Telegram Group & Telegram Channel
Книга «Маленький магазинчик в Тегеране» пропитана ароматами и вкусами иранской кухни, и большое упущение иметь описание таких вкусных блюд и ни одной их иллюстрации. Я решила немного подробнее рассказать о каждом блюде и поделиться фото для наглядности.

«Жемчужный рис» (хотя в оригинале на английском ‘jewelled rice’ - рис с драгоценными камнями) по-персидски называется مُرَصَّع پلو (morassa polo) "плов, инкрустированный драгоценными камнями». Что за драгоценности такие? Это обжаренные рубленые орехи, барбарис, изюм и цедра апельсина. К сожалению, такое блюдо невероятно редко встречается в ресторанах, да и дома его готовят редко, ведь с такими ценами на орехи его приготовление обойдется очень недешево!

#иран_чтопочитать #иран_чтопоесть



group-telegram.com/tegerandnevnik/424
Create:
Last Update:

Книга «Маленький магазинчик в Тегеране» пропитана ароматами и вкусами иранской кухни, и большое упущение иметь описание таких вкусных блюд и ни одной их иллюстрации. Я решила немного подробнее рассказать о каждом блюде и поделиться фото для наглядности.

«Жемчужный рис» (хотя в оригинале на английском ‘jewelled rice’ - рис с драгоценными камнями) по-персидски называется مُرَصَّع پلو (morassa polo) "плов, инкрустированный драгоценными камнями». Что за драгоценности такие? Это обжаренные рубленые орехи, барбарис, изюм и цедра апельсина. К сожалению, такое блюдо невероятно редко встречается в ресторанах, да и дома его готовят редко, ведь с такими ценами на орехи его приготовление обойдется очень недешево!

#иран_чтопочитать #иран_чтопоесть

BY Тегеранский дневник






Share with your friend now:
group-telegram.com/tegerandnevnik/424

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children.
from us


Telegram Тегеранский дневник
FROM American