Telegram Group & Telegram Channel
📌Тыквенный суп-пюре
#суп


Ингредиенты

💫тыква 500-800 гр (зависит от того, какую густоту хотите)
💫овощной бульон — 2 л
💫лук репчатый — 1 большая головка
💫масло для жарки
💫чеснок — 1 большой зубчик
💫сливки — 100 мл
💫зира — 0,5 ч л
💫соль, перец — по вкусу
💫петрушка сушеная — 1 ч л
💫 семечки тыквенные — 2-3 ч л для подачи

Приготовление

1️⃣Тыкву очистить и порезать на кубики 2-3 см. Репчатый лук нарезать кубиками.

2️⃣В разогретую сковороду положить тыкву и лук и обжарить на масле 5 мин помешивая.

3️⃣Переложить тыкву и лук в овощной бульон, довести до кипения и варить на небольшом огне минут 20.

4️⃣Когда тыква сварится, добавить специи, немного прогреть и снять с огня.

5️⃣Погружным блендером измельчить все в пюре. Снова поставить на огонь, влить сливки и прогреть. Не кипятите, сливки могут свернуться☝️

6️⃣Обжарить на сковороде тыквенные семечки, подавать суп, украсив зеленью и семечками.

❤️‍🔥 Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/veganskoe/80
Create:
Last Update:

📌Тыквенный суп-пюре
#суп


Ингредиенты

💫тыква 500-800 гр (зависит от того, какую густоту хотите)
💫овощной бульон — 2 л
💫лук репчатый — 1 большая головка
💫масло для жарки
💫чеснок — 1 большой зубчик
💫сливки — 100 мл
💫зира — 0,5 ч л
💫соль, перец — по вкусу
💫петрушка сушеная — 1 ч л
💫 семечки тыквенные — 2-3 ч л для подачи

Приготовление

1️⃣Тыкву очистить и порезать на кубики 2-3 см. Репчатый лук нарезать кубиками.

2️⃣В разогретую сковороду положить тыкву и лук и обжарить на масле 5 мин помешивая.

3️⃣Переложить тыкву и лук в овощной бульон, довести до кипения и варить на небольшом огне минут 20.

4️⃣Когда тыква сварится, добавить специи, немного прогреть и снять с огня.

5️⃣Погружным блендером измельчить все в пюре. Снова поставить на огонь, влить сливки и прогреть. Не кипятите, сливки могут свернуться☝️

6️⃣Обжарить на сковороде тыквенные семечки, подавать суп, украсив зеленью и семечками.

❤️‍🔥 Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты

BY Овощи-фрукты




Share with your friend now:
group-telegram.com/veganskoe/80

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements. As a result, the pandemic saw many newcomers to Telegram, including prominent anti-vaccine activists who used the app's hands-off approach to share false information on shots, a study from the Institute for Strategic Dialogue shows. But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. READ MORE
from us


Telegram Овощи-фрукты
FROM American