group-telegram.com/tolk_tolk/22884
Last Update:
К поправкам российской статистики.
Когда у нас приводят уровень потребления алкоголя, надо помнить, что это потребление официальное. А есть ещё неофициальное – самогонка, домашнее вино и домашние пиво, сидр, другие фруктовые алконапитки. Наконец, есть ещё суррогаты.
Вот исследование по самогоноварению в России («Социологическая наука и социальная практика», №4, 2023). Социологи осторожно оценивают его объём в 200-250 млн литров в год, т.е. надо добавлять 1,5 литра самогонки в год, или примерно 0,6 л чистого алкоголя на человека.
На графике мы видим, что после конца 90-х – начала 2000-х самогоноварение пошло резко вниз. Но с 2012-го – вновь небольшой подъём.
Бедняки, что логично, пьют больше самогонки:
«В группе респондентов, отнёсших себя к 1-й ступени (нищие). В среднем они пьют 5,8 дней в месяц и по 353 мл за день. С повышением субъективного ощущения благосостояния потребление самогона падает.
Доля потребителей самогона среди самых бедных жителей посёлков составляет 22,3%, среди жителей села – 23%».
BY Толкователь
Share with your friend now:
group-telegram.com/tolk_tolk/22884