Telegram Group Search
ЧЕТНИЧКА ГИБАНИЦА
В русских условиях. Часть I

Непостная пятница в разгаре! Я собираюсь сегодня приготовить «Четничку гибаницу» по рецепту моего друга Дуле Савића. Он готовит её великолепно! И прислал мне по большому секрету свой личный рецепт.

Но, поскольку мы находимся на моей кухне, друзья, то и правила тоже мои:

1️⃣🌿Покупаем в магазине всё максимально сербское, что вам встретится. Я нашла подобие каймака и брынзу;

2️⃣🌿Приходим домой, включаем плиту, а ещё лучше - растапливаем русскую печь. После трапезы и поспать на ней можно будет!

3️⃣🌿Надеваем лучшие кольца, серьги, браслеты и - что лучше всего - кокошник!

Поехали!!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ЧЕТНИЧКА ГИБАНИЦА
Рецепт Дуле Савића

С вами рубрика «Место женщины на кухне», друзья.
И, у меня, кажется, получилось!

Ингредиенты:
1) тесто фило
2) брынза
3) творог
4) сметана
5) 4 яйца
6) газировка
7) масло сливочное
8) соль

Надеваем лучшие кольца и браслеты, друзья, включаем сербскую музыку и растапливаем печь до 200 градусов.

Сбиваем яйца вместе с солью;

В миске смешиваем творог, сметану и сербскую брынзу.

То и другое солим, выливаем яичную смесь в сыр. Добавляем 100 грамм газировки.

Лучше всего сюда подойдет природная газированная вода Кнез Милош, она самая вкусная. Но в Москве такой нет, увы. Я обошлась Байкалом))

В посуду для выпекания выкладываем первый слой фило, его края должны свисать из формочки.

А теперь самое интересное!
Остальные слои теста комкаем и по очереди очереди кидаем в творожную массу. Получившиеся неровные «снежки»выкладываем в посудину.

Последним листом накрываем всё сверху и смазываем оставшейся массой.

Запечатываем края первого листа теста фило поверх всего.

Отправляем выпекаться на 30-35 минут.

Подавать с мятным чаем, чоканчичем ракии и цветущими сейчас в московских садах красными пионами (божури).

Поскольку у нас с вами не простая гибаница, а четницкая, то я вымазала посуду салом, а верх гибаницы - сливочным маслом. Так жирнее 👍🏻👍🏻

🌿🌿 Алло, Инна, в Сербии нет сметаны и творога! - скажете вы.
- Так у нас же рецепт для русских условий друзья! Сербам он как бы не нужен))

Через два часа после чаепития с четничкой гибаницей советую пойти в баню! Ну, естественно, в русскую, в какую ж ещё? Тем более, на дворе нынче стоят грозы, а в окошки глядятся цветные радуги. Самое банное настроение 👍🏻

Пока угощаетесь друзья, рекомендую запарить веники.

🌿Берёзовые🌿

Завтра ж отдание Пятидесятницы!

#пятницатринадцатое

Спремте се спремте четници 👈🏻 слушать песню 🎶
ПРО ВУЧИЧА
По просьбам подписчиков

Союзником России является сербский народ, а не сегодняшнее сербское государство.

Народ сербский брошен на произвол и государством своим и во многом Россией.

Народ сербский одинок, так как русские ничего о нём не знают, а другие народы и знать о нём не хотят.

Народ сербский не убит, так как невозможно убить того, кто осознанно умер для этого мира шесть веков назад.

Моим дорогим соотечественникам трудно понять сегодня, что Вучич является представителем государства, но не сербского народа. Поэтому мои соотечественники при любом вбросе кричат «измена», «а мы им так верили».

При этом я против студенческих волнений и свержения сегодняшней законной власти. У сегодняшней власти есть призрак суверенитета, и это хорошо.

Лучше Вучич, чем очередной «высокий представитель» из породы нацистов.
России снова не до Сербии. Поэтому терпим Вучича и ждём Победу.

Я не пишу новостных текстов про слова или действия Вучича. Мой канал посвящен русско-сербскому единству на глубоких слоях атмосферы, а не пене сегодняшнего дня.

Из множества опубликованных в последние дни текстов наиболее резонным считаю этот.
КРЕСТЫ ВОССТАНОВЛЕНЫ

С Божией помощью и с благословения о. Симеона, игумена монастыря Рукумия, на вершине горы Ртань заново воздвигнуты три креста, недавно порушенные неизвестными вандалами.
🇷🇸✝️🇷🇸
Спаси Господи, люди Твоя!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ИУСТИН ИЗ КЕЛИЙ

С памятью преподобного аввы Иустина Поповича, одного из самых известных сербов на Руси!

Ещё будучи студенткой, я зачитывалась книгами отца Иустина. Но, он тогда ещё не был во святых прославлен.

