Первый снег на хуторе в день Казанской Божьей Матери. Сегодня праздник нашего села Нижнего Казачьго, храм в селе этой иконы. Концерт в клубе был замечательный
Сегодня событие для "гаражных" виноделов . Денис Руденко прибывает на дегустацию. Собралось ок.30виноделов со своими белыми и красными винами.
Ура! Наше вино Теплый хутор «Солярис» получило очень высокую оценку, высшую! 86 баллов.
Forwarded from Winelawyers
Винодел передал презент, попробовал, специально коллективом от любителей до профессионалов. Удивительно чисто сделанное вино. При том, что на винте, но не заводская укупорка, до меня не сразу доехало - в идеальном состоянии. На просвет как стекло. На второй день под вакуумной пробкой чуть оксидации добавилось, но все равно очень хорошо. Яблоко, крыжовник, чуть банана, то, что Солярис от муската родился конечно в ароматике чувствуется, при этом чувствуется хорошая кислотность, вслепую можно принять за творение немцев или северных итальянцев. Никогда прежде не встречал такого домашнего вина, которое не отличить от полноценной винодельни с оборудованием и стерильностью.