This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кажется, у водки есть все шансы стать главным напитком на праздничном столе. Во всяком случае, именно так вышло на предновогоднем мероприятии, которое организовал отмеченный гидом GreatList шеф-повар ресторана SAVVA (🌟 ) Андрей Шмаков. Он устроил антипафосный ретро-ужин с блюдами русской кухни, сопровождением к которым стала классическая водка Gastronom №1, созданная самим Андреем.
Так что, 2024 можно проводить так: сервировка — как на наших детских фотографиях, блюда — те самые, которые готовили мамы и бабушки: бутерброды с рижскими шпротами и красной икрой, холодец и оливье. Из нового: водка — Gastronom №1.
Так что, 2024 можно проводить так: сервировка — как на наших детских фотографиях, блюда — те самые, которые готовили мамы и бабушки: бутерброды с рижскими шпротами и красной икрой, холодец и оливье. Из нового: водка — Gastronom №1.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Года два назад пил кофе с одним из участников проекта «Герои Москвы» Сашей Чеботаревым из ВЭБ, тогда он рисовал какую-то очень красивую картинку пространства будущего, а я смотрел и не особо верил — ну невозможно сделать из видавшего виды торгового центра (бывшего Новинского) что-то приличное.
Я редко ошибаюсь, но тут именно так: теперь это ВЭБ Центр и за два года команда смогла сделать из странного объекта по-настоящему центр притяжения: помимо Selfie появились «Кофемания», их же школа, а также модное городское бистро Buro, внизу открылся Reboot фитнес, а в стильном (!) атриуме теперь проводят ивенты/форумы новые герои города — от Юры Субботина до профессионалов в узких, но важных областях.
По сути вышла новая форма досуга для активных горожан: событийная площадка, высококлассная еда, зона спорта и велнеса, места для тимбилдинга (я про «Кулинарион») и всё это в строгом hi-tech дизайне. Отличная работа!
Я редко ошибаюсь, но тут именно так: теперь это ВЭБ Центр и за два года команда смогла сделать из странного объекта по-настоящему центр притяжения: помимо Selfie появились «Кофемания», их же школа, а также модное городское бистро Buro, внизу открылся Reboot фитнес, а в стильном (!) атриуме теперь проводят ивенты/форумы новые герои города — от Юры Субботина до профессионалов в узких, но важных областях.
По сути вышла новая форма досуга для активных горожан: событийная площадка, высококлассная еда, зона спорта и велнеса, места для тимбилдинга (я про «Кулинарион») и всё это в строгом hi-tech дизайне. Отличная работа!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#молния шеф-повар Артем Естафьев только что объявил, что покидает ресторан Artest.
Update: как сообщила мне PR-директор Novikov Group Анна Сейнова: «Сам ресторан Artest продолжает работать. Как только у нас будут новости о проекте, мы обязательно поделимся»
Update: как сообщила мне PR-директор Novikov Group Анна Сейнова: «Сам ресторан Artest продолжает работать. Как только у нас будут новости о проекте, мы обязательно поделимся»
Сегодня день рождения (да чего уж – юбилей!) у Марата Саддарова, одного из важнейших российских барменов, который стоял у истоков миксологии. Празднует он в Borough, но перед походом туда советую почитать наше старое интервью с Маратом и его соратником Дмитрием Журавлевым.
PS Заведение «Марат и Журавль», к открытию которого выходил текст, просуществовало совсем недолго, но интервью остается актуальным и сейчас.
PS Заведение «Марат и Журавль», к открытию которого выходил текст, просуществовало совсем недолго, но интервью остается актуальным и сейчас.
#ИсследуйРоссию Продолжаю рассказывать про туризм на Дальнем Востоке. Ежегодно край сопок, вулканов и тайги посещают более 6 млн туристов. В лидерах турпотока — Приморье, Хабаровский край, Бурятия. В этих и других дальневосточных регионах активно строится туристическая инфраструктура, появляются новые сервисы и маршруты.
Высокий интерес со стороны путешественников — весомая причина для запуска на Дальнем Востоке гида GreatList. Кстати, наш гид будет переведен на английский, китайский и арабский, поэтому иностранным туристам он тоже будет полезен. А тем, кто собирается открывать ресторанный проект, рекомендую изучить льготы, действующие в ДФО.
Как развивается Дальний Восток и Арктика, читайте на канале КРДВ
Высокий интерес со стороны путешественников — весомая причина для запуска на Дальнем Востоке гида GreatList. Кстати, наш гид будет переведен на английский, китайский и арабский, поэтому иностранным туристам он тоже будет полезен. А тем, кто собирается открывать ресторанный проект, рекомендую изучить льготы, действующие в ДФО.
Как развивается Дальний Восток и Арктика, читайте на канале КРДВ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Кто-то как бы намекает, что пора открывать двери праздника и насладиться новогодним настроением. С Новым Годом! Двадцать пятый — самое время попробовать лучшее.
Новый год: дом или вечеринка? В эту ночь заведения часто предлагают фикс-меню. Это неудобно для тех, кто хочет приготовить праздничный ужин дома и дальше ехать танцевать. В «Стрелке» сделали иначе: билет на вечеринку за 5000р. включает welcome-дринк, оливье и сет закусок. Для тех, кто и вечером не готовил, всю ночь действует обычное меню.
Главное тут — вечеринка в стиле фильма «Асса». Группа «Кино», зимний курорт, бизнесмены и художники, электро, блестки и другие модные вайбы 80-х. За программу отвечают мои приятели из канала psycho daily. Подробности у них.
Главное тут — вечеринка в стиле фильма «Асса». Группа «Кино», зимний курорт, бизнесмены и художники, электро, блестки и другие модные вайбы 80-х. За программу отвечают мои приятели из канала psycho daily. Подробности у них.