Прп. Иустин Челийский (Попович) родился 6 апреля 1894 г в многодетной семье священника. В честь праздника Благовещения был крещен с именем Благое.

После школы поступил в гимназию святого Саввы (старшая школа) в Белграде, где его учителем стал св. Николай Сербский (Велимирович). Он заметил и оценил любовь мальчика к богословию, несомненный литературный дар, и всю жизнь оказывал на преподобного большое влияние.

Благое закончил семинарию и хотел принять монашество, но родители были против.
С началом войны он был призван в армию и направлен в военную больницу в качестве фельдшера.
Ужасы войны, горе и страдания сербов, память о мученичестве и тяга к жизни во Христе усилили в нём желание монашества.

В ночь с 31 декабря 1915 г. на 1 января 1916 г. Благое Попович принимает постриг с именем Иустин в честь Иустина Философа. Ему на тот момент 21 год.

Юный монах учится в Петроградской Духовной Академии, а затем - в Оксфорде (1916-1919 гг.) Из Англии Иустин едет в Афины, где работает над диссертацией «Проблема личности и знания по святому Макарию Египетскому» (защищена в 1926 году). С 1921 года преподает в Карловацкой семинарии Священное Писание Нового Завета, догматическое богословие и патрологию.

Рукоположен, а затем назначен миссионером в Закарпатье. Был кандидатом в епископы, но отказался.

Он был полиглотом и человеком огромной учёности. Своих духовных чад тоже всегда благословлял получать максимально хорошее образование.

В 1934 г. стал доцентом догматического богословия Белградского университета. Стал одним из основателей Сербского философского общества, созданного в 1938 г.

В мае 1948 года отец Иустин становится духовником монастыря Ћелије близ города Ваљево.

Коммунисты гнали преподобного, не давали ему печататься и были против его работы в светских вузах. Пока власти Тито всячески запрещали творения Иустина Поповича, он устроил в монастыре самиздат и публиковал всё, что хочет.

И сейчас тут действует издательство (посмотрите их продукцию на видео). На русский язык ещё переводить и переводить!

«Кельи» - именно так переводится название монастыря Ђелије, и к Чили он отношения её имеет - находятся в 5 километрах от Лелича, родины святого Николая Сербского.
Мальчиком Никола Велимирович ходил сюда пешком.

Тут отец Иустин прожил 30 лет. Здесь он и скончался в 1979 г. в свой день рождения, в праздник Благовещения. Игуменьей монастыря сейчас является его духовная дочь и продолжательница - мати Гликерия.

Прославлен авва Иустин в 2010 г. в лике преподобных. В 2014 г. мощи прп. Иустина были обретены и находятся в старом монастырском храме.

Он любил писать на свежем воздухе в окружении цветов и под пение птиц. И похоронить себя завещал на том же месте, где стоял его письменный стол. Могилку его вы видите, вокруг - красотища. И,вообще, его жизнь - пример счастья.

Названный в честь Иустина Философа, преподобный полностью оправдал свое имя.
И как истинный философ, он создал «школу» - целая плеяда богословов, епископов и ученых вылетели из под его крыла. Сербская богословская мысль XX века во многом послужила чуду возвращения России к истокам, к тем самым духовным скрепам. Сербская богословская мысль вместе с молитвами новомучеников «держат» нас и сегодня, не дают утонуть в пучине окружающей вражды.

Моли Бога о нас и народах наших, отче преподобне!

#14июня
Фото и видео - ЦАРИННА
ИУСТИН ПОПОВИЧ И ИОАНН КРОНШТАДСКИЙ 🇷🇸
Память обоих 14 июня (в первый день юлианского лета)

«Нам, православным, не надо возвращаться на две тысячи лет назад, чтобы увидеть евангельские чудеса. Вот они, среди нас, Кронштадтский апостол творит евангельские чудеса на наших глазах. Он даже мертвое дитя воскрешает. Разве это не евангельское чудо? Разве на наших глазах не проявляется многообразная божественная сила, которую Спаситель давал и дает своим апостольским последователям, заповедуя им: больных исцеляйте, прокаженных очищайте, мертвых воскрешайте ( Мф. 10, 8 )?»

Прп. Иустин Челийский (Попович) «О рае русской души» ☝🏻

14 июня 1990 г. в Иоанновском монастыре Санкт-Петербурга состоялся чин канонизации Кронштадтского пастыря.
А спустя еще 20 лет в Сербии был прославлен в лике преподобных авва Иустин.

Память обоих совершается сегодня, #14июня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«ОДНАЖДЫ УТРОМ РУССКИЕ ПРЫГНУЛИ В ОКОПЫ И РАСЦЕЛОВАЛИ НАС»
Памяти битвы при Кошаре 1999 г.

