group-telegram.com/annacooksdiary/2481
Last Update:
Всем привет!
Первый день садика сегодня, это значит наступила пора кулинарных вечеров с приготовлением еды для ланчбоксов.
Завтрак:
• 80г зеленой гречки (замочить на ночь)
• 120г тофу классического
• 1 банан
• ~130г воды
• 1ч.л. соды
• 1ст.л. лимонного сока/уксуса
1. Закинуть в емкость промытую после замачивания зеленую гречку, тофу (раскрошить или порезать на небольшие кусочки), банан, воду и измельчить погружным блендером до полной однородности.
2. Добавить соду, лимонный сок, перемешать.
3. Если густовато добавьте водички, но тесто довольно густое должно быть. Выпекать под крышкой.
Обед:
Впервые решила дать кинзу не в составе салата, а просто веточкой. В итоге когда ее ел даже не обращал на это внимания, что-то свое болтал про садик, я даже не поняла что 😃
Ужин:
Обед на сегодня в садик:
В этом году хочу ввести в привычку планировать меню хотя бы на пару дней вперед.
Обычно я просто открываю шкаф, холодильник и исходя из того что есть придумываю что буду готовить.
Но порой открываешь и понимаешь, что совсееем не знаешь что готовить. Да и в целом планирование должно избавить от постоянной мысли: «Ох..надо что-то сейчас придумывать, готовить».
А ведь планирование на самом деле несложное занятие, особенно если есть база проверенных блюд. В моем случае это мои сборники и мои заметки 😃, ну и в голове что-то имеется:)
Вы планируете рацион (хотя бы на следующий день) или готовите по ситуации?
Много других идей ланчбоксов в садик тут.
