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Salmorejo Córdovez

500 g Reife Tomaten
1 Brötchen vom Vortag
75 ml Olivenöl
(ich mische 1:1 neutrales Öl)
1 Knoblauchzeh
Salz

Zuerst Tomaten und Knoblauch im
Mixer mixen
Dann das Brötchen in Stücke zupfen und hinzufügen 10 Min quellen lassen und kurz durchmixen.
Zum Schluss das Öl langsam,während weitergemixt wird auf kleiner Stufe, reingeben.
Salzen
Fertig

Wer es flüssiger mag nimmt weniger Brot, wer es fester mag dann halt mehr. Man kann den auch durchsieben um den noch feiner zu bekommen. Mache ich nie. Ich mache nur noch bischen Essig rein. Ist alles Geschmacksache 😊
Nicht vergessen den schön zu kühlen 😜
ein gutes Gelingen ☺️ und auf den Sommer freuen ☀️☀️

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Tomate



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Salmorejo Córdovez

500 g Reife Tomaten
1 Brötchen vom Vortag
75 ml Olivenöl
(ich mische 1:1 neutrales Öl)
1 Knoblauchzeh
Salz

Zuerst Tomaten und Knoblauch im
Mixer mixen
Dann das Brötchen in Stücke zupfen und hinzufügen 10 Min quellen lassen und kurz durchmixen.
Zum Schluss das Öl langsam,während weitergemixt wird auf kleiner Stufe, reingeben.
Salzen
Fertig

Wer es flüssiger mag nimmt weniger Brot, wer es fester mag dann halt mehr. Man kann den auch durchsieben um den noch feiner zu bekommen. Mache ich nie. Ich mache nur noch bischen Essig rein. Ist alles Geschmacksache 😊
Nicht vergessen den schön zu kühlen 😜
ein gutes Gelingen ☺️ und auf den Sommer freuen ☀️☀️

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BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht


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Some privacy experts say Telegram is not secure enough Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike.
from vn


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