«Лучше смерть в подвиге, чем жизнь в позоре» - надпись на слогане кратко и ёмко выражает жизненную философию народа-воина.

26 лет назад, 14 июня 1999 года, завершилась самая кровавая битва в современной истории Сербии. А начался «Ад Кошары» в Великую Пятницу, 9 апреля 1999 г.

Кошаре - небольшое село в Косово, на границе Сербии и Албании. Два эшелона из 5 тысяч человек атаковали тогда сербскую армию. Среди них - американский спецназ «Зеленые береты», британский SAS, вторая пехотная дивизия албанской армии и силы НАТО в резерве. Дату нападения они выбрали специально, зная о том, что сербские гарнизоны три дня не будут воевать из-за православной Пасхи.

Самолеты НАТО жестоко бомбили сербов на границе между Сербией и Албанией. 12 тысяч военных НАТО (среди них 5 тысяч американцев) прибыли в Албанию с тридцатью танками и 26-ю вертолетами, а позиции на границе атаковала армия Албании и террористическая УЧК.

Целью операции «Стрела» была оккупация Косово и Метохии.

Сербскую границу защищали всего 110 бойцов 53-го пограничного батальона. Они боролись как львы. 110 бойцов остановили противника, превосходящего их … в 50 раз. «Мы молча переглядывались, понимая, что вряд ли идем в какое-то чудесное место, но мы и подумать не могли, что окажемся в настоящем аду, который нельзя описать словами» - вспоминает боец знаменитой 125-й моторизованной бригады, которая вместе с пограничниками и спецназовцами вынесла основной груз ада Кошары.

Они держали фронт протяженностью 10 километров под непрерывными бомбардировками. И выстояли — пришедшее подкрепление остановило прорыв.

«Мы были уверены, что нас никто не сменит, но однажды утром безумно храбрые русские добровольцы с криками вбежали в лес и попрыгали в окопы. Они расцеловали нас, показали, чтобы мы бежали вниз и заняли наши убежища.. Никому в жизни я так не радовался и ни о ком так не печалился, так как знал, что их ждет! Больше я никогда их не видел, но слышал о том с какой храбростью они оборонял и удержали наши позиции.. Можно ли сейчас поставить точку на этой истории и больше никогда не вспоминать Кошаре, прошу тебя», — завершает свой рассказ серб Никола Ш. , не желая больше говорить о погибших и раненых друзьях.

В битве на Кошарах погибло 108 сербских солдат и 24 добровольца, в их числе русские Виталий Булах и Федор Шульга. Были уничтожены албанские танки и сломлено танковое наступление.

Тогда Югославской армии удалось предотвратить наземную операцию НАТО в Косово.

После подписания Кумановских соглашений югославская армия и полиция вынуждены были покинуть край, включая и бойцов, сражавшихся на Кошарах. Представляю, как им было больно!
Получается, всё было напрасно, включая двухмесячную адскую мясорубку вместо пасхальных радостей, включая гибель русских добровольцев!

В Косово торжествующе зашли те же самые «миротворцы» НАТО — KFOR, и до сих пор там сидят. Превратили цветущий край, колыбель сербской Церкви и цивилизации в милитаристскую зону с кошмарной экологией, организованной преступностью и терроризмом, возведенным в ранг политического режима.

Шансов вернуть Косово Сербии нет. Кроме одного - безоговорочной победы России. Подай, Господи! 🙏🏻

#14июня
Косово это Сербия 🇷🇸🇷🇸🇷🇸
Источник 👈🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
‘СВЯТЫЕ - ЭТО БЕССМЕРТНЫЕ ЛЮДИ’
Преподобный Иустин Попович о всех святых:

«Кто такие христиане? Христиане – это христофоры, носители Христа и, следовательно, носители и граждане вечной жизни в соответствии с мерой их веры и их святости, которая является плодом веры.
Святые – это самые совершенные христиане, ибо в высшей степени просвятились аскезой веры в вечно живущего и воскресшего Господа Иисуса. Они поистине единственные и подлинные бессмертные люди из всего рода человеческого, ибо всем своим существом живут Воскресшим Христом, и никакая смерть не властна над ними
.

Что такое житие святых? Не что иное, как разновидность продолжения деяний апостолов.
Эта непрерывность, все эти животворящие силы, пребывающие и продолжающиеся в Церкви Христовой сквозь века, из поколения в поколение, составляют живое и священное Предание.

Не существует евангельской истины, которая не могла бы быть преобразована в жизнь. Все эти истины были даны Христом с одной-единственной целью: чтобы сделаться нашей жизнью, нашей радостью. И все святые живут этими божественными истинами, которые находятся в центре их жизни и являются самой сутью их существа.

