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REZEPT
👨‍🍳🌿👨‍🍳🌿👨‍🍳

Sauerampfer Pesto

Fertig in 30 Minuten

Dieses Rezept istVegetarisch, Schnell, Gut vorzubereiten, Party, Deutsch (regional)

Zutaten für 🔟 Portionen

30g Mandelkerne (in Blättchen)
oder Nüsse deiner Wahl
3 Knoblauchzehen
1 Bund Sauerampfer
½Bund Basilikum
1 Bund glatte Petersilie
1 Tlf.Aceto balsamico
100 ml Öl
70 ml Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
Parmesan optional

Zubereitung

Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Die Sauerampfer-, Basilikum- und Petersilienblätter von den Stielen zupfen und grob hacken.
Mandeln, Knoblauch, Kräuter, Aceto balsamico, Öl und Olivenöl in einem Mixer sehr fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen.

Möchtet du, dass das Pesto im Schraubglas länger haltbar ist, dann füge die Mandeln und den Käse erst hinzu, wenn du das Pesto verwenden möchtest. Jetzt, hält sich das Pesto bis zu 4 Wochen im Kühlschrank.
Wie im Rezept genannt hält sich das Pesto im geöffneten Glas, 3-4 Tage im Kühlschrank.

Guten Appetit 😋


@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋

#Aufstrich
#Pesto
#Sauerampfer



group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/307
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Sauerampfer Pesto

Fertig in 30 Minuten

Dieses Rezept istVegetarisch, Schnell, Gut vorzubereiten, Party, Deutsch (regional)

Zutaten für 🔟 Portionen

30g Mandelkerne (in Blättchen)
oder Nüsse deiner Wahl
3 Knoblauchzehen
1 Bund Sauerampfer
½Bund Basilikum
1 Bund glatte Petersilie
1 Tlf.Aceto balsamico
100 ml Öl
70 ml Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
Parmesan optional

Zubereitung

Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Die Sauerampfer-, Basilikum- und Petersilienblätter von den Stielen zupfen und grob hacken.
Mandeln, Knoblauch, Kräuter, Aceto balsamico, Öl und Olivenöl in einem Mixer sehr fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen.

Möchtet du, dass das Pesto im Schraubglas länger haltbar ist, dann füge die Mandeln und den Käse erst hinzu, wenn du das Pesto verwenden möchtest. Jetzt, hält sich das Pesto bis zu 4 Wochen im Kühlschrank.
Wie im Rezept genannt hält sich das Pesto im geöffneten Glas, 3-4 Tage im Kühlschrank.

Guten Appetit 😋


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#Pesto
#Sauerampfer

BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht


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Telegram | DID YOU KNOW?

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Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. Investors took profits on Friday while they could ahead of the weekend, explained Tom Essaye, founder of Sevens Report Research. Saturday and Sunday could easily bring unfortunate news on the war front—and traders would rather be able to sell any recent winnings at Friday’s earlier prices than wait for a potentially lower price at Monday’s open. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback. Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday.
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