картошку".
Швеция и соседи
BY Швеция и соседи
Share with your friend now:
group-telegram.com/sweden_plus/630