Telegram Group & Telegram Channel
Какие новые рестораны появились в Москве: открытия из GreatList

Традиционно рассказываем о пополнениях в #onlynew — разделе Alfa Only в международном гастрономическом гиде GreatList. Туда попадают перспективные новые заведения, отобранные экспертами в сфере еды, сервиса и впечатлений. Вероятно, скоро столы в них придётся бронировать за пару недель.

📍Bruno, премиальный стейк-хаус

Новый проект Lucky Group по соседству с Сандуновскими банями. Интерьером занимался британский дизайнер Джон Уилан, а кухней — австралийский шеф Том Халлин. Здесь всё подчинено мясу и особенно стейкам, которые везут из Японии, Аргентины и из городов России и выдерживают в камерах сухого вызревания или в пчелином воске. Для фуд-пейринга — коктейли с сочетаниями хереса и дыни, бурбона и груши, текилы и смородины.

📍Carniceria Vino, аргентинский мясной ресторан

Ресторан обосновался в исторических соляных подвалах на Солянке, а пройти туда можно через пекарню Masa Madre. Кухню им ставил один шеф — Роман Палкин, переосмысливший в Carniceria Vino гастрономические традиции готовки мяса. В меню — печёный в углях картофель с хамоном, миланеса из телятины, и моронга (кровяная колбаса) с пшеничной лепёшкой.

📍Santi, французское нео-бистро

Ещё одно пополнение в портфеле Lucky Group, разместившееся на Патриках. С интимным полумраком, накрахмаленными скатертями, серебряными подсвечниками и другим винтажным декором. Подают здесь то, что встречается в парижских бистро, но не только: от трюфельных крокетов до орзо с осьминогом.

📍Mendeleev Bar, закрытый коктейльный бар

Спикизи-бар на Петровке обрёл новую жизнь силами гуру миксологии Александра Глазунова и Константина Плесовских. Коктейльная карта сочетает символы Востока и Запада, прошлого и настоящего, вымышленного и реального, включая в себя более 30 миксов. То же сочетание пронизывает интерьер бара. Попасть туда, правда, могут не все из-за строгого фейсконтроля.

Фото предоставлены ресторанами для GreatList.

@aaa_only



group-telegram.com/aaa_only/163
Create:
Last Update:

Какие новые рестораны появились в Москве: открытия из GreatList

Традиционно рассказываем о пополнениях в #onlynew — разделе Alfa Only в международном гастрономическом гиде GreatList. Туда попадают перспективные новые заведения, отобранные экспертами в сфере еды, сервиса и впечатлений. Вероятно, скоро столы в них придётся бронировать за пару недель.

📍Bruno, премиальный стейк-хаус

Новый проект Lucky Group по соседству с Сандуновскими банями. Интерьером занимался британский дизайнер Джон Уилан, а кухней — австралийский шеф Том Халлин. Здесь всё подчинено мясу и особенно стейкам, которые везут из Японии, Аргентины и из городов России и выдерживают в камерах сухого вызревания или в пчелином воске. Для фуд-пейринга — коктейли с сочетаниями хереса и дыни, бурбона и груши, текилы и смородины.

📍Carniceria Vino, аргентинский мясной ресторан

Ресторан обосновался в исторических соляных подвалах на Солянке, а пройти туда можно через пекарню Masa Madre. Кухню им ставил один шеф — Роман Палкин, переосмысливший в Carniceria Vino гастрономические традиции готовки мяса. В меню — печёный в углях картофель с хамоном, миланеса из телятины, и моронга (кровяная колбаса) с пшеничной лепёшкой.

📍Santi, французское нео-бистро

Ещё одно пополнение в портфеле Lucky Group, разместившееся на Патриках. С интимным полумраком, накрахмаленными скатертями, серебряными подсвечниками и другим винтажным декором. Подают здесь то, что встречается в парижских бистро, но не только: от трюфельных крокетов до орзо с осьминогом.

📍Mendeleev Bar, закрытый коктейльный бар

Спикизи-бар на Петровке обрёл новую жизнь силами гуру миксологии Александра Глазунова и Константина Плесовских. Коктейльная карта сочетает символы Востока и Запада, прошлого и настоящего, вымышленного и реального, включая в себя более 30 миксов. То же сочетание пронизывает интерьер бара. Попасть туда, правда, могут не все из-за строгого фейсконтроля.

Фото предоставлены ресторанами для GreatList.

@aaa_only

BY Alfa Only








Share with your friend now:
group-telegram.com/aaa_only/163

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. "There are several million Russians who can lift their head up from propaganda and try to look for other sources, and I'd say that most look for it on Telegram," he said. WhatsApp, a rival messaging platform, introduced some measures to counter disinformation when Covid-19 was first sweeping the world. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. "This time we received the coordinates of enemy vehicles marked 'V' in Kyiv region," it added.
from vn


Telegram Alfa Only
FROM American