Telegram Group & Telegram Channel
📌 Грибной суп-пюре
#суп

Ингредиенты:

💫 Шампиньоны 600 г
💫 Картофель 4 штуки
💫 Лук репчатый 1 штука
💫 Морковь 1 штука
💫 Сливки 10-20%-ные 3 столовые ложки (я наливаю больше ~ 50-80 г)
💫 Масло оливковое 3 ст л
💫 Соль, перец черный молотый по вкусу
💫 Перец черный горошком по вкусу
💫 Лавровый лист по вкусу
💫Зелень для подачи

Способ приготовления:

1. Картофель с грибами (грибы не резать) отварить в небольшом количестве воды. При варке добавить лавровый лист, соль и перец горошком. Не выливать этот отвар.

2
. Для приготовления заправки разогреть масло, положить мелко нарезанные лук и морковь, прожарить до немного золотистого цвета и снять. Измельчить все блендером, влить сливки.

3
. Картофель и грибы измельчить блендером до однородной массы, вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Еще раз хорошо перемешать. Добавить перец молотый по вкусу.

4
. Подавать со сметаной и сухариками, украсив перьями лука и зеленью.

Приятного аппетита! 💫

Это канал
Фрукты-овощи
#суп
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/veganskoe/20
Create:
Last Update:

📌 Грибной суп-пюре
#суп

Ингредиенты:

💫 Шампиньоны 600 г
💫 Картофель 4 штуки
💫 Лук репчатый 1 штука
💫 Морковь 1 штука
💫 Сливки 10-20%-ные 3 столовые ложки (я наливаю больше ~ 50-80 г)
💫 Масло оливковое 3 ст л
💫 Соль, перец черный молотый по вкусу
💫 Перец черный горошком по вкусу
💫 Лавровый лист по вкусу
💫Зелень для подачи

Способ приготовления:

1. Картофель с грибами (грибы не резать) отварить в небольшом количестве воды. При варке добавить лавровый лист, соль и перец горошком. Не выливать этот отвар.

2
. Для приготовления заправки разогреть масло, положить мелко нарезанные лук и морковь, прожарить до немного золотистого цвета и снять. Измельчить все блендером, влить сливки.

3
. Картофель и грибы измельчить блендером до однородной массы, вмешать заправку и 1 стакан отвара от картофеля и грибов. Еще раз хорошо перемешать. Добавить перец молотый по вкусу.

4
. Подавать со сметаной и сухариками, украсив перьями лука и зеленью.

Приятного аппетита! 💫

Это канал
Фрукты-овощи
#суп

BY Овощи-фрукты




Share with your friend now:
group-telegram.com/veganskoe/20

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

False news often spreads via public groups, or chats, with potentially fatal effects. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital.
from us


Telegram Овощи-фрукты
FROM American