Наше призвание – это исполняться Христом Богочеловеком, Его животворящей божественной силой, быть во Христе и стать со Христом. Если ты усердствуешь в этом направлении, ты уже на небесах, хотя еще ходишь по земле; ты уже целиком в Боге, хотя ты еще заключен в пределы человеческой природы.

Без догматической истины о Святой Троице разве имели бы мы те божественные силы, которые идут от Святой Троицы, которые мы черпаем истинной Верой, оживляющей, спасающей и обоживающей нас? Без святой Истины о Богочеловеке разве было бы спасение человека? Разве не из нее проистекает, когда ею живут, божественная сила, спасающая от греха, смерти и диавола? И разве эта догматическая истина об Иисусе Богочеловеке не была отчетливо выражена и опытно удостоверена жизнью бесчисленных святых? Святые святы, потому что они проживают всего Господа Иисуса Богочеловека, как душу их души, как совесть их совести, мысль их мысли, существо их существа, жизнь их жизни.

На примере святых мы ясно видим, что не существует такой духовной смерти, из которой невозможно было бы воскреснуть Божественной силой Воскресшего и Вознесшегося на небеса Господа Иисуса; не существует несчастья, печали, скорби или болезни, которые бы Господь не обращал в тихую радость веры в Него».

Преподобный Иустин Челийский (Попович) ☝🏻Предисловие к «Житиям святых» (в сокращении)
Читать полностью 👈🏻

С Неделей Всех Святых, братья и сестры!
С Днём Ангела, крещёный мир!
Все святии молите Бога о нас!

#15июня
Фото: «Собор всех святых» — русская икона XVI века. Ростовский музей-заповедник
ДРУГОГО В МИРЕ СЧАСТЬЯ НЕТ’
Константин Бальмонт (родился 15 июня 1867 года) о России.
Россия

Есть слово — и оно едино.
Россия. Этот звук — свирель.
В нем воркованье голубино.
Я чую поле, в сердце хмель,
Позвавший птиц к весне апрель.

На иве распустились почки,
Береза слабые листочки
Раскрыла — больше снег не враг,
Трава взошла на каждой кочке,
Заизумрудился овраг.

Тоска ли в сердце медлит злая?
Гони. Свой дух утихомирь.
Вновь с нами ласточка живая,
Заморского отвергшись края,
В родимую влюбилась ширь.

И сердце, ничего не зная,
Вновь знает нежно, как она,
Что луговая и лесная
Зовет к раскрытости весна.
От солнца — ласка властелина,

Весь мир — одно окно лучу.
Светла в предчувствии долина.
О чем томлюсь? Чего хочу?
Всегда родимого взыскую,

Люблю разбег родных полей,
Вхожу в прогалину лесную —
Нет в мире ничего милей.
Ручьи, луга, болота, склоны,
В кустах для зайца уголок.
В пастушью дудку вдунул звоны,
Качнув подснежник, ветерок.

Весенним дождиком омочен,
Весенним солнцем разогрет,
Мой край в покров весны одет,
Нерукотворно беспорочен.
Другого в мире счастья нет.

1923 г.

С Днём рождения, Константин Дмитриевич!

#15июня

Валентин Серов. Портрет К. Бальмонта, 1905 г.
По заказу старообрядца-мецената Н. П. Рябушинского
‘РОССИЯ НЕ СЕРДИТСЯ. РОСИИЯ СОСРЕДОТАЧИВАЕТСЯ’

«Разве может Европа жить без России? Да они там все передохнут от черной меланхолии, если нас не станет».

15 июня 1798 года родился автор этих слов - князь Александр Михайлович Горчаков, потомок Рюриковичей и один из лучших дипломатов России.

На Берлинском конгрессе 1878 года Горчаков отстаивал интересы Сербии. Например, он выступал против попытки заставить Сербию выплатить дань Турции и поддержал ходатайство сербского представителя на конгрессе, чтобы исключить пункт о выплате дани Сербией.

21 августа 1856 года министр иностранных дел Александр Горчаков направил всем посольствам России циркуляр, в котором определил новые задачи внешней политики страны после завершения Крымской войны. В нем были слова, которые цитировала вся Европа: "Говорят, что Россия сердится. Нет, Россия не сердится, Россия сосредотачивается".

Это означало, что Россия больше не намерена жертвовать своими интересами и считает себя совершенно свободной в выборе своих будущих друзей и своего политического пути.

«Я, наверное, слишком жесток в вопросах, кои относятся до чести моего Отечества», - говорил Александр Михайлович. И был совершенно прав.

С Днём Рождения, русский патриот!

#15июня
Т. Н. Богацкий. Портрет князя А. М. Горчакова, 1876 г.
2025/06/15 00:36:04
Back to Top
HTML Embed Code: