Telegram Group & Telegram Channel
Продолжаем готовиться к новогоднему столу:

Лимонные трюфели
  

Ингредиенты:  
✔️ Белый шоколад – 180 г  
✔️ Несоленое сливочное масло – 60 г
✔️ Жирные сливки – 45 мл  
✔️ Соль - щепотка
✔️ Лимонная цедра - 2 ст. л
✔️ Лимонный экстракт – несколько капель
✔️ Жёлтый краситель - 2 капли (по желанию)
✔️ Сахарная пудра или посыпка – для обваливания  

Приготовление:  

1. Положите шоколад в миску

2. Растопите масло с солью и лимонной цедрой в небольшой кастрюле, затем аккуратно добавьте сливки.

3. Подогрейте смесь до почти кипения. Процедите горячую смесь через сито на шоколад. Добавьте краситель, перемешайте до однородности. У вас должна получиться абсолютно однородная эмульсия. Если нет-пробейте ее погружным блендером.

4. Накройте пленкой, охладите до состояния, когда смесь станет достаточно плотной для формирования шариков (от часа до 6 часов).

5. Сформируйте шарики, обваляйте в сахарной пудре.

6. Охладите в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.
Приятного аппетита!



group-telegram.com/artfoodjoy/1510
Create:
Last Update:

Продолжаем готовиться к новогоднему столу:

Лимонные трюфели
  

Ингредиенты:  
✔️ Белый шоколад – 180 г  
✔️ Несоленое сливочное масло – 60 г
✔️ Жирные сливки – 45 мл  
✔️ Соль - щепотка
✔️ Лимонная цедра - 2 ст. л
✔️ Лимонный экстракт – несколько капель
✔️ Жёлтый краситель - 2 капли (по желанию)
✔️ Сахарная пудра или посыпка – для обваливания  

Приготовление:  

1. Положите шоколад в миску

2. Растопите масло с солью и лимонной цедрой в небольшой кастрюле, затем аккуратно добавьте сливки.

3. Подогрейте смесь до почти кипения. Процедите горячую смесь через сито на шоколад. Добавьте краситель, перемешайте до однородности. У вас должна получиться абсолютно однородная эмульсия. Если нет-пробейте ее погружным блендером.

4. Накройте пленкой, охладите до состояния, когда смесь станет достаточно плотной для формирования шариков (от часа до 6 часов).

5. Сформируйте шарики, обваляйте в сахарной пудре.

6. Охладите в холодильнике не менее 30 минут перед подачей.
Приятного аппетита!

BY Искусство есть




Share with your friend now:
group-telegram.com/artfoodjoy/1510

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

In the past, it was noticed that through bulk SMSes, investors were induced to invest in or purchase the stocks of certain listed companies. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report.
from vn


Telegram Искусство есть
FROM American