#Краснодар Анонс
Гастрономические #гастроли Винотеррии

1 ноября 2024
Гастрономическое событие в AVE BISTRO ✨

На кухне итальянского бистро встретятся два мастера:
🔪 Шеф-повар AVE bistro Андрей Солодин и
🔪 шеф-повар ресторана «Винотеррия» — победителя национальной ресторанной премии WHERETOEAT SOUTH 2024 — Евгений Вийтык.

Вас ждут изыски от профессионалов кулинарного дела, новые эмоции и вино из российских и европейских погребов.🍷

Стоимость ужина с винным сопровождением — 7000 руб с персоны.

Забронировать место можно по телефону: +7-918-297-80-90

🕘 1 ноября 19:00
📍г. Краснодар, ул. Чапаева, 82/1

❕Идеолог, популяризатор, Человек с большой буквы!

🥳 Сегодня мы поздравляем с Днем Рождения Евгения Вийтык, нашего друга, партнера, соратника, человека, который поднял и продвинул не только кухню ресторана «Винотеррия», но и целую гастрономию Черноморского Побережья на совершенно другой уровень.

Человека, который ежедневно воспитывает и вкладывается в новое поколение мастеров кулинарии, которые будут после нас.

Подсвечивает талант тех людей, которые душой болеют и вносят каждый свой вклад в развитие гастрономии нашего Юга.

🤍Мы хотим поблагодарить тебя за твой труд, усердие, целеустремленность, мужество, дисциплину, на которой держится вся концепция нашего ресторанного проекта.

Вот уже 6 лет мы счастливы идти с тобой бок о бок по этому гастрономическому пути, преодолевая все преграды и разделяя радостные моменты успехов и побед.

Лишь здоровья хотим пожелать и ясного, мирного неба над головой. А все остальное приложиться. Только вперед! Полетели…🔥

#Анонс #Ноябрь
Кто ждал гастроужины в «Винотеррии»? 🔥

❕15 ноября в 18:00 мы открываем серию эногастрономических ужинов "Юг на тарелке". 🇷🇺 Знакомство с кухнями южных городов России

Мы вместе с вами будем встречать 4 шеф-поваров из Волгограда, Сочи, Геленджика и Ростова-на-Дону:

▫️Крошкин Артем, ресторан "Про рыбу" (Сириус);
▫️Демидов Константин, ресторан "Бамберг" (Волгоград);
▫️Нерода Александр, ресторан-пивоварня "Натюрлих" (Кабардинка);
▫️Кузнецов Глеб, ресторан Pinot Noir (Ростов-на-Дону).
И, как всегда, хозяин кухни вашей "Винотеррии" - Евгений Вийтык 🤍

Гостей ужина ждет 6 блюд, 6 винных пар к каждой подаче от винного партнера ужина, музыкальное сопровождение (живой звук) и розыгрыш подарков.

Винный партнер ужина — компания SIMPLE.
Ведущий — АРТЁМ ВАРИКОВ, бренд-амбассадор Simple Group 🍷

💵 Стоимость участия в ужине: 6 500 р/персона
📱Бронирование: 8-800-250-79-64

@vinoterria

☝️Первая на Побережье лекция ростовского проекта "Культограм" о легендарной Коко Шанель.

#праздник
Друзья, на связи Анна Нестерова.

Увидела у Союза винных гидов, что сегодня у нас прекрасный день - День винного туризма.

Не устану повторять, что винный туризм - это круглогодичный вид отдыха: какие невероятно красивые краски осенью🍁 и таинственное очарование виноградников зимой.

В межсезонье нет необходимости бронировать номера в отеле за три-шесть месяцев, а столы в ресторане - за неделю.

У виноделов появляется больше свободного времени, чтобы уделить внимание буквально каждому гостю.

Передаю поздравления и благодарность всем нашим винным гидам, каждому винному туристу, с которыми мне посчастливилось познакомиться за все эти годы.

Сделаем этот праздник хорошей ежегодной традицией!🍷

Ваша Винотеррия 🧡

#ВинныеГастроли #nesterov_winery #Краснодар

16 ноября, в субботу, мы едем на фестиваль "Винные истории".

Это, ставшее уже культовым, винное событие Краснодара никак нельзя пропустить.
В этом году оно пройдет уже в 4-й раз.
И винолюбов ждёт рекордное количество российских виноделен на этом фестивале — более 30-ти, от малых семейных до крупных индустриальных.

Как всегда, помимо винного салона и дегустацию, нас ждут интереснейшие лекции о вине, истории, архитектуры виноделен.

Nesterov winery привезет на дегустацию, в том числе и свои новинки:
🍷Красностоп-Рубин розовое [клэрэ] 2023 и
🍷Белый бленд "Сестра" (это вино можно купить и попробовать только в ресторане "Винотеррия)

Во сколько: с 12:00 до 19:00
Где: культурное пространство "Пустое место", г. Краснодар, ул. Зиповская, 5/33

Все подробности у организаторов по ссылке.

До встречи!

Уже в эту пятницу, 15 ноября, пройдет первый гастрономический ужин из серии "Юг на тарелке".

🔥 5 крутых шефов Юга из 5 южных городов России будут готовить для вас (жми за подробностями)

🍷 Винное сопровождение к каждому блюду — от винодельни "Усадьба Мезыбь" (Геленджик).

На гастроужинах такого формата рассадка гостей осуществляется за столами по 10 человек.

Осталось несколько свободных мест.
Участие: 6500 р./персона

Резерв: +7-989-240-03-82

@vinoterria

#афиша #Винотеррия ноябрь-декабрь 2024 года

Вчера, 16 ноября, прошел прекрасный фестиваль "Винной истории" в Краснодаре, где мы увиделись и с нашими постоянными гостями, и познакомились с новыми.
Продегустировали наши новинки. Спасибо большое Бюро "Винные истории" за организацию такого классного винного праздника!🍷

И ждём вас у нас в гостях в "Винотеррии". Вот, что мы подготовили для вас в ноябре-декабре 2024:

✅ 30 ноября (суббота) музыкальный концерт "Новогодняя классика. Лучшее" в исполнении квартета Даниила Топольского из г. Ростов-на-Дону.
Начало в 18:00.

✅ 6 декабря (пятница) продолжаем серию осенне-зимних эногастромических ужинов "Юг на тарелке".
4 приглашенных шеф-повара со всего Юга России и хозяин кухни "Винотеррии", Евгений Вийтык, как всегда будут удивлять нас своей южной гастрономией.
Сбор гостей в 19:00. Начало в 19:30.

✅ 22 декабря (воскресенье), атмосферная встреча со смыслом с проектом "Культограм" (г. Ростов-на-Дону).
В преддверии нашего любимого семейного праздника нас ждёт лекция "История Нового года и Рождества".
Спикер: культуролог Полина Касперович, со-основатель проекта "Культограм".
Возраст 7+.
Начало в 16:00.

Все подробности по телефону: +7-988-240-03-82

@vinoterria

Минутка